基本介紹

糖棕（學(xué)名：Borassus flabellifer L.）是棕櫚科，糖棕屬植株粗壯高大，喬木狀植物。高可達(dá)33米，直徑最粗可達(dá)90厘米。葉大型，掌狀分裂，近圓形，有裂片，裂至中部，線狀披針形，漸尖，先端2裂；葉柄粗壯，雄花序可長達(dá)1.5米，每分枝掌狀分裂小穗軸，小穗軸略圓柱狀，雄花小，黃色，著生于小穗軸上小苞片的凹穴里，萼片下部合生，花瓣較短，匙形，花藥大，長圓形；雌花序長約80厘米，花較大，球形，螺旋狀排列，果實(shí)大，近球形，壓扁，外果皮光滑，黑褐色，中果皮纖維質(zhì)，內(nèi)果皮包著種子。種子胚乳角質(zhì)，均勻。

原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)和非洲。中國云南西雙版納有栽培。糖棕喜生于干燥地區(qū)。喜陽光充足、氣候溫暖的生長環(huán)境，較怕寒冷，對土壤的要求不嚴(yán)，但以疏松肥沃的壤土為最好。

糖棕可割取汁液制糖、釀酒、制醋和飲料。葉片可蓋屋頂、編席子和籃子，作綠肥；種子萌發(fā)出的嫩芽和肉質(zhì)根可供食用；樹干外面的木質(zhì)堅(jiān)硬部分可用來做椽子、木樁和圍欄，做輸水管、水槽等。

生長與分布

糖棕喜生于干燥地區(qū)。喜陽光充足、氣候溫暖的生長環(huán)境，較怕寒冷，生長適溫為22-30℃，越冬溫度不能低于8℃，對土壤的要求不嚴(yán)，但以疏松肥沃的壤土為最好。

原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)和非洲。 印度、緬甸、柬埔寨等地有分布；中國華南、東南及西南省區(qū)有引種。中國云南西雙版納有栽培。

形態(tài)及特征

植株粗壯高大，喬木狀植物。一般高13-20米，可高達(dá)33米，直徑一般45-60厘米，最粗可達(dá)90厘米。葉大型，掌狀分裂，近圓形，直徑達(dá)1-1.5米，最寬可達(dá)3米，有裂片60-80，裂至中部，線狀披針形，漸尖，先端2裂；葉柄粗壯，長約1米，邊緣具齒狀刺，葉柄頂端延伸為中肋直至葉片的中部。

雄花序可長達(dá)1.5米，具3-5個(gè)分枝，長約35厘米或更長，每分枝掌狀分裂為1-3個(gè)小穗軸，小穗軸略圓柱狀，頂端稍狹，長約25厘米；雄花小，多數(shù)，黃色，著生于小穗軸上小苞片的凹穴里，萼片3，下部合生，花瓣較短，匙形，雄蕊6，花絲與花冠合生成梗狀，花藥大，長圓形；雌花序長約80厘米，約有4個(gè)分枝，長30-50厘米，粗壯，小穗軸長20-25厘米，雌花較大，球形，直徑約2.5厘米，每小穗軸約有8-16朵花，螺旋狀排列，退化雄蕊6-9。

果實(shí)大，近球形，壓扁，直徑10-15 （-20）厘米，外果皮光滑，黑褐色，中果皮纖維質(zhì)，內(nèi)果皮由3（-l）個(gè)硬的分果核組成，包著種子。種子通常3顆，胚乳角質(zhì)，均勻，中央有1空腔，胚近頂生。

栽培方法

假植

植株選擇：為了能即時(shí)展現(xiàn)較好的景觀效果，可考慮選擇樹齡10-15年、株高7-10米，即將或剛進(jìn)入開花結(jié)果期的糖棕大樹。選擇植株生長旺盛、株形整齊端正、豐滿勻稱，冠幅傘狀，葉鞘保存完好，葉片無干尖、焦葉沿，無病蟲害、無損傷的糖棕大樹，以保證植株最佳的景觀效果。選擇處于曝光環(huán)境佳的糖棕，避免蔭生苗，可提高移植成活率。選擇粘性土壤中生長，地下水位低的植株，可確保植株土球不易松散，且具有較強(qiáng)耐旱力。選擇交通便利，方便車輛和機(jī)械作業(yè)的植株，可降低成本，減少植株損傷，提高移植成活率。移栽糖棕植株確定后，用油漆做好標(biāo)記，以便識(shí)別作業(yè)。

