歷史淵源

長沙窯銅官陶瓷技藝的形成源遠流長?！侗O(jiān)略妥注》載：“舜陶于河濱，而器不苦窳”。即在殷商之前，舜帝就帶領(lǐng)先民在湘江一帶開始了制陶之業(yè)，進行原始的手工制作。至唐代長沙窯銅官陶瓷技藝就十分成熟。

1、從長沙銅官窯遺址和其它古窯出土文物和積淀深厚的陶瓷碎片考究，長沙窯銅官陶瓷技藝已創(chuàng)造性地表現(xiàn)在造型、成型、燒成、裝飾等諸多方面，構(gòu)成了全方位的陶瓷手工制作體系。

2、2000年，德國人蒂爾曼.沃特發(fā)在印度尼西亞海域打撈出“黑石號”載有9世紀(jì)中晚唐陶瓷產(chǎn)品的沉船，其中長沙銅官窯的精美瓷器達6萬余件，這些產(chǎn)品充分展示了銅官陶瓷手工技藝的歷史淵源和巨大魅力。

3、在日本、朝鮮、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、斯里蘭卡、伊拉克、坦桑尼亞、肯尼亞、伊朗等17個國家發(fā)現(xiàn)了唐代長沙銅官窯陶瓷文物，這些通過“海上絲綢之路”遠銷異國的產(chǎn)品，已在全球形成了“唐瓷效應(yīng)”。專家認為“長沙窯銅官陶瓷技藝”是屬唐代遺存。

長沙窯址位于湖南長沙市望城縣銅官鎮(zhèn)，所以舊時有著“銅官窯”之稱。該窯址在1956年首次被發(fā)現(xiàn)，隨后在1964年及1983年分別經(jīng)歷了兩次較為全面的挖掘。研究發(fā)現(xiàn)：長沙窯實是在我們較為熟知的——“未有湘陰先有窯”湖南湘陰岳州窯的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，早在漢、三國時期岳州窯就有生產(chǎn)瓷器，在唐、五代達到高峰，主為青瓷。其雖產(chǎn)量不能與同時期著名的青瓷窯——“秘色窯”即越窯相比，但也在陸羽《茶經(jīng)·四之器》對當(dāng)下六大名窯時評中，被論“碗，越州上，鼎州次，婺州次，岳州次，壽州、洪州次”而列四席，顯赫一時?！端?jīng)注》載：“銅官山土性宜陶”，在岳州窯基礎(chǔ)上發(fā)展起來的銅管古窯隨后成為了唐代南方最重要的窯口之一。其對釉下彩繪發(fā)展直接為唐以后的彩瓷發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，是中國彩瓷工藝的里程之碑。

制作技藝

長沙窯銅官陶瓷技藝，反映了先民們的創(chuàng)新精神，傳承至今，堪稱絕技。其內(nèi)容包涵了陶瓷制作的各道工序，各項技藝也凸顯了陶瓷制作的整體風(fēng)貌。

1、釉下多彩

銅官窯首創(chuàng)陶瓷釉下多彩新工藝是在提高產(chǎn)業(yè)競爭力，拓展陶瓷新市場的潛意識下形成的。先民們憑著智慧才能和實踐探索在當(dāng)時發(fā)現(xiàn)了能顯色的幾種基料：孔雀石、洞庭潮泥、山坡黃泥、銅粉、柴灰、石灰，用這些基料相互搭配，濃淡適宜，產(chǎn)生青、黃、藍、綠、褐、黑、銅紅等多彩釉色?，F(xiàn)代科學(xué)探明：孔雀石含有氧化銅和鉻元素，可顯綠色，含有鈷元素可顯藍色，潮泥、石灰含有鈣可顯黃色，含有鋯英石可顯白色;一種不含鈣的潮泥顯青色;黃泥、柴灰、潮泥均含鐵元素可顯褐色、黑色;銅粉在窯變中形成氧化亞銅產(chǎn)生銅紅色。釉下多彩的形成打破了當(dāng)時中國陶瓷長期保持“南青北白”一統(tǒng)天下的局面，開創(chuàng)了后世陶瓷裝飾藝術(shù)之先河。

2、拉坯成型

是在一個旋轉(zhuǎn)的圓盤中心，放上一團柔軟又可塑性的泥團，用雙手操縱向上挪動，按照人們的意志拉扯出各種圓形壺、瓶、碗、碟日用品。昔時，沒有電動馬達，沒有金屬機械，陶工們用一個篾織的轉(zhuǎn)盤裝在一個有公母栓的木套上，再用一根攪車棍撥動轉(zhuǎn)盤，利用轉(zhuǎn)盤的離心力在一定的時間將坯拉成。成型的坯件十分規(guī)整圓范，厚薄均勻，大小高矮一致，是一種很有觀賞性、新奇性、科學(xué)性的高難操作手工技術(shù)。一般需幼時開始操練，才能爐火純青。

