日本中文字幕熟妇在线电影,日本人妻丰满熟妇久久久久久 ,国产v综合v亚洲欧美冫,门卫老李干了校花琦琦

品牌分类   知识分类      发布    
移动端
  • 买购网APP
  • 手机版Maigoo
   查排行
用买购APP
★★★★

【蔬菜安全問題】蔬菜如何選購清洗保存?讓你吃上放心菜!

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員234號 上傳提供 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權聲明 0
導語

小時候我們常常聽見家長這樣教育我們,“多吃蔬菜才能長高,才能身體健康”,可想而知蔬菜是餐桌上的???,除了能調(diào)節(jié)人體營養(yǎng)健康外,維持人體生命和生長,還有助于防病等功能。蔬菜雖然是常見食材,但是怎么吃得安全,吃得放心還真是一門不小的學問。蔬菜的挑選有很多講究,除了常見蔬菜的選購,還有一些有機蔬菜、轉基因蔬菜、有毒有害蔬菜也需要認識。那么,蔬菜的挑選方法有哪些?如何判別有毒蔬菜呢?蔬菜如何選購清洗保存?下面就和小編一起來了解一下吧。

蔬菜挑選
  • 卷心菜

    在選購卷心菜時,葉球要堅硬緊實,松散的表示包心不緊,不要買。葉球堅實,但頂部隆起,表示球內(nèi)開始挑薹,中心柱過高,食用風味變差,也不要買。

  • 豆芽

    在選購豆芽時,先抓一把聞聞有沒有氨味,再看看有沒有須根,如果發(fā)現(xiàn)氨味和無須根的,就不要購買和食用了。

  • 生姜

    購買生姜時,一定要看清是否經(jīng)過硫磺“美容”過。生姜一旦被硫磺熏烤過,外表微黃,顯得非常白嫩,看上去很好看,而且皮已經(jīng)脫落掉。

  • 青菜

    青菜好不好主要看兩條,一看菜株高矮,即葉子的長短,短的品質好,好吃;長的品質差,纖維多。另外,青菜還有青梗、白梗之分,兩者的差別在于,白梗味清淡,青梗味濃郁。

  • 土豆

    土豆有黃肉和白肉兩種,黃肉較粉,白肉稍甜。過大的土豆可能生長過時,纖維也較粗。凍傷或腐爛的土豆,肉色變成灰色或呈黑斑,水分收縮,應該棄之。

蔬菜清洗
  • 常見蔬菜清洗方法

    莖類和瓜果類蔬菜清洗在清洗之前,用溫水泡5分鐘,同時,在溫水中加入一些小蘇打,然后用柔軟一點的刷子輕輕刷洗一下,然后再用清水沖洗干凈即可。

    包葉菜清洗在清洗包葉菜時,首先需要去掉周圍的腐爛葉片,然后在用溫水進行清洗,防止污染。另外,maigoo小編建議,清洗的時候,最好一片一片地清洗,這樣清洗會比較干凈。

    菌類蔬菜清洗先用流動的水沖洗一遍,然后用清水加入小蘇打浸泡五分鐘。注意,不要使用洗滌靈等清潔劑,也不要摘掉蘑菇蒂,防止造成新的污染。

    葉類蔬菜清洗葉類蔬菜在情況時,首先去掉根在清水中抖動沖洗,然后用流動的水進行沖洗,如果可以,最好將這些大片的葉子一片一片地清洗。

  • 去除蔬菜農(nóng)藥殘留的方法

    去皮許多蔬菜在售賣之前,商家為了更加的美觀,會在蔬菜的表面打上一層蠟,而這層蠟很容易吸附農(nóng)藥。因此,對能去皮的蔬菜,應先去皮后再食用。

    水洗一般蔬菜先用清水至少沖洗3-6遍,然后泡入淡鹽水中再沖洗一遍。對包心類蔬菜,可先切開,放在清水中浸泡1-2小時,再用清水沖洗,以清除殘附的農(nóng)藥。

    堿洗先在水中放上一小勺堿粉或冰堿攪勻后再放入蔬菜。浸泡5-6分鐘,把堿水倒出去,接著用清水漂洗干凈。也可以用小蘇打代替,浸泡時間需15分鐘左右。

    用洗潔精洗滌用洗潔精稀釋300倍先清洗一次,再用清水沖洗1-2遍,這樣可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留的農(nóng)藥。

    用開水燙對有些殘留農(nóng)藥的最好清除方法是燙,如青椒、菜花、豆角、芹菜等,在下鍋炒或燒前最好先用開水燙一下,據(jù)試驗,可清除90%以上的殘留農(nóng)藥。

蔬菜保存
  • 蔬菜保鮮方法
    廚房收納納廚房收納,作用:化妝水是一種一種透明液體廚房收納納廚房收納,作用:化妝水是一種一種透明液體的化妝廚房收納納廚房收納,作用:化的化妝...
  • 茄子

    茄子可以放在陰涼處儲存3-4天。茄子的表面有一層蠟能夠起到保護作用,可以套一層保鮮膜,放在陰涼處儲存。如果切開后發(fā)現(xiàn)茄子變黑,且面積較大,最好不要食用。

