蓮心綠茶產地

蓮心茶產于福建省福鼎縣，因外形緊細纖秀，形如蓮芯而得名。不但暢銷國內，而且還遠銷東南亞各國，歷來為中外消費者所歡迎。用蓮心茶窨以茉莉花，則為“茉莉娥眉”，也稱“茉莉秀眉”，是花茶之中的上品。

蓮心綠茶的品質特點

外形細緊纖秀，鋒苗顯露，色澤綠中帶黃，有似蓮子蕊色，香氣清幽，含綠豆清香，味醇鮮爽，湯色橙綠清澈，葉底嫩勻成朵。泡在杯中，兩葉相對而開，中間堅一芽心，猶如蓮子瓣心，頗有情趣。

蓮心綠茶相關記載

《本草再新》說，蓮心功能“清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫?！彼徯膲A、異蓮心堿、甲基蓮心堿等多種生物堿。藥理研究表明，從蓮子心中提出的蓮心堿結晶有短暫降壓之效，改變?yōu)榧景符}，則出現(xiàn)強而持久的降壓作用。