咖啡機故障維修
1、咖啡機沒有蒸汽或做出的咖啡不熱
原因分析:在使用咖啡機的時候,如果在某一段時間放出了大量的熱水,那么就可能造成咖啡機沒有蒸汽或者做出來的咖啡不熱,所以一般情況下,我們都不建議使用咖啡機自帶的熱水功能,還有可能就是咖啡機的電源接觸不好,或者是電源沒有打開。
解決方法:如果是一段時間放出了大量熱水造成的故障,那么就需要先停止使用熱水,然后等10-20分鐘之后再重新使用咖啡機就可以了,那么如果是電源的問題,那么就需要先將咖啡機的電源檢查妥當(dāng),然后將咖啡機打開,查看一下電源的指示燈有沒有亮,如果亮著還是不能使用,那么就需要送去維修了。
2、咖啡機把手濾網(wǎng)不出咖啡或者沖煮頭噴氣、機器發(fā)生噪音
原因分析:這種情況有可能是濾水器的進水或者出水開關(guān)處于關(guān)閉的狀態(tài),又或者是濾水器的內(nèi)部管道出現(xiàn)了堵塞,導(dǎo)致咖啡機把手濾網(wǎng)不出咖啡或者沖煮頭噴氣、機器發(fā)生噪音。
解決方法:首先將進水或者出水開關(guān)打開,然后檢查一下濾水器的工作狀態(tài),如果有堵塞那么就需要對堵塞的管道進行清理,如果沒有堵塞,可能就是濾芯壞了,必要的時候可以將濾芯進行更換。
3、咖啡機咖啡溢出
原因分析:在沖咖啡的過程中,如果將玻璃壺移開,那就有可能造成咖啡溢出的現(xiàn)象。
解決方法:如果用戶在沖煮過程中將玻璃壺移開 20 秒以上,則滴漏盤會導(dǎo)致濾框溢出。另外還應(yīng)該注意,在沖煮咖啡過程結(jié)束之前,咖啡將無法釋放其最濃的香味。因此建議用戶在沖煮過程結(jié)束之前,請不要取出玻璃壺并倒出咖啡。
4、萃取咖啡時流速太慢
可能原因為過濾碗有殘渣、咖啡粉量多過、填壓力度過大、咖啡粉研磨太細(xì)。先排查出原因,再根據(jù)情況處理,如保持過濾碗清潔、調(diào)整咖啡粉量、調(diào)整填壓力度、調(diào)整咖啡粉的研磨度。
5、萃取咖啡時流速過快
可能原因為咖啡粉量太少、填壓力度過過小、咖啡粉研磨太粗。先排查出原因,再根據(jù)情況處理,如調(diào)整咖啡粉量、填壓力度及咖啡粉的研磨度。
6、鍋爐缺水
可能原因為凈水器堵塞、電動泵不工作、進水水源關(guān)閉。先排查出原因,再根據(jù)情況處理,如清洗過濾器、打開進水開關(guān)。
7、咖啡渣含水多
可能原因為電磁閥未脫離、沖泡水溫過低、咖啡粉研磨太細(xì)。先排查出原因,再根據(jù)情況處理,如等待咖啡機達到工作溫度、調(diào)整咖啡粉的研磨度。
8、蒸汽管無蒸汽排出
可能原因為蒸汽管堵塞、加熱器件損壞、鍋爐內(nèi)水太多。先排查出原因,再根據(jù)情況處理,如清潔蒸汽管、按規(guī)定水量加水。
9、出品咖啡太涼
可能原因為加熱器件損壞、加熱元件自動調(diào)溫后斷開、交換器結(jié)垢。先排查出原因,再根據(jù)情況處理,必要時聯(lián)系專業(yè)的維修人員。
咖啡機維修保養(yǎng)方法
1、咖啡機在長期使用的過程中,由于水質(zhì)的原因(如:自來水 / 過濾水 / 礦泉水)或多或少會在咖啡機鍋爐內(nèi)結(jié)成水垢,造成熱水不熱,從而影響咖啡液萃取不充份,影響咖啡口感,遇到這種情況就可以定期用咖啡機專用除鈣藥片清洗鍋爐除鈣。
2、咖啡機內(nèi)部造啡器,由于長期沖洗,容易造成其軌道上潤滑油的流失,影響其正常沖泡咖啡,其表現(xiàn)為沖泡咖啡明顯感覺吃力,時間變長,同時咖啡造啡聲音明顯變大。這種情況下用戶可以定期給咖啡機造啡器涂食品級防水潤滑油。