一、哪些人不能吃北極貝
1、痛風、關(guān)節(jié)炎和高尿酸血癥患者
這類患者應少吃北極貝。因為北極貝屬于海鮮,而海鮮中嘌呤含量較高,病人吃了以后容易在體內(nèi)形成尿酸結(jié)晶從而加重病情。此外,甲狀腺功能亢進的病人也應少吃北極貝,因為北極貝含碘量較高,過高的碘也會加重病情。
2、過敏體質(zhì)、皮膚病患者
這類患者不宜食用北極貝。過敏體質(zhì)的人食用北極貝后容易出現(xiàn)全身性瘙癢的現(xiàn)象,有的人會出現(xiàn)風團樣的疙瘩,然后就是奇癢不已等過敏表現(xiàn)。由于患者在個人體質(zhì)上往往存在差異所以病情也有輕重緩急,一旦出現(xiàn)過敏癥狀應立即前往??漆t(yī)院進行治療,千萬不要盲目地自行用藥。
二、 北極貝不能和什么一起吃
1、不能與寒涼食物同食
北極貝本性寒涼,最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導致身體不適。
2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食
食用北極貝飲用大量啤酒,會產(chǎn)生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風。尿酸過多,會沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中,從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
3、不能生食
由于北極貝生活在受污染的水域中,體內(nèi)常常會帶有污染物或者存有寄生蟲,如毛蚶曾經(jīng)傳播過的甲肝病毒,所以大家在吃北極貝的時候要充分加熱,不能生食或夾生食用以免給身體帶來危害。