国内传统农产品流通销售过程，通常要经历农产品经纪人、批发商、零售终端等多层中间环节，这类方式具有信息流通不畅、流通成本过高的严重问题，直到互联网的出现，恰好改进了其弊端，并将农产品的流通渠道变成网络状，进而衍生出以下5种不同的农产品电商模式：

保鲜是为了保证食物的口感与营养，而肉类、果蔬以及水产品由于生理特性的不同，需要采用科学的保鲜方法。值得注意的是对于某一特定产品，无论采取何种先进保鲜技术，其贮藏寿命都是有限的，在此之前需要尽早处理。接下来就给大家介绍一下生活中常见的食物的保鲜方法。

我国农产品销售的渠道主要有两种，第一种是个体销售，农户可以直接通过自身的人力物力，在菜市场等地方摆摊售卖农产品；另一种是对接农产品批发市场，通过这个农产品集中的地方进行售卖。可随着互联网行业的发展，传统农业销售模式的渠道弊端逐渐凸显，农产品销售难题随之而来，需要新的血液注入。那么新时代下，农产品销售渠道对比哪种好呢？

肉制品顾名思义就是用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。一般分为中式肉制品，如咸肉、腊肉等；以及西式肉制品，如熏煮火腿、培根等。今天就带大家来看看中西式肉制品具体都有哪些、相应的加工工艺技术等，一起来看吧。

冷冻食品是低温冻结加工后的食品，它保留了食物的水分、汁液，还能避免微生物繁殖，使食品保存更加安全。冷冻食品有哪些？按照最简单的冷冻食品分类法，可以将其分为冷却食品和冻结食品这两类，如果不严谨的话，速冻食品也属于冷冻食品一类。速冻食品不仅易于保存，而且烹饪和制作起来也比较简单，所以平时生活工作比较繁忙的人群喜欢食用，速冻食品健康吗？速冻食品怎么吃？和Maigoo编辑来了解下吧！