什么是有機奶?
有機奶是按有機標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),并經(jīng)第三方嚴(yán)格認(rèn)證的“最健康,最天然”的奶制品。有機奶強調(diào)的是“完全天然”和“全程無污染”,生產(chǎn)加工過程中嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì),包裝、貯藏、運輸也都要嚴(yán)格遵照有機食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。除此以外,還要求生產(chǎn)廠必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。所以對廣大消費者來說,有機奶是“最安全”的奶制品。
有機奶與普通奶的區(qū)別
1、有機牛奶與普通牛奶的不同主要在于奶牛的飼養(yǎng)方式、飼料和牛奶處理過程。
2、有機牛奶營養(yǎng)價值更高、更安全、更有利于健康、乳香更濃、口感更好。
3、有機食品強調(diào)的是生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制。營養(yǎng)學(xué)家的研究進一步證實了有機牛奶的營養(yǎng)價值明顯高于普通牛奶。它的維生素E含量比普通牛奶高10%,β―胡蘿卜素的含量比普通牛奶高75%。歐米咖―3脂肪酸和抗氧化成分的含量更是高出普通牛奶2―3倍。
最健康最天然的奶,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)禁使用化肥,農(nóng)藥,激素,生長調(diào)節(jié)劑,飼料添加劑,食品添加劑。包裝運輸都有嚴(yán)格要求??傊袡C奶就是最安全的奶。
從污染的角度我們可以把食物的品質(zhì)分成四類——“普通食品”“無公害食品”“綠色食品”和“有機食品”這四種分類的食品對農(nóng)藥殘留及受污染程度的控制越來越嚴(yán)格。
對于農(nóng)作物而言想要得到“有機食品”認(rèn)證就意味著種植農(nóng)作物的土地三年內(nèi)不得使用農(nóng)藥化肥,不得使用轉(zhuǎn)基因品種,同時必須在空氣和自然環(huán)境比較好的區(qū)域種植。
有機食品是指一點藥也沒用的,純天然的。不知現(xiàn)在有沒有。
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