十人九胃病,這是現(xiàn)在社會中較普遍的一種疾病。水果是很多人都愛吃的,老少皆宜,也是很多養(yǎng)生的好選擇,養(yǎng)胃也是少不了水果的。那么,有哪些水果是養(yǎng)胃了呢?下面跟隨小編一起來了解下吧。
1、菠蘿
很多人認(rèn)為菠蘿是傷胃的,因為有些是非常酸的。其實,菠蘿是可以養(yǎng)胃的。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分,適當(dāng)食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
2、櫻桃
專家指出,櫻桃營養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
3、桂圓
李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
4、桑椹
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B群等營養(yǎng)素,且和葡萄一樣都屬于高抗氧化力的水果。在中醫(yī)理論中,桑椹可養(yǎng)脾胃、養(yǎng)血,所以對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。
5、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。
6、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
另外,胃不好者除了食用以上這六種水果外,喝粥也能起到養(yǎng)胃護胃作用。因為粥在食用之后很容易被消化吸收。特別是八寶粥,它最適合需要養(yǎng)胃的人群。因為在八寶粥里含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且八寶粥的熱量也非常的高,經(jīng)常食用對胃具有一個很好的保護作用。新鮮的花生中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),能夠有效的保護腸胃。
蘋果,香蕉,草莓,菠蘿,葡萄,柚子,棗,但都不宜多吃。
不同的水果酸堿度不同,對胃腸道不好的人而言,最好先了解自己是因為什么原因,比如胃酸過多,或者胃酸不足。胃酸過多就要避免吃過多的酸性水果,胃酸不足可以適量增加酸性水果。養(yǎng)胃的水果其實不少 ,像雪蓮、木瓜、柚子、葡萄、香蕉等。如果腸道不好,就不要吃太多香蕉??崭箷r,應(yīng)避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,不容易消化。對胃腸道不好的人吃水果最好去皮,皮質(zhì)較硬,不易消化。
1、吃一些黃色水果。例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養(yǎng)胃有很大的幫助。
2、干果食品不能少。適當(dāng)?shù)某砸恍└晒?,不僅可以養(yǎng)胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法,你還不快運用到生活中來。
3、天然維生素C水果。紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,還防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。
4、切記果仁要慎吃。許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用以后會在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,很易導(dǎo)致窒息、死亡。
5、紅色水果養(yǎng)胃好。黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素,這些都是很好抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。
6、澀味水果要注意。例如柿子、山楂、香蕉等,這些水果所含的單寧量比較高,空腹食用后會刺激腸胃的,從而引起不適,同時使蛋白質(zhì)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。
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