肉丸煮番薯葉的做法
食材:薯葉400g,豬肉丸7個(gè),油鹽生抽蒜頭適量。
做法:
1、番薯葉摘好洗凈備用,蒸熟的肉丸備用。
2、熱鍋下油,爆香蒜頭后將番薯葉倒入翻炒。
3、待番薯葉炒軟后,將肉丸倒入,再加少許水將菜燜煮。
4、最后加鹽和生抽調(diào)味即可。