門(mén)源白牦牛介紹

白牦牛作為世界稀有的牦牛地方類(lèi)群和遺傳資源，被單列為不同于高原牦牛的國(guó)家家畜品種，并獲得“高原白珍珠”的美譽(yù)。其主要分布在大通河流域兩岸，門(mén)源的仙來(lái)、珠固，互助的巴扎、松多加定和甘肅天祝境內(nèi)，多生長(zhǎng)在高海拔地區(qū)，喜食高山草甸草，體形高大壯碩，肌肉發(fā)達(dá)，毛長(zhǎng)耐寒，善爬坡，力氣大，可馱載重物。

門(mén)源白牦牛的特點(diǎn)

白牦牛壽命為20-25歲終其一生，對(duì)牧民做出的貢獻(xiàn)極大。白牦牛幾乎全身是寶：牛肉有御寒、增強(qiáng)體質(zhì)之效；牛骨湯是壯骨的最佳營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助品；鮮奶加工制成的奶制品，如酸奶、曲拉、酥油中含有多種人體所需的微量元素。與黑牦牛一樣，白牦牛也是高海拔地區(qū)重要的交通工具，西去拉薩、印度、尼泊爾，北上新疆，東進(jìn)蒙古，南下內(nèi)地，承擔(dān)負(fù)載馱運(yùn)的重任，成為名副其實(shí)的“高原之舟”。

門(mén)源白牦牛生長(zhǎng)繁殖

白牦牛繁殖性能與當(dāng)?shù)睾?、花牦牛基本無(wú)差異，一般母牦牛12月齡第一次發(fā)情，初配年齡母牦牛為2.5～3歲，初配體重160kg，一般4歲才能體成熟。發(fā)情季節(jié)為6～11月份，個(gè)別母牦牛12月份也發(fā)情，7～9月為發(fā)情旺季。發(fā)情持續(xù)期多為12～48h，因年齡、氣溫、體況及營(yíng)養(yǎng)等因素的不同而有較大的差異，強(qiáng)度比普通牛種弱，不易辨認(rèn)。發(fā)情周期為22.19±5．49d，具有一次發(fā)情受胎率高的特點(diǎn)，平均為76.5%。懷孕期為255d。多為兩年產(chǎn)一犢或三年產(chǎn)二犢，產(chǎn)犢母牛大多當(dāng)年不再發(fā)情，連產(chǎn)母牛占6.07%～15.02%。產(chǎn)后到第一次發(fā)情間隔時(shí)間平均為105d。終生可產(chǎn)犢6～9頭，最高可達(dá)20頭。

白牦牛公牛一般在10～12月齡時(shí)，具有明顯的性反射，但多數(shù)不能發(fā)生性行為。在2周歲即具有配種能力，但實(shí)際在母牛群中參與初配的年齡為3～4歲，利用年限為4～5年，8歲以后很少能在大群中交配。均為自交，公母配種比例為1∶15～1∶25。據(jù)試驗(yàn)采精測(cè)定，供體種牛射精量為0.5～2mL，精子數(shù)8.0～13.4億/mL，原精活力為0．7～0.9以上。當(dāng)?shù)毓⒛戈笈Ｅ浞N比例為1:15～25，繁值率為56.4%～75.6%。年產(chǎn)奶量400千克，日產(chǎn)奶最高4.0千克，乳脂率為6.8%。