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補血和補鐵是一回事嗎 補鐵補血有哪些常見誤區(qū)

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摘要:生活中貧血的原因大多是因為缺鐵,所以許多人認(rèn)為補血和補鐵是一回事,實際上,補血并不等于補鐵,貧血的原因還可能是受到消化吸收的影響或缺乏維生素b12。缺鐵性貧血的原因主要有生長過快營養(yǎng)跟不上,女性月經(jīng)過多或身體患了痔瘡出血等疾病導(dǎo)致血紅蛋白流失。許多人認(rèn)為大棗補血效果好,鐵鍋做飯可以補鐵,紅糖水沖雞蛋治貧血,實際上這是補鐵補血的常見誤區(qū)。下面來了解一下補鐵補血的知識吧!

補鐵補血是一回事嗎

提起缺鐵性貧血大多數(shù)人都不陌生,很多人對于補鐵以及補血存在著誤區(qū),認(rèn)為補鐵就是補血,其實二者是完全不同的兩個概念,引起貧血的原因是很多的,缺鐵性貧血只是比較常見的一種。

實際上,補鐵和補血是兩回事,補鐵能間接性的補血,防治缺鐵性貧血;但貧血的情況也有很多種,并不一定的缺鐵造成的,有的是受到消化吸收的影響,有的是缺乏維生素b12,有的還可能是本身造血機能的問題,所以遇到貧血問題不要隨意補鐵,應(yīng)找準(zhǔn)貧血的原因,對癥下藥才是關(guān)鍵。

缺鐵性貧血是什么原因引起的

1、處在生長發(fā)育中的寶寶們?nèi)绻眢w缺鐵缺血,那么有可能是生長過快營養(yǎng)沒有跟上造成的,因為這個時間的孩子身體對鐵的需求量特別的多,所以一旦吃的食物中鐵的含量達不到身體的需求,那么就會出現(xiàn)身體缺鐵缺血的癥狀。

2、女性朋友的月經(jīng)過多以及妊娠期還有哺乳期,都會造成身體出現(xiàn)缺鐵性貧血的現(xiàn)象。

3、身體患了某種疾病,比方說消化道方面的出血,痔瘡出血,慢性疾病的出血,都會造成身體里面血紅蛋白的流失,而引起貧血的現(xiàn)象。

補鐵補血有哪些常見誤區(qū)

1、大棗補血效果好

在水果當(dāng)中,新鮮大棗的鐵含量算是比較多的,1.2毫克/100克。但是,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。雖然鮮大棗中維生素C含量為243毫克/100克。而VC可以促進鐵吸收,對防治缺鐵性貧血有幫助。但是,大棗不能多吃,吃十粒八粒的大棗,對補血來說,根本沒用。

2、鐵鍋做飯可以補鐵

鐵鍋做飯補鐵是有一定的道理。在烹飪的過程中加入的調(diào)味料如醋、堿都會使得鍋表面的氧化鐵進入食物,并隨食物進入胃中。經(jīng)過一系列的轉(zhuǎn)化最后以鐵蛋白的形式進入血液,可以補鐵。但是,如果烹調(diào)的膳食中含有大量的膳食纖維、草酸、植酸,如蔬菜、粗糧及大豆制品,都會對鐵的吸收造成妨礙。因此這種補鐵的方式限制太多,效果不好。

3、紅糖水沖雞蛋治孕婦貧血

這種飲食是不科學(xué)的,因為雞蛋中的鐵是非血色素鐵,含量較高但利用率低。紅糖具有活血化淤作用,不適合準(zhǔn)媽媽使用,尤其是孕早期的準(zhǔn)媽媽??梢钥隙ǖ卣f,二者搭配并不能治療貧血。

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