一.產(chǎn)品介紹
尉犁羅布羊的登記保護區(qū)域在新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣。尉犁縣又名"羅布淖爾",源于羅布泊而得名,尉犁羅布羊,它的名稱來源于生活在尉犁羅布泊地區(qū)的“羅布人”。尉犁羅布羊歷史悠久,是新疆最古老的綿羊分支品系之一,根據(jù)史料顯示,尉犁羅布羊早在南宋嘉定十二年就有記載,是蒙古羊在尉犁本地繁殖演化出來的品種。 羅布羊是當?shù)啬撩耖L期培育而成的古老的地方優(yōu)秀綿羊品種。遺傳性穩(wěn)定,耐高寒、干旱、高溫,耐粗飼,抗病性強,放牧肥育能力好。尉犁羅布羊被毛90%以上為純白色,少部分頭部、眼睛周圍、嘴周圍、耳部為黑色或褐色,四肢飛節(jié)以下部位有黑色或棕色斑點。 2010年10月被國家農(nóng)業(yè)部列入《畜禽遺傳資源保護名錄》,巴州人民政府將羅布羊列入農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展重點畜種。近幾年,通過建立羅布羊繁育基地,劃定50平方公里的羅布羊保護區(qū),政府補貼等積極措施,目前全縣有尉犁羅布羊28萬只,鑒定尉犁羅布羊種公羊22252只。
二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
尉犁縣位于新疆維吾爾自治區(qū)中部,塔里木盆地東北邊沿??h城距庫爾勒市52km,距烏魯木齊市530km??h境西與沙雅縣、庫車市交接,北與輪臺縣、博湖縣、和碩縣和吐魯番地區(qū)的托克遜縣、吐魯番市、鄯善縣相接壤,東鄰若羌縣,南依塔里木盆地與且末縣毗鄰。東西最長處502.8km,南北最寬處165km,總面積59401.78km2。
1、地貌條件:尉犁縣是半農(nóng)半牧縣,位于新疆的中部,巴音郭楞蒙古自治州腹地,地處塔克拉瑪干大沙漠東北緣,塔里木河中下游、孔雀河下游。地勢多為平原,平均海拔886.7m。
2、氣候條件:屬溫帶大陸性荒漠氣候,年降水量少(僅為20-40mm),蒸發(fā)量大(2965mm),日照資源豐富(日照1911-2055小時),氣候干燥,氣溫高(年平均氣溫11.8℃),溫差大(年最高氣溫41.9℃,年最低氣溫-30.9℃),濕度76%,無霜期平均為184天,最長達212天,作物生長期4~10月,雨季5~8月。春季多風,沙塵天氣較常見。尉犁羅布羊長期生長在惡劣的生存環(huán)境下,產(chǎn)生了類似野生動物的生存能力和抗病能力。
3、土壤條件:尉犁縣各類土壤的母質(zhì)來源于北部天下鉀鈉長石、硅酸鹽、云母、石灰石等巖石的風化物,由洪水、河水攜帶入平原,在生物、氣候、水文、人文因素等綜合影響下,逐漸形成了土壤。潮土是尉犁縣的主要農(nóng)業(yè)土壤。
4、水文條件:尉犁縣境內(nèi)主要河流有塔里木河和孔雀河,在庫魯克山區(qū)有少量泉水形成的山溝水。塔里木河是我國最長的內(nèi)陸河,全長1280公里,干流沿縣境北部邊緣由西向東流入,然后折向東南流經(jīng)塔克拉瑪干沙漠東部,最后流入臺特瑪湖(現(xiàn)只能流入尉犁縣大西海子水庫),在尉犁縣境內(nèi)流程614公里。 流域多年平均地表水天然徑流量398.3億立方米,河流的水源主要來自天山和昆侖山等高山冰雪融水,不重復(fù)地下水資源量為30.7億立方米,水資源總量為429億立方米。塔里木河從尉犁縣境到卡拉流程為373公里,這一段地勢平坦,坡度小,泥沙大量淤積,河曲發(fā)達,支流縱橫交錯,形成了10條有名稱的支流??兹负影l(fā)源于博斯騰湖,在尉犁縣境內(nèi)流程長574公里。
5、牧草情況:尉犁草場主要以荒漠、半荒漠草場為主,尉犁羅布羊以放牧為主要飼養(yǎng)方式。 飼草的種類主要包括蘆葦草、甘草、駱駝刺、羅布麻、胡楊樹葉等。這些飼草富含鹽堿,具有天然的排酸能力,又有一定的藥用效果,使得尉犁羅布羊的肉質(zhì)、香味、口感極佳,與眾不同,得到了“天下羊肉尉犁香”的美譽。
6、天然草場情況:尉犁縣草場總面積為1556.28萬畝,其中可利用草場面積為1030.43萬畝,全年放牧草場620萬畝。大致分為五類:平原荒漠草場類、山地荒漠草場類、山地草原化荒漠類、山地荒漠化草原類、低地草甸類。可飼用植物33科99屬118種,主要飼料植物有93種,以適口性中等的羅布麻葉、蘆葦構(gòu)成牧草的優(yōu)勢種。對尉犁羅布羊肉品質(zhì)影響較大的有:胡楊、羅布麻、甘草、蘆葦?shù)戎参铩?/p>
7、天然草場飼用植物特點: 大部分飼用植物均為耐旱耐鹽堿植物,植物中粗蛋白質(zhì)、磷、鈣和其他干物質(zhì)如粗纖維、無氮侵出物、粗灰分含量都比較高,作為羊的飼料利用價值高,可以滿足羊生長發(fā)育不同時期的需要,其中羅布麻、甘草、大蕓、黑枸杞等植物既是飼用植物,又是藥用植物,對尉犁羅布羊肉的風味和營養(yǎng)起決定作用。
三.地域范圍
尉犁羅布羊肉農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括尉犁縣3個鄉(xiāng),尉犁縣墩闊坦鄉(xiāng)、塔里木鄉(xiāng),古勒巴格鄉(xiāng),共23個行政村。地理坐標東經(jīng)84°02'50″-89°58'50″,北緯40°10'33″-41°39'17″。保護面積48070km2,年產(chǎn)尉犁羅布羊150000只。