紅酒的妙用

1、去除魚腥味

很多喜歡吃魚的小伙伴都知道，魚雖然好吃，但是做起來卻也是不簡單的，尤其是處理不好的話更是會有很重的魚腥味，這個時候喝不完的紅酒就派上用場啦，大家在煮魚的過程中倒入適量的紅酒，可以有效的去除魚腥味。

2、改善皮膚

眾所周知，紅酒一直都有美容養(yǎng)顏的作用，那么針對喝不完的紅酒，我們可以將它制成紅酒面膜，將小麥粉中加入紅酒，然后攪拌成糊狀，再加一點蜂蜜使其潤滑，敷在臉上20分鐘，這樣就可以有效的改善我們的皮膚啦。

3、清洗蔬果

紅酒可以把蔬菜和水果上的雜質(zhì)去掉，比單單用水洗的效果要好很多。它還可以殺滅蔬果上的大腸桿菌、沙門氏菌及其他雜菌。它甚至還可以讓蔬果嘗起來更美味。

4、清洗廚房用具

紅酒可以用作很好的消毒劑，它的酸和酒精可以除去污漬，殺滅病菌，而且它不像真正的清潔劑那樣帶有可能對身體有害的化學物質(zhì)。

5、染布料

不小心把紅葡萄酒灑在布料上之后，一般很難徹底把紅酒漬清洗干凈。這個時候，你可以大膽地進行嘗試，干脆把整塊布料都染成紅色好了。紅葡萄酒可以把布料染成淡粉色、深紫色甚至是灰色。染色的時候，先把紅葡萄酒煮熱，然后把布料放到酒中，用木質(zhì)的勺子攪拌10分鐘，之后把布料撈出來晾干，最后再清洗干凈。

6、清洗玻璃

變質(zhì)的白葡萄酒其實跟醋差不多，所以它跟醋一樣可以用來清洗玻璃。往噴瓶中加入幾湯匙白葡萄酒，并加入適量的水，然后噴到玻璃上或者鏡子上，接著用報紙擦拭一下就行。

7、去除污漬

酒精具有去漬的作用，所以過期的紅酒能夠利用它來擦拭一些深色的木地板或者是木桌椅。利用紅酒擦拭，可以讓木頭的顏色變得更加明亮。利用它擦玻璃，也可以讓玻璃變得更加光亮。

8、軟化肉質(zhì)

葡萄酒當中含有的單寧物質(zhì)具有軟化脂肪的作用，平時想要烹調(diào)豬、牛等肉的時候，可以利用葡萄酒進行浸漬，這樣不僅可以去除肉類的騷味。在利用葡萄酒浸泡肉類的時候切勿加入任何的調(diào)料產(chǎn)品，只利用葡萄酒浸漬即可，這樣才可以更好地軟化肉質(zhì)。