寶豐酒業(yè)始建于1948年，位于中原腹地著名的中國曲藝、魔術(shù)之鄉(xiāng)、中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)——河南省寶豐縣，是河南省建廠較早的白酒生產(chǎn)廠家，也是清香型規(guī)模化白酒企業(yè)。

寶豐酒傳承千年古法釀造工藝，釀造技藝2008年入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。寶豐酒以優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料，用大麥、小麥、豌豆混合制曲。采用傳統(tǒng)“清蒸二次清”工藝，地缸發(fā)酵，低溫蒸餾，分級(jí)摘酒，陶壇貯存，陳年老熟，具有清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長的特點(diǎn)，是我國大曲清香型白酒的典型代表之一。

目前，企業(yè)擁有3萬口發(fā)酵地缸，5萬噸陶壇原酒庫，3千只原始古簍酒海，8條自動(dòng)半自動(dòng)化無菌灌裝生產(chǎn)線及國內(nèi)較為先進(jìn)的大型成品酒立體庫。2023年，1200畝寶豐酒產(chǎn)業(yè)園的啟動(dòng)和大型成品酒智能化立體庫的建成，將會(huì)為寶豐酒提供更加堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)與產(chǎn)能保障。