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【膠原蛋白飲料】膠原蛋白飲料有用嗎 膠原蛋白的功效與作用

摘要:提到膠原蛋白,相信很多人的第一印象是可以美容。不錯(cuò),膠原蛋白在美容領(lǐng)域已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用,特別是日化行業(yè),很多化妝品都使用了膠原蛋白。但是在食品領(lǐng)域,又會(huì)有哪些新花樣呢?膠原蛋白飲料有用嗎?

【膠原蛋白飲料】膠原蛋白飲料有用嗎 膠原蛋白的功效與作用

膠原蛋白飲料有用嗎

在中國(guó),消費(fèi)者對(duì)于膠原蛋白的功效已經(jīng)有了基本的認(rèn)知,但是對(duì)于其是否可以被吸收還存在著許多疑惑。實(shí)際上,膠原蛋白是大分子蛋白質(zhì),其分子量在30萬(wàn)以上,人體確實(shí)很難消化吸收。而膠原蛋白肽是分子量3000-20000左右的小分子蛋白,具有很好的生物功能性和較高的消化吸收性,吸收率可達(dá)95-100%,現(xiàn)在食品界所說(shuō)的膠原蛋白其實(shí)都是指膠原蛋白肽,從市場(chǎng)情況看,現(xiàn)在保健食品和功能性食品使用的配料基本上也是膠原蛋白肽。


目前,也有越來(lái)越多的科學(xué)證據(jù)及臨床試驗(yàn)證實(shí)了膠原蛋白肽的功效。而膠原蛋白肽因?yàn)槠錈o(wú)過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),營(yíng)養(yǎng)聲稱,清潔標(biāo)簽,可再生及可持續(xù)性等優(yōu)點(diǎn)而受到越來(lái)越多的關(guān)注。我們也認(rèn)為,隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)健康需求的提高,以及全民健身運(yùn)動(dòng)的興起,富含膠原蛋白的功能性及能量運(yùn)動(dòng)飲料也會(huì)隨之興起,有眼光的企業(yè)可要好好把握機(jī)會(huì)哦。

膠原蛋白的功效與作用

膠原蛋白對(duì)美容護(hù)膚的功效

膠原蛋白是修復(fù)受損組織的重要原料物質(zhì)。當(dāng)真皮層的膠原蛋白被氧化、斷裂后,對(duì)表皮的支撐作用就消失了,因此造成不均一的塌陷,這樣皺紋就產(chǎn)生了?,F(xiàn)在,小分子膠原蛋白作為一種有效的化妝品原料,能做到滋潤(rùn)肌膚,賦予其平滑感覺(jué),因此被稱為“骨中之骨,膚中之膚,肉中之肉”,可以說(shuō)是真皮層強(qiáng)有力的后盾,其對(duì)皮膚的作用不言而喻。膠原蛋白加入護(hù)膚類化妝品中,與其它原料配伍性佳,對(duì)受損肌膚有效好的修復(fù)作用??诜兡z原蛋白1個(gè)月后,肌膚變得細(xì)膩、潤(rùn)滑、細(xì)小皺紋得到很好的舒展,膚色有所增白。

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