  • 豆角

    用沸水焯一下,放陰涼處晾干、冷凍,可以保鮮一個月。豆角放久了容易干,可以先用沸水焯一下,時間不要太長,然后放在陰涼處晾干,再用袋子裝好,放進冰箱的冷凍室里。

  • 將藕清洗干凈,放入容器里,倒上涼水,水要浸沒藕,隔兩天換次水??梢宰屌罕ur一個多月。蓮藕變黑,一般來說還是可以食用,若出現(xiàn)異味就盡量不要吃了。

  • 南瓜

    沒切過的整個南瓜,只要放在通風陰涼處,就可以保存兩個月左右。切開的南瓜把瓤挖掉,再裝入保鮮袋放入冰箱儲存,最好在1-2天內(nèi)吃完。

  • 綠葉菜

    根向下浸泡在水里可保鮮3-4天。將綠葉菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保鮮3-4天。綠葉菜發(fā)黃,或是放軟了,最好不要食用。

  • 什么蔬菜不宜冰箱冷藏
    廚房收納納廚房收納,作用:化妝水是一種一種透明液體廚房收納納廚房收納,作用:化妝水是一種一種透明液體的化妝廚房收納納廚房收納,作用:化的化妝...
  • 黃瓜

    黃瓜不適合放在冰箱,黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,但是冰箱一般低于這個溫度,因此黃瓜在冰箱放久了容易“凍傷”,變味。

  • 西紅柿

    西紅柿不適合放在冰箱保存,因為西紅柿經(jīng)過低溫保存后,很容易變得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,影響口感和營養(yǎng)價值,西紅柿應該保存在干燥低溫處。

  • 青椒

    青椒跟黃瓜一樣放在冰箱容易出現(xiàn)“凍傷”變味,因為青椒貯存適宜溫度為7到8度,但是冰箱一般低于這個溫度,因此,青椒不適合在冰箱放久。

  • 根莖類蔬菜

    根莖類蔬菜比如土豆、地瓜、洋蔥等食物放置到到冰箱后,容易接觸冰箱里面的冷空氣,然后變得軟,更加容易腐爛。Maigoo網(wǎng)編建議,保存于陰涼、背光的地方即可。

推薦閱讀
網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品,均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權或有權使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的,應在授權范圍內(nèi)使用,并注明“來源:MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者,網(wǎng)站會追責到底。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>>
相關推薦
果蔬皮吃還是不吃 這些果蔬皮不能吃 吃錯對身體傷害極大
很多人認為果蔬皮的營養(yǎng)價值高,所以大多數(shù)時候會連皮吃,但是這些果蔬皮有毒千萬別吃,很多人胃腸不適就是因為吃了它。而還有一些朋友會將果蔬皮丟棄不會食用,除了擔心農(nóng)藥殘留問題,一些果蔬皮還有中毒的危險。其實這兩種做法都不可取,有一些果蔬皮其實含有很多營養(yǎng)成分,善加利用,對于人體健康是有益處的。果蔬皮吃還是不吃?像黃瓜皮中含有咖啡酸、苦味素和綠原酸,能治療咽喉腫痛,還能抗菌消炎,平常我們可以多吃黃瓜皮。看完以下介紹你就明白了。
【蔬菜清洗】蔬菜怎樣洗才干凈 實用方法教你去除農(nóng)藥殘留
大多數(shù)蔬菜在種植的時候都會噴灑農(nóng)藥,為了健康,這就有了蔬菜農(nóng)藥殘留如何去除的問題,雖然我們消費者不能從根源上解決這個問題,但是,還是可以通過蔬菜的一些清洗技巧來降低農(nóng)殘。下面,就來看看常見的蔬菜該怎么清洗才更干凈?下面就和小編一起來了解一下吧。
【綠色蔬菜選購】綠色蔬菜標準 教你如何挑選健康放心菜
為了健康著想,很多人購買蔬菜都會選擇綠色蔬菜,那,這綠色蔬菜的標準是什么呢?其實,綠色蔬菜的標準又分為AA級和A級標準,這兩種標準還是有些區(qū)別的。另外,小編還教你幾招鑒別綠色蔬菜的技巧,讓你購買到綠色安全的放心菜。
蔬菜過敏排行榜前十名 過敏體質慎吃的10種蔬菜盤點
蔬菜種類眾多,一般人接觸或食用各種蔬菜都不會引起過敏反應,但由于每個人體質不同,特別是過敏體質患者,比較容易過敏。那么容易引起過敏的蔬菜有哪些?常見的山藥、黃豆、芋頭、芹菜、韭菜、竹筍、青椒、金針菜、香菇、茼蒿等。以下,請看MAIGOO小編帶來的蔬菜過敏排行榜前十名,了解皮膚過敏哪些菜不能吃。
蔬菜 過敏 ★★★
1892 4
10種營養(yǎng)價值最高的蔬菜排名 世界公認十大健康蔬菜盤點
健康飲食少不了蔬菜,蔬菜種類眾多,不同的蔬菜營養(yǎng)價值會有差異,那么那些蔬菜營養(yǎng)價值高呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了最有營養(yǎng)的蔬菜排名,包括菠菜、羽衣甘藍、蘆筍、西蘭花、番茄、胡蘿卜、豌豆、甜菜、南瓜、芹菜,不過每個人的飲食習慣、整體健康狀況和營養(yǎng)需求都有所差異,所以要根據(jù)個人情況選擇合適的蔬菜食用,一起來看看營養(yǎng)最豐富的蔬菜及相關情況吧。
蔬菜 蔬菜種類 ★★★
6741 3
頁面相關分類
熱門美食
地方特產(chǎn)
TOP美食特產(chǎn)榜
行業(yè)品牌展示位
精華推薦