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可樂是酸性還是堿性 為什么可樂能緩解胃酸

摘要:可樂是生活中常見的一種飲料,并且很多人都很愛喝可樂,不過很多人卻不知道可樂是酸性還是堿性。可樂是碳酸飲料的一種,屬于酸性飲料,主要成分包括碳酸水、磷酸等酸性物質(zhì)。為什么可樂能緩解胃酸?很多胃酸患者在喝了可樂后感覺癥狀有所好轉(zhuǎn),其實(shí)這是可樂中的碳酸在胃中分解的CO2的緣故,但并不能根治胃酸的情況。

一、可樂是酸性還是堿性

可樂是酸性飲料,ph值在3.5左右,配料為糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。

人類的食物可分為酸性食物和堿性食物。判斷食物的酸堿性,并非根據(jù)人們的味覺、也不是根據(jù)食物溶于水中的化學(xué)性,而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定。

碳酸在胃中就會(huì)分解為CO2和水,所以吃了碳酸飲料后會(huì)打嗝,所以這個(gè)碳酸基本不會(huì)入人體的。重點(diǎn)是糖類,可樂飲料中含大量的糖,而糖最終會(huì)進(jìn)入三羧酸循環(huán)而生成能量,這個(gè)中間產(chǎn)物是酸性的,故可樂最終還是酸性飲料。

二、為什么可樂能緩解胃酸

可樂一般情況下是不能緩解胃酸的,但是可樂屬于碳酸飲料,跟胃酸反應(yīng)生成二氧化碳,可有效的中和胃酸,所以反酸時(shí)喝兩口可樂會(huì)有緩解的作用,但是這只能起到暫時(shí)緩解,并不能根治胃酸的情況。

胃酸多是由于胃部的疾病出現(xiàn)的胃酸分泌過多引起的,胃酸的情況下多數(shù)伴有胃炎、胃潰瘍的情況,喝可樂飲料不但不能有效緩解胃酸情況,還容易加重胃酸癥狀,而且碳酸飲料屬于高糖,也會(huì)加重胃部的不適,所以胃酸多的情況下,盡量不要喝可樂等碳酸飲料。

對(duì)于有胃部疾病的患者來說,應(yīng)服用抑制胃酸類的藥物來進(jìn)行治療,并且同時(shí)服用粘膜保護(hù)劑類藥物以及抗炎類藥物,共同治療才能起到治愈的效果,并且也需要控制日常的飲食,可以多吃一些堿性的水果蔬菜或者吃堿性的藥物,以中和胃酸。

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