【巴西松子】巴西松子是什么 巴西松子的功效與作用 東北松子和巴西松子區(qū)別
巴西松子是什么
巴西松子仁具有很高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,它幾乎包括人體必需的多種營養(yǎng)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防治動(dòng)脈硬化的作用。經(jīng)常吃它,有防止膽固醇增高而引起的心血管疾病的功能。
松子仁中所含的磷,對腦和神經(jīng)系統(tǒng)有裨益,并能補(bǔ)五臟、補(bǔ)虛損、白潤皮膚、益智力。
巴西松子產(chǎn)地
巴西松子:是選擇巴西.巴基斯坦、阿富汗產(chǎn)地出產(chǎn)的純天然優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)過精心挑選、采用傳統(tǒng)的工藝、引進(jìn)科學(xué)的加工技術(shù)。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和豐富的營養(yǎng)成份,長期深受消費(fèi)者的歡迎,是高檔休閑食品.
巴西松子生長情況
巴西松子,花期5周,果期9-10月,松子在松果成熟干裂后陸續(xù)落下,采摘時(shí)間一般是9月中旬到10月中旬。
一個(gè)松塔從開花到成熟期約3年,而且產(chǎn)量極為有限,因此極為珍貴。
松子從成熟,采摘,運(yùn)輸?shù)郊庸こ鰪S,要一個(gè)月的時(shí)間。到了11月份便會(huì)銷往我國。
巴西松子的功效與作用
巴西松子的營養(yǎng)功效和其它松子類似,它所含的磷,對腦和神經(jīng)系統(tǒng)有裨益,并能補(bǔ)五臟、補(bǔ)虛損、白潤皮膚、益智力。
1、巴西松子具有抗衰老作用。
巴西松子含有豐富的維生素E,是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能起抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用,保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。從而保護(hù)了細(xì)胞的完整性,使細(xì)胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。
2、巴西松子具有預(yù)防心血管病作用。
巴西松子仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調(diào)整和降低血脂、軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預(yù)防血栓形成,對心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。
3、巴西松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。
因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發(fā)油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣,尤其適用于年老體弱、產(chǎn)后病后大便秘結(jié)者。
東北松子和巴西松子區(qū)別
巴西松子具有很高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,松子中的脂肪成分是油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防治動(dòng)脈硬化的作用。
東北松子潤肺止咳,滑腸通便,其實(shí)效果是差不多的,但是凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。一般建議一天吃10顆左右就可以的。
東北松子和巴西松子產(chǎn)地不同
巴西松子:其實(shí)巴西松子的主要產(chǎn)地并不是在巴西,而是在巴基斯坦、阿富汗等地區(qū),當(dāng)然在巴西也會(huì)生產(chǎn)松子,但不是最主要的產(chǎn)地,屬于進(jìn)口松子。
東北松子:東北松子,顧名思義就是分布在我國東北長白山及小興安嶺林區(qū),因此被稱為東北松子,屬于國產(chǎn)松子。
東北松子和巴西松子大小不同
巴西松子:由于生長地區(qū)不同,所受到的光照不同,因此松子的大小也有一定的差異,巴西松子受到的光照時(shí)間更長,因此比東北松子的要大一些。
東北松子:東北松子常生長在冷涼濕軟氣候及酸性土的山坡地帶,因此所受光照較弱,因此松子的大小就比巴西松子要小了。
東北松子和巴西松子外殼不同
巴西松子:巴西松子的外殼又薄又脆,只需要輕輕一捏就會(huì)裂開,食用方便,而且還不傷手。
東北松子:東北松子的外殼更加堅(jiān)硬,一般需要經(jīng)過機(jī)器的處理,將松子開口,這樣食用才比較方便。
東北松子和巴西松子價(jià)格不同
巴西松子:由于巴西松子屬于進(jìn)口食品,而且產(chǎn)量也不是很高,因此巴西松子較為珍貴,因此價(jià)格會(huì)偏高一些。
東北松子:東北松子屬于國產(chǎn)食品,價(jià)格相對來說會(huì)便宜一點(diǎn),但是由于松子的營養(yǎng)價(jià)值高,食用口感也不錯(cuò),因此本身價(jià)格會(huì)比較昂貴。