3、捏坯成型

此法萌于晚唐，成熟于宋、元，廣泛應(yīng)用于缸類產(chǎn)品的成型。先按缸類的不同規(guī)格做好缸底，然后將泥土搓揉成一根直徑約5-8公分，長約40-50公分的泥條挽在右手臂上，兩手合壓，右手捏泥條在內(nèi)側(cè)，左手壓泥條在外側(cè)，從左向右，一步一步后移，逆時鐘方向?qū)罕獾哪鄺l均勻地向上堆接，直至缸體形成為止。熟練的陶工捏成的坯體直徑高矮基本符合規(guī)格，這種手工捏坯成型技術(shù)令人嘆為觀止。

4、雕塑成型

這是一種純粹的手工藝術(shù)，先民們憑著聰明才智和藝術(shù)根底，將一團陶泥在手中搓、揉、捻、塑、雕，變成技術(shù)含量高的人物山水，飛禽走獸，創(chuàng)造了長沙窯銅官陶瓷無與倫比的手工造型技藝，為后世的雕塑工藝奠定了堅實的基礎(chǔ)。

5、貼花裝飾

通過刻有花紋的印模印制和帶有花紋圖案的泥生粘貼到陶坯上進行裝飾。這種用手工裝飾的圖案類似浮雕，立體感強，藝術(shù)效果濃厚，有升華器物檔次的作用。

6、畫花裝飾

用毛筆蘸上彩釉涂畫在陶坯器壁上，或山水景觀，或蟲魚花鳥，或人物戲曲，或亭榭樓臺，燒成之后，坯釉結(jié)合牢靠，在陶瓷產(chǎn)品上展現(xiàn)出一幅幅畫圖，美輪美奐。用毛筆蘸上黑釉在坯體上書寫詩詞、警語也是長沙窯銅官陶瓷裝飾技藝的一種創(chuàng)造，別具一格。

7、堆花裝飾

是一種用泥土向坯體上堆砌花紋的手法。技工應(yīng)有一定美術(shù)設(shè)計水平。太多用在建筑屋脊的花草欄桿上，或缸體上，顯得雍容華貴。這些技藝為后世的陶瓷壁畫提供了制作依據(jù)。

8、燒成法則

陶瓷的燒成是一個關(guān)鍵。形容為“爐中取寶”。溫度如何掌握到位是一種技藝，一門本土學(xué)問。唐時，沒有儀器儀表，沒有火錘，而是全憑經(jīng)驗和視覺，先民們定名為“看火”。即當(dāng)窯內(nèi)溫度達到一定火候時，則停止投柴，將一根小柴火棍投入窯膛，立即燃燒，亮光映在炙熱的產(chǎn)品上顯示出亮度。如果發(fā)亮則釉面熔解附在了產(chǎn)品上，加之色澤泛白，則溫度到位。這一法則，流傳千百年，形成了一種絕技。9、刮花裝飾。先在陶坯體壁上糊上一層化裝土，稱為“吊桿”，然后用一片竹蔑按照花紋圖案的需要刮撣化裝土上的某部分，顯露的底色成了裝飾圖形。這一技巧一般用在花缸繡墩上，刮的圖案或“八仙”或“山水”或梅蘭竹菊，具備此技能者，必先有一定繪畫功底，才能得心應(yīng)手。

品種品質(zhì)

產(chǎn)品器物以釉下才彩為主要特征，同時與貼花、印花、雕塑、刻劃等技藝結(jié)合。銅官陶業(yè)雖然歷史悠久，卻到建國以后才呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象。舊時落后的龍窯，已被先進的隧道窯、方窯和圓窯所代替。銅官陶器分建筑用陶、日用陶和美術(shù)陶三類。建筑陶中有翠綠欲滴的琉璃瓦，挺拔秀麗的竹節(jié)，精巧玲瓏的花窗，五彩繽紛的雕欄以及造型優(yōu)美的麒麟、獅、虎、龍、鳳和玉兔等，特別是各種陶制建筑構(gòu)件，用以組裝樓臺亭榭，鋪設(shè)通幽曲徑，具有濃郁的東方藝術(shù)魅力。日用陶瓷講究款式新穎、系列配套、設(shè)計精巧、美觀實用。有花枝俏麗的食品缸、小巧精巧的旅行，蒸飯、炒菜、盛菜的三用缽，配套齊全的酒具、茶具等。特別是仿古茶具，釉以琉霞、風(fēng)格別致，即使茶具，又是古玩，實用鑒賞兼?zhèn)?。翡翠“繡墩”“壽星”及“財神”、“太白醉酒”等藝術(shù)陶品。令人十分喜愛。1976年研制成功的炻瓷，它是以精制陶土作胎，用制瓷工藝加工，外面采用彩釉裝飾的新型產(chǎn)品。細膩如瓷，潤澤如玉，堅固如石，耐鐵打碰撞和高溫蒸煮，此種杯盤碗碟鐵落地上，可完好無損，且不含鎘、鉛之類有毒物質(zhì)，深受中外各界的歡迎。