卵磷脂,又被稱為蛋黃素,被認(rèn)為是僅次于蛋白質(zhì)、維生素的第三類營養(yǎng)物質(zhì)。卵磷脂的功效與作用有很多,適量服用卵磷脂可以降低血清膽固醇、加快脂肪代謝、興奮膽堿神經(jīng)元,但是服用的時候一定要按照說明書服用或在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用,以免引發(fā)卵磷脂的副作用。卵磷脂除了單獨服用之外,還可以和魚油一起服用,這樣可以使魚油和卵磷脂的作用得到更充分的發(fā)揮。來和Maigoo小編一起來了解一下吧!
卵磷脂是人體組織中含量最高的一種磷脂,屬于高級神經(jīng)營養(yǎng)素,又稱為蛋黃素,被認(rèn)為是僅次于蛋白質(zhì)和維生素的“第三營養(yǎng)素”。 詳細(xì)>>
卵磷脂廣泛存在于動植物組織和卵黃中,我們可以通過食用雞蛋、大豆、牛奶、海帶、核桃、芝麻等食物來攝取卵磷脂。詳細(xì)>>
1、濃度不同
卵磷脂膠囊的濃度比較低,卵磷脂含量在60%左右,而卵磷脂顆粒的濃度比較高,卵磷脂的含量可以達(dá)到97%左右。
2、性價比不同
一般認(rèn)為卵磷脂顆粒的性價比要比卵磷脂膠囊高,因為在同樣的卵磷脂含量下,卵磷脂顆粒的價格要比卵磷脂膠囊便宜點。詳細(xì)>>
1、來源不同
卵磷脂是一種混合物,主要存在于動植物組織和卵黃中,大豆卵磷脂則取自黃豆中。
2、作用不同
卵磷脂的作用是預(yù)防高血壓和高血脂,可以降低體內(nèi)膽固醇含量,而大豆卵磷脂的作用則是健腦益智、預(yù)防脂肪肝和肝硬化等。 詳細(xì)>>
1、成分不同
卵磷脂的主要成分是蛋黃素,而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸和維生素A、維生素D等。
2、功效不同
服用卵磷脂可以補(bǔ)充能量、分解體內(nèi)多余的大顆粒脂肪,起到預(yù)防高血壓的作用。而魚油的作用則是擴(kuò)張血管、降低血糖。
卵磷脂的作用有很多,適量服用卵磷脂可以降低血清膽固醇、加快脂肪代謝、興奮膽堿神經(jīng)元,起到預(yù)防脂肪肝、預(yù)防高血壓和高血脂的作用。 詳細(xì)>>
過量服用卵磷脂可能會導(dǎo)致胃腸道功能異常,具體表現(xiàn)為食欲減退、惡心、腹瀉等,也有可能導(dǎo)致心血管功能異常,具體表現(xiàn)為頭痛、頭暈、血壓降低、心悸等不適。
有心血管疾病的患者不適合吃卵磷脂,因為可能會導(dǎo)致血管堵塞?;加形笣儭⑹改c潰瘍的患者也不適合吃卵磷脂,因為有加重潰瘍的風(fēng)險。此外,痛風(fēng)患者最好也不要服用卵磷脂,因為卵磷脂屬于高嘌呤食物,會加重痛風(fēng)。
作為保健品來說,卵磷脂的價格不是很貴,一般在百來元一瓶左右,像比較知名的保健品品牌可能賣的比較貴一點,但是價格也一般在五百元以內(nèi)。
不建議長期服用卵磷脂。
長期服用卵磷脂可能會導(dǎo)致惡心、頭痛、呼吸困難、氣喘、腹瀉等不良反應(yīng),所以不宜長期服用。
不能。
卵磷脂對脫發(fā)沒有治療作用,但是適量服用卵磷脂可以緩解脫發(fā)癥狀,因為卵磷脂中含有肌醇,它是毛發(fā)和皮膚的主要營養(yǎng)成分之一,補(bǔ)充肌醇可以促進(jìn)頭皮的血液循環(huán),緩解脫發(fā)。
可以,但是效果不明顯。
卵磷脂對減肥有一定的作用,因為它具有乳化和分解油脂的作用,但是服用卵磷脂減肥的效果不是很明顯,所以如果想要減肥的話,還需要配合運動燃脂或是減肥食譜等。
可以。
卵磷脂能夠幫助暢通乳管,所以有預(yù)防堵奶的作用。在哺乳期的時候,還要記得定時擠奶,以免奶水積在乳房,造成堵奶。
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