桃溪綠茶產(chǎn)地介紹

桃溪綠茶產(chǎn)于素有“福建炒綠之鄉(xiāng)”美譽的閩西武夷山脈南端的桃溪鎮(zhèn)，其氣候、土壤極適宜茶樹生長發(fā)育。桃溪綠茶具有止渴生津，提神醒腦的功效，常飲具有防癌抗癌，減輕輻射、降壓降脂，延年益壽的保健作用，實為茗中佳品。

桃溪綠茶的特點

桃溪所產(chǎn)茶葉外形細秀，色澤墨綠帶霜，內(nèi)質(zhì)香氣清高，湯色碧綠明亮，滋味鮮爽、濃醇、回甘持久，葉底嫩綠，柔軟完整。

桃溪綠茶生產(chǎn)工藝

根據(jù)市場需求，依托科技創(chuàng)新，桃溪茶葉生產(chǎn)加工走現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合的路子，不斷改進生產(chǎn)加工工藝?，F(xiàn)有茶廠38家，茶葉公司4個，采用企業(yè)+基地+農(nóng)戶的模式。已形成了5套茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)，其中桃溪特色全省唯一的炒綠茶工藝流程一條，高檔毛峰生產(chǎn)技術(shù)一套。引進螺形茶、扁形茶生產(chǎn)加工技術(shù)二套，新創(chuàng)綠烏龍生產(chǎn)技術(shù)一套，現(xiàn)有桃溪特色主導(dǎo)主品“千山綠葉”牌炒綠及碧螺春、龍井、毛峰、綠烏龍等多個優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。其中溪炒綠茶的工藝流程為鮮葉采摘—涼清—殺青—攤涼—揉捻—初炒—二炒—悶火提香—裝袋—精加工—包裝成品。

桃溪綠茶歷史起源

據(jù)載桃溪鎮(zhèn)種茶已有300多年的歷史，近年來，根據(jù)國內(nèi)外市場的需求，及今后的發(fā)展方向，鎮(zhèn)政府及相關(guān)部門引導(dǎo)茶農(nóng)、茶場沿著優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)的方向發(fā)展，全鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)茶種植面積達9000多畝，年頭名茶達600多噸，是全省生產(chǎn)炒綠茶最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。茶園以綠茶品種為主，其中有適制扁形茶的多個品種如龍井43、烏牛早等。有200多畝的黃金桂、梅占品種，適制烏龍茶。種植方式以平臺條植方式為主，采摘方式全部是手工。全鎮(zhèn)生態(tài)、環(huán)境良好，不受廠礦企業(yè)的污染，施肥、用藥等茶園管理遵循無公害綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程。省抽檢的樣品各項指標均得到無公害茶葉標準。

自1998年以來連續(xù)5年被福建省市名優(yōu)茶評審委員會評定為“名茶、優(yōu)質(zhì)茶”，1996年榮獲福建省農(nóng)業(yè)博覽會金獎，2002年9月份榮獲中國（福建）國際茶、茶具、茶文化博覽會授予的“凱捷杯”優(yōu)質(zhì)獎。

武平桃溪綠茶多少錢一斤

常喝的口糧茶100-200元每斤的桃溪綠茶質(zhì)量就不錯，當然也有更貴的。