一、可樂飲料怎么做成的
可樂的配料為糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是這種香料混合劑,奠定了可樂的獨特品味。在不同國家和地區(qū)內(nèi),可樂的配方不會完全相同,含有地方特色的配料成分有助于適應(yīng)各地顧客的品味。
可樂的主要配方是公開的。為了紀念可口可樂在1986年的100年生日,古斯坦把這種新的配方命名為“7×100”。歐洲的食品專家們經(jīng)過長期的研究,認為“7X”的組成包括:野豌豆,生姜、含羞草、橘子樹葉、古柯葉、桂樹和香子蘭皮等的提煉物或過濾物。
二、自制可樂飲料的做法
方法一:
原料:水、紅糖、小蘇打、白醋。
步驟:
1、準備一杯水,不管是礦泉水還是白開水都可以。
2、然后,再放入一勺白糖,可以根據(jù)自己的容器的大小來決定用量。
3、放入紅糖之后,它的顏色就跟平時喝的可樂一個顏色。
4、再放入一勺白醋,白醋可以選擇白米醋,它是米做的,如果是白醋的話是添加物做成的。
5、然后,再放入一勺小蘇打,用勺子攪拌一下就有很多泡泡,然后里面的水就會沸騰出來。這樣自制的可樂飲料完成了。
方法二:
原料:丁香、香草、肉桂、小豆蔻種子,砂糖。
步驟:
1、將檸檬切片。
2、在鍋中倒入水及全部的材料。
3、肉桂折對半。丁香撥細。小豆蔻將殼與種子分別撥開。
4、煮沸后關(guān)火。放入冰箱冷藏一晚后,接著過濾殘渣。
5、最后在飲用時取一些可樂液加上無糖蘇打水就完成一杯自制的可樂了。