一、奇亞籽怎么吃
1、奇亞籽的簡(jiǎn)單吃法
奇亞籽平時(shí)的食用方法很簡(jiǎn)單,每天只需要準(zhǔn)備三十克奇亞籽,把它們放入到茶杯中,加入開水沖泡調(diào)勻以后放半小時(shí)左右,然后在就餐以前直接食用就可以。泡好以后的奇亞籽口感細(xì)滑沒有異味,易于接受。如果不想單獨(dú)食用奇亞籽,也可以把它放在牛奶、酸奶、果汁、奶昔等液體食物中搭配食用。
2、奇亞籽治便秘的吃法
奇亞籽這種食材對(duì)人類的便秘也有很好的治療功效,平時(shí)治療時(shí)可以每天食用兩次,每次十五克,準(zhǔn)備好奇亞籽以后把它用溫開水浸泡,泡好以后在早餐和晚餐前半小時(shí)各服用一次就可以,連用三到五天以后人們便秘的癥狀就能明顯減輕。
3、奇亞籽能調(diào)味
奇亞籽有自然的香氣,而且含有大量的油脂,平時(shí)烹調(diào)食物時(shí),可以用奇亞籽進(jìn)行調(diào)味,也能用它代替那些對(duì)人體健康不利的脂肪,平時(shí)制作沙拉時(shí),可以直接把奇亞籽放入到沙拉中調(diào)勻,然后食用,另外在制作餅干蛋糕等烘焙食材時(shí),也可以把它奇亞籽加入進(jìn)去,能讓做出的餅干和蛋糕更好吃。
二、不同人群奇亞籽的吃法
1、體重超標(biāo)人群吃法
如果你想要利用奇亞籽來幫助達(dá)到減肥效果,那么,建議在每天吃飯之前用10顆左右奇亞籽搭配上250毫升溫開水?dāng)嚢?,靜置30分鐘后食用,在吃飯的時(shí)候要注意少吃多餐,這樣就能夠幫助你改善自己的體重問題。
如果想減肥效果明顯,也可以只吃奇亞籽,不吃主食(不要三餐都這么吃);如果感覺到饑餓,可以把奇亞籽加到果汁,燕麥片,面包,布丁等碳水化合物中食用。
還可以吃一些水果,如葡萄,蘋果,草莓等等,這樣奇亞籽會(huì)吸收水果中的天然糖分保持你的血糖平衡,減慢分解,提供能量。也可以根據(jù)自身情況和生活習(xí)慣,適當(dāng)改變用量。
2、糖尿病人群吃法
如果本身是糖尿病患者,那么,建議每天吃兩次,每次的食用量都控制在十克左右,然后放入二百五十毫升溫開水?dāng)嚢杈鶆蚍湃昼娫俪?,吃完以后再吃早餐,而晚上這次則按照上面的方法在睡覺之前吃即可。
3、不同年齡人群吃法
60歲以下人群按照基本吃法即可,特別注意幼齡兒童要適量食用,一天一次,可以泡牛奶當(dāng)早餐食用;60歲以上的人群,每天2次,每次5-10g,早、晚餐前,用300毫升溫開水沖泡半個(gè)小時(shí)后食用。
三、奇亞籽的正確吃法
1、一天的量控制在30克以內(nèi)
一般建議正常成年人奇亞籽每日攝入量在30g以內(nèi),若是腸胃功能不好的人,建議每日的攝入量在10-15g左右,并且不要天天食用,根據(jù)自身腸胃的接受程度來調(diào)整。若是比較肥胖的人群,本身的脂肪含量就比較高,而奇亞籽的熱量也是非常高的,食用過多容易對(duì)發(fā)胖,所以建議每日食用10g左右即可。
2、早上吃效果好
一般早上是人體消化吸收功能最好的時(shí)候,在這個(gè)時(shí)候食用奇亞籽可以更好的吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,而且奇亞籽中含有較多的膳食纖維,在早上食用可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出宿便。
3、不宜與維生素同時(shí)食用
奇亞籽和維生素B 17補(bǔ)充劑一起食用會(huì)導(dǎo)致人體攝入過量的植物營(yíng)養(yǎng)素而中毒。