【不銹鋼杯子好嗎】不銹鋼杯子喝水好嗎 不銹鋼杯子能泡茶嗎
不銹鋼杯子喝水好嗎
1、不銹鋼杯
不銹鋼杯屬于合金制品,使用不當(dāng)會使其中所含的重金屬物質(zhì)釋放出來,危害健康。在日常使用中,用不銹鋼杯盛普通水倒問題不大,但不要裝酸性飲品,如果汁、咖啡、碳酸飲料等,因為容易析出重金屬物質(zhì),這樣即使再用來喝普通的水也不安全了。
清洗不銹鋼杯時,切勿使用強氧化性的蘇打、漂白粉等,這些物質(zhì)也容易與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。
不銹鋼杯總結(jié):盛普通水問題不大,但不要裝酸性飲料
健康指數(shù):★★★☆☆
2、陶瓷杯
陶瓷杯分為兩種。
第一種:無彩釉涂染的、內(nèi)壁無色;
健康指數(shù):★★★★☆
無彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是內(nèi)壁要無色,也是喝水的首選。不僅材質(zhì)安全,能耐高溫,還有相對較好的保溫效果,喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。
第二種:五顏六色的;
健康指數(shù):★☆☆☆☆
你的水杯上有漂亮的顏色、可愛的圖案嗎?如果是,趕快換掉吧。陶瓷杯上那些五顏六色的的圖案,其實是一種顏料,可能藏著安全隱患。
尤其內(nèi)壁涂有釉,當(dāng)杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體,就會對人體造成危害。
陶瓷杯總結(jié):最好用無彩釉涂染的。
健康指數(shù):★★★★☆ / ★☆☆☆☆
3、玻璃杯
在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去。而且玻璃表面光滑,容易清洗,細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
玻璃杯總結(jié):喝水最安全
健康指數(shù):★★★★★
4、塑料杯
塑料杯也是不受歡迎的一種。因為塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中。
并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,容易隱藏污物,清洗不凈就會容易孳生細(xì)菌。所以,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級塑料所制的水杯。
塑料杯總結(jié):裝熱水容易析出有毒物質(zhì)
健康指數(shù):★★☆☆☆
買塑料水杯認(rèn)準(zhǔn)底部的數(shù)字
不是所有塑料杯都適合當(dāng)水杯,在選購時一定要認(rèn)準(zhǔn)是否有QS標(biāo)志,同時在杯子的底部有一個小三角形的符號,這是它們的身份證。
1號PET:耐熱至65℃,耐冷至-20℃。
2號HDPE:建議不要循環(huán)使用。
3號PVC:最好不要購買。
4號LDPE:耐熱性不強。
5號PP:微波爐餐盒、保鮮盒,耐高溫120℃。
6號PS:又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中。
7號PC其它類:水壺、水杯、奶瓶。
5、搪瓷杯
搪瓷杯是經(jīng)過上千攝氏度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質(zhì),可以放心使用。
雖然搪瓷杯含有的金屬物質(zhì)比較穩(wěn)定,但在酸性環(huán)境下有可能溶出。因此,最好不要用搪瓷杯長時間盛放橙汁等酸性飲品,不然再盛普通的水也會含有金屬物質(zhì)。此外,搪瓷杯磕碰后表面易破損,會析出有害物質(zhì),應(yīng)果斷淘汰。
搪瓷杯總結(jié):比較安全,但不要長時間盛酸性飲品
健康指數(shù):★★★★☆
6、一次性紙杯
一次性紙杯只是看起來衛(wèi)生、方便,其實產(chǎn)品合格率無法判斷,是否干凈、衛(wèi)生,用肉眼也無法辨識。
有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白,加入大量熒光增白劑。而就是這種熒光物質(zhì)可使細(xì)胞產(chǎn)生變異,一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。而且從環(huán)保的角度來講,還是應(yīng)該盡可能少用一次性紙杯。
一次性紙杯總結(jié):健康隱患多,而且不環(huán)保
健康指數(shù):☆☆☆☆☆
【最后總結(jié)】
1、最安全的是:
玻璃杯
無彩釉涂染的陶瓷杯
2、最不安全的:
一次性紙杯
塑料杯
五顏六色的陶瓷杯;
3、要注意的:
別用不銹鋼水杯、搪瓷水杯,喝咖啡,橙汁等酸性飲料。
不銹鋼杯子泡茶會釋放出重金屬鉻。
