【電壓力鍋燜飯】電壓力鍋燜飯的做法大全 電壓力鍋燜飯好吃嗎
土豆?fàn)F飯
第1步:土豆、香菇、蘑菇、胡蘿卜洗凈切小丁,火腿片也切丁。
第2步:起油鍋,所以切丁的食材一起下鍋煸炒一下,加適量的鹽。
第3步:大米(為主)、小米(適量)、糯米(適量)、血糯米(適量)淘洗干凈,倒入電壓力鍋內(nèi),加適量的水
第4步:將炒好的食材全部倒入米里,插電,燜煮。
第5步:成品出鍋啦!香糯可口,很好消化哦!
小竅門:谷物類可以根據(jù)個(gè)人喜好添加,五谷雜糧更有營(yíng)養(yǎng)。
金瓜臘腸燜飯
主料:大米(適量)臘腸(適量)金瓜(適量)
步驟:
第1步:將金瓜切塊;臘腸切片;蔥切碎。
第2步:大米洗凈放入電壓力鍋,水量比平時(shí)做飯少一點(diǎn)。
第3步:在閥子即將升起之際放入臘腸。
第4步:再放入金瓜。
第5步:蓋上鍋蓋繼續(xù)煮至飯熟后淋入醬油。
第6步:放蔥花。
第7步:再蓋上鍋蓋燜幾分鐘后拌勻即可。
小竅門:臘腸已有咸味,做這個(gè)飯要掌握好醬油的分量以免太咸。
懶人臘肉燜飯
主料:大米(適量)臘肉(適量)廣味香腸(適量)毛豆(適量)胡蘿卜(適量)
步驟:
第1步:備好所有原料。
第2步:把部分原料全部都切成丁備用。
第3步:電壓力鍋內(nèi)膽鍋里放適量的水和大米。
第4步:把切好的原料放進(jìn)去,在放入調(diào)料和鹽,放一勺植物油攪拌均勻。
第5步:放在電壓力鍋內(nèi),按上蒸飯檔即可。出鍋前用筷子把才和米飯攪拌均勻,撒上點(diǎn)香蔥調(diào)味即可。
小竅門:
1、這個(gè)飯實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,太美味了。即使是零廚藝,只要掌握好鹽的量,就可以把這個(gè)飯做的非常美味。
2、家里其他的菜,比如白蘿卜或者是香菇也可以放進(jìn)去。臘肉是必不可少的。喜歡顏色重點(diǎn)的,可以滴幾滴醬油。
3、香蔥可放可不放。
香芋紅蘿卜燜飯
主料:香芋(適量)胡蘿卜(適量)干貝(適量)香菇(適量)去皮切塊五花肉(適量)大米(適量)
步驟:
第1步:香芋,胡蘿卜,香菇,五花切塊,干貝、蔥、姜洗凈。
第2步:香芋,胡蘿卜,香菇,五花切塊,干貝用水泡發(fā),蔥切蔥花,姜切絲。
第3步:大米洗凈。
第4步:鍋燒熱,將五花肉同姜絲一起下鍋炒出油。
第5步:下生抽,老抽,白糖給五花上糖色。
第6步:將五花趕往鍋一邊,下香芋,香菇,紅蘿卜,干貝。
第7步:然后一起翻炒。
第8步:加入大米,放鹽,胡椒粉調(diào)味。
第9步:將所以材料倒入電壓力鍋,放比平時(shí)煮飯量的水稍少一點(diǎn)水按下煮飯鍵。
第10步:待飯煮好后放入蔥花拌勻即可。