白斑狗魚,地方名狗魚,也叫喬爾泰,在我國僅產(chǎn)于新疆北部的額爾齊斯河流域。白斑狗魚生長迅速,肉質(zhì)結(jié)實、品味鮮美,營養(yǎng)價值高,可食部分大,深受人們喜愛,是我國少有幾種歐洲水系的且僅產(chǎn)于新疆的一種特種冷水性經(jīng)濟(jì)魚類珍貴品種。
2013年,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)十師水產(chǎn)技術(shù)推廣站申報的“北屯白斑狗魚”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審,實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
地域范圍
北屯白斑狗魚產(chǎn)區(qū)位于額爾齊斯河二級階上,地處新疆北屯市境內(nèi),西與哈薩克斯坦,北與俄羅斯,東與蒙古國接壤。地理坐標(biāo):東經(jīng) 87°47'40"-87°53'21",北緯 47°20'40"-47°23'03",地域保護(hù)范圍:新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第十師182團(tuán)養(yǎng)殖區(qū)、183團(tuán)養(yǎng)殖區(qū)、187團(tuán)養(yǎng)殖區(qū)、188團(tuán)養(yǎng)殖區(qū),水域面積12000公頃,年產(chǎn)白斑狗魚500噸。
北屯白斑狗魚是新疆阿勒泰地區(qū)北屯市的特產(chǎn)。白斑狗魚肉質(zhì)結(jié)實、品味鮮美,營養(yǎng)價值高,可食部分大,深受人們喜愛。北屯白斑狗魚為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。