記者首先找來了一個全新的不銹鋼水杯,在里面泡上茶,蓋緊杯子,靜止存放了72個小時。72小時后,記者打開不銹鋼水杯,翻轉(zhuǎn)水杯后發(fā)現(xiàn),水杯的內(nèi)壁明顯有被腐蝕的痕跡。有業(yè)內(nèi)人士此前也曾表示,茶中含有多種化學(xué)成分,用不銹鋼水杯泡茶會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
不銹鋼水杯里含有鉻,這是一種重金屬,被腐蝕的不銹鋼水杯因為保護膜被破壞,鉻就會被釋放出來,如果持續(xù)使用就會對人體造成傷害。據(jù)專家介紹,鉻是一種藍白色多價金屬元素,常見的有二價鉻、三價鉻和六價鉻。質(zhì)硬且脆,抗腐蝕,因此多用于不銹鋼等制品。
如果人體長期大量攝入三價鉻,那么會影響身體的抗氧化系統(tǒng),容易得一些慢性的氧化性的疾病,比如說糖尿病、高血壓這一類的疾病。另外,由于抗氧化系統(tǒng)受到了損傷,又容易發(fā)生腫瘤等異常增生的疾病。與三價鉻相比,六價鉻的毒性較強,大約是三價鉻的100倍。在臨床上,六價鉻及其化合物對于人體的傷害,通常表現(xiàn)在三個方面。一是損害皮膚,導(dǎo)致皮炎、咽炎等;二是損害呼吸道系統(tǒng),引發(fā)肺炎、氣管炎等疾??;三是損害消化系統(tǒng),誤食甚至長期接觸鉻酸鹽,極易造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍。過量攝入六價鉻,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致腎功能衰竭甚至癌癥。
專家特別提醒,不銹鋼杯子最好不要用來泡茶,不僅如此,油鹽醬醋最好也別用不銹鋼器皿來盛放。
專家提醒:泡茶別用保溫杯。
茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油等芳香物質(zhì)和多種維生素,在高溫和恒溫下會大大減少,泡出來的茶水味道也過澀,只宜用80攝氏度左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶,使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中,就如用溫火煎煮一樣。茶中的維生素大量被破壞,芳香油揮發(fā),單寧酸、導(dǎo)致茶堿大量浸出,這樣不但降低了茶的營養(yǎng)價值,還會使茶汁無香味,茶味苦澀,有害物質(zhì)增多。假設(shè)長期飲用這種茶,就會危害健康,導(dǎo)致消化、心血管、神經(jīng)和造血系統(tǒng)的多種疾病的發(fā)生。
如何鑒別不銹鋼制品的好壞?
1、檸檬測試法
將檸檬汁倒在不銹鋼的表面,若留下痕跡說明質(zhì)量不佳。
2、磁性測試法
強磁性的不銹鋼鉻含量不達標(biāo);
無磁性的不銹鋼鉻含量不達標(biāo);
微磁性的不銹鋼質(zhì)量達標(biāo)。
那我們到底應(yīng)該用什么材質(zhì)的杯子喝水呢?
塑料易生致癌物喝水用什么杯子最健康
塑料杯便宜、不怕摔,深受上班族喜愛,辦公室里最好別用塑料杯。喝水杯首選應(yīng)該是玻璃杯。別以為玻璃杯只是通透好看,在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯可是最健康的。
塑料杯除了受熱后會析出一些化學(xué)物質(zhì)外,還極易滋生細(xì)菌。雖然塑料表面看似光滑,但實際上有許多空隙,易藏污納垢。而辦公室里,人們對杯子的清洗大多只有用清水沖,杯子得不到徹底清洗和消毒。專家建議,辦公室最好用不銹鋼杯或玻璃杯,每天都要清洗,最好使用洗潔劑,并用熱水沖洗。
杯子受到電腦、機箱等靜電的影響,會吸附更多的灰塵、細(xì)菌、病菌,久了會影響健康。為此,專家建議,最好給杯子配個蓋兒,并且不要靠近電腦等電器,平時還應(yīng)保持室內(nèi)空氣流通,開窗通風(fēng),讓灰塵隨風(fēng)而去。
玻璃杯在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
另外,專家也提倡使用搪瓷杯子,因為搪瓷杯是經(jīng)過上千度的高溫搪化后制成的,不含鉛等有害物質(zhì),可以放心使用。
五顏六色的陶瓷杯甚是討人喜歡,可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患,尤其內(nèi)壁涂有釉,當(dāng)杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體,就會對人體造成危害。而塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中,并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈就會容易孳生細(xì)菌。所以,專家提醒,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級塑料所制的水杯。