羊奶是時(shí)下國(guó)人流行的食品，在宣傳之下，大家覺得羊奶營(yíng)養(yǎng)好，而且常說可以護(hù)氣管。但是出過國(guó)的人都知道，在國(guó)外、尤其是盛產(chǎn)羊只的北歐、紐澳等國(guó)，都不鼓勵(lì)喝羊奶，尤其完全反對(duì)用羊奶來給嬰兒用。主要的原因有以下三項(xiàng)：

1. 羊奶中所含的礦物質(zhì)太高，對(duì)嬰兒的腎臟不好。

2. 羊奶缺乏人體造血系統(tǒng)最需要的鐵質(zhì)、葉酸，以及維它命Ｃ、Ｄ，常吃會(huì)造成嬰兒貧血。美國(guó)著名的政治人羅勃甘乃迪在出生時(shí)曾因體質(zhì)過敏而被餵食羊奶，結(jié)果差點(diǎn)因?yàn)樨氀舱?，大家也更瞭解羊奶的潛在危險(xiǎn)性。

3. 羊奶尚有許多其它成份問題，尚待發(fā)現(xiàn)。

生羊奶含有很多菌，一定要經(jīng)過高溫殺菌才可以喝。如果是那種帶有正規(guī)包裝的（已經(jīng)消毒了），就可以不用煮開也可飲用。一般晚上喝較好。 新鮮的羊奶并不衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)不容易被人體吸收.濃度太高,應(yīng)該加點(diǎn)水加熱一下,最好是喝處理過的羊奶,味道也會(huì)好一點(diǎn)!

將鮮羊奶高溫加熱后即可飲用。

1，只要把羊奶煮開就可以了，煮久了反而不好，會(huì)造成一定營(yíng)養(yǎng)素的流失。

2，因?yàn)榧兡虧舛冗^高影響吸收，所以可以在煮的時(shí)候是可以加一點(diǎn)水，這樣純度可以降低點(diǎn)。

3，對(duì)老年人來講，羊奶性溫，具有較好的滋補(bǔ)作用；喝羊奶時(shí)加幾顆紅棗補(bǔ)充鐵元素，更可以遮蓋膻味。