斷根假植：糖棕地生苗，須斷根假植1-2個(gè)月，使其充分適應(yīng)移植要求，可提高成活率，降低成本。具體做法如下：

斷側(cè)根。沿地下莖四周均勻開挖深100厘米和寬30厘米以上的環(huán)溝。環(huán)溝內(nèi)徑是植株地徑兩倍。斷側(cè)根后用國光根盼稀釋800倍+國光根靈稀釋1000倍+0.01-0.1%的高錳酸鉀溶液噴環(huán)溝內(nèi)側(cè)斷根，以促進(jìn)新根的生長和消殺根部病菌。

支撐保護(hù)。糖棕植株開挖環(huán)溝后，用木條架設(shè)起樹體側(cè)向支撐架構(gòu)，以免受風(fēng)倒斜。

水肥管理。植株斷側(cè)根后停止?jié)菜?，以增?qiáng)其抗旱力。每間隔5天，植株葉莖噴施復(fù)合肥稀釋1000倍+磷酸二氫鉀稀釋2000倍+鈣鎂硼鋅鐵水溶性肥料稀釋1250倍營養(yǎng)液，補(bǔ)充樹體養(yǎng)分的消耗。

運(yùn)前處理

)葉片修剪。每片葉片保留葉柄長度30-40厘米，其余剪除。每株保留頂端葉片數(shù)10-12片。剪除頂部葉片的葉尖，可減少葉片失水。

消殺。用40%氧化樂果乳油稀釋1000倍+50%甲基硫菌靈可濕性粉劑稀釋500倍溶液噴施全株和土球表面進(jìn)行消殺。

土球包裹。植株斷側(cè)根1-2個(gè)月后，即可進(jìn)行起苗移栽。挖切土球規(guī)格為橫徑1.2-1.3米，縱徑0.9-1米的圓柱體型。起苗前先斷底根，再用5厘米厚椰糠+土工布+鐵絲網(wǎng)將土球分層包裹。

抗蒸騰劑使用?？拐趄v劑稀釋10-20倍后，均勻噴施于植株葉片表面，以滴水為宜。以減緩蒸騰和風(fēng)蝕造成的水分流失和枝葉損傷。

護(hù)莖裝置。糖棕莖干皆為原生組織，沒有維管形成層存在，所以受傷后不可愈合。莖部受傷會(huì)影響植株長勢，甚至死苗，因此要對莖干進(jìn)行加固保護(hù)。

運(yùn)輸

吊裝：在做好護(hù)莖的基礎(chǔ)上，應(yīng)使用吊袋包裹土球，又在樹莖中部系上吊帶，以便盡可能保護(hù)樹體，避免損傷，以及保持吊裝過程的平衡。

護(hù)干：運(yùn)輸中應(yīng)使用沙袋墊住糖棕莖干，以免因莖干架空受到上下顛簸而損傷。

遮蔭噴水：運(yùn)輸過程中要用遮蔭網(wǎng)蓋頂，以減少日光灼傷和樹體蒸騰作用。每晚各澆透水1次。

種植

糖棕大樹運(yùn)至種植現(xiàn)場后，要抓緊時(shí)間完成種植。具體種植工序和技術(shù)要求如下：

種植穴準(zhǔn)備：種植前應(yīng)挖好種植穴，規(guī)格為深1.2米、寬2米的圓穴。種植穴應(yīng)使用40%氧化樂果乳油稀釋1000倍+50%甲基硫菌靈可濕性粉劑稀釋500倍溶液噴施殺菌消毒。

基質(zhì)準(zhǔn)備：用河沙、粘土和椰糠或牛糞，按4:4:2的配比充分混合制備種植土。種植前先回填種植土至穴底設(shè)計(jì)標(biāo)高，并每20厘米分層壓實(shí)。

種植施工：糖棕大樹置入種植穴后，先將包裹土球材料去除，再用國光根盼稀釋150倍+國光根靈稀釋150倍噴透土球，以促進(jìn)萌發(fā)新根。通過機(jī)械和人工輔助扶直植株。結(jié)合水夯分層回填種植土，回填土面低于地面2-5厘米。距離土球外圍10厘米，勻稱分布，垂直埋置透氣管2-4根，可起到根部透氣，根部追肥、施藥和灌水，和觀察積水的作用。環(huán)樹莖基部修筑圓凹形積水坑，可防止水肥流失。

價(jià)值及其他

糖棕植株高大魁梧，樹冠如巨傘，葉大扇形，雄株可產(chǎn)糖汁，雌株果實(shí)累累。葉鞘呈人字形附著樹干，既可觀賞、又可采糖，具有很高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。糖棕是熱帶特有的優(yōu)良觀賞樹種，具有濃郁的熱帶氣息，可應(yīng)用于城市主干行道和庭院孤植或片植。