龍泉金觀音,產(chǎn)自國家級自然保護(hù)區(qū)---“華東古老植物搖籃”龍泉鳳陽山北麓,產(chǎn)地峰巒疊翠,谷幽泉清,茂林濃蔭,腐植深厚,重云積霧,品質(zhì)渾然天成。龍泉金觀音,獨具“活、甘、清、香” 特色,馥郁鮮爽,濃醇清活,生津回甘,雖濃飲卻不見苦澀;活色生香,沁人心脾,勝似蘭花郁香而深沉持久。
歷史
史載龍泉在三國時即已產(chǎn)茶。據(jù)《季氏宗譜》記載,五代十國時,龍泉人季大蘊曾赴閩地武夷山引茶,并建盤茶王殿,以供茶圣陸羽像;死后因廣為傳授種茶技術(shù)被吳越王錢氏封為農(nóng)師,后人為紀(jì)念他引茶、傳茶和種茶的功績,在盤茶王殿陸羽像旁塑上了大蘊像。據(jù)《龍泉縣志》記載,明成化年間歲貢“芽茶四斤”。清代張作楠《梅簃隨筆》載:“龍泉西南二鄉(xiāng),產(chǎn)云霧芽茶,每歲清明后谷雨前,縣令發(fā)價采辦,額定貢茶24斤,色味雙絕……”。清代詩人林撝(hui)在《茶廠謠》一詩中寫道:“龍泉邑大二百里,邑里山山有茶樹。” 后雖連片茶山毀于戰(zhàn)火,但在山坡上依然保存了一些水仙品種,為處屬名茶,農(nóng)家歷來有研制烏龍茶自用。民國31-34年,中國茶葉公司浙江分公司遷龍泉,在離城4里的黃罐村設(shè)立茶廠,收購青葉制作珠茶和少量的水仙品種烏龍茶。
發(fā)展史
金觀音系由鐵觀音與黃金桂人工雜交選育品種。龍泉于2004年從福建引入金觀音品種在龍泉試種,并在浙江大學(xué)茶學(xué)系湯一副教授的指導(dǎo)下,試制出了品質(zhì)上乘的金觀音茶;2006年“龍泉金觀音”茶通過了浙江省科技廳新產(chǎn)品鑒定,成為浙江乃至長三角地區(qū)第一只烏龍茶新產(chǎn)品;2007年12月龍泉市在杭州成功舉辦了自建國以來規(guī)模最大的茶事活動—“2007浙江龍泉生態(tài)茶--迎新茶會”,主推金觀音茶,受到了領(lǐng)導(dǎo)、專家、消費者的一致好評,被譽為是龍泉繼龍泉青瓷、龍泉寶劍之后的“第三寶”;2008年,龍泉市“依托浙大、科技興茶”,實施“綠茶、烏龍茶并舉”的發(fā)展戰(zhàn)略,全市現(xiàn)有茶園面積2.82萬畝,其中“金觀音”特色茶面積3000余畝,力爭在2010年前使“龍泉金觀音”茶園面積達(dá)到2萬畝,積極打造“第二個安溪”。