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燈心草和豬心燉湯有什么功效 燈心草湯做法大全

摘要:燈心草又叫做水燈心,是一種中藥藥材,也可以拿它來燉湯食用,具有不錯的作用。燈心草湯的做法有很多,比較常見的就有燈心草豬心湯、燈心草麥冬湯、燈心草雪梨湯等,用燈心草燉湯食用可以起到利水通淋、鎮(zhèn)靜安神的作用,將它同麥冬、豬心等食材一起燉煮更是能起到消炎抗病毒的作用,燈心草湯怎么做?一起來了解一下吧!

一、燈心草和豬心燉湯有什么功效

1、利水通淋

燈心草是一種能利水通淋的中藥材,將燈心草同豬心一起燉湯食用不僅可以緩解小便不利,而且還能提高腎功能,防止多余水分在身體內(nèi)淤積。

2、鎮(zhèn)靜安神

燈心草可以直接作用于人類的中樞神經(jīng),還能緩解心熱脾寒,適量食用燈心草豬心湯可以有效緩解煩躁、食欲不振、焦慮、失眠等不適癥狀,起到一個鎮(zhèn)靜安神的作用。

3、消炎抗病毒

中藥燈心草中含有多種藥用成分,能抑制體內(nèi)病菌的產(chǎn)生,起到一個消炎的作用。將燈心草和豬心一起燉湯飲用更是能起到抗病毒的作用。

二、燈心草湯做法大全

1、燈心草豬心湯

材料:豬心、燈心草、冰糖、水。

做法:

第一步:豬心洗好切片,然后放入燉盅中。

第二步:繼續(xù)往燉盅內(nèi)加入洗好切段的燈心草。

第三步:加入適量冰糖后倒入開水。

第四步:然后入燉鍋,隔水燉1小時即可。

2、燈心草麥冬湯

材料:燈心草、麥冬、玉竹、枸杞、蜜棗、鹽、龍骨。

做法:

第一步:將燈心草、麥冬、玉竹和枸杞洗凈好放入燉盅內(nèi),然后放入蜜棗。

第二步:將龍骨在鍋中焯水一遍后放入燉盅。

第三步:加水沒過材料后,開小火燉煮一個半小時就可以喝了。

3、燈心草苦瓜湯

材料:燈心草、苦瓜、食鹽。

做法:

第一步:苦瓜去瓤洗凈后切成塊狀。

第二步:將苦瓜塊與燈心草一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),用適量清水煎煮。

第三步:最后加入少許食鹽調(diào)味便可。

4、燈心草雪梨湯

材料:燈心草、雪梨、冰糖。

做法:

第一步:首先將雪梨洗凈,然后削皮、去核、切塊。

第二步:將準(zhǔn)備好的燈心草洗凈后切段備用。

第三步:鍋內(nèi)加適量水,放入燈心草,文火煎沸20分鐘。

第四步:然后下入切塊的雪梨,加入少許冰糖。

第五步:將冰糖煮至融化即可。

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