基本介紹

荷蘭水仙（學(xué)名：Narcissus pseudonarcissus）又名洋水仙為石蒜科水仙屬植物。原產(chǎn)法國、西班牙、葡萄牙。喜溫暖、濕潤和陽光充足環(huán)境。

荷蘭水仙為石蒜科水仙屬具鱗莖的多年生草本花卉,原產(chǎn)于葡萄牙、西班牙、地中海沿岸及北非等地。與中國水仙相比,荷蘭水仙因花型、花色較為豐富,深受國內(nèi)市場的歡迎,主要應(yīng)用于花境和花壇布置,具有較高的觀賞價值和經(jīng)濟價值。

常見種類

常見栽培品種有單瓣、黃花的黃太陽（Yellow Sun）、敘事曲（Ballade）、布賴頓（Brighton）、卡爾頓（Carlton）、荷蘭船長（Dutch Master）、例外（Exception）、巨星（Gigantic Star）、金色的豐收（Golden Harvest）、金色獎?wù)拢℅old Medal）和小寶石（Little Gem）。

還有開紫色花者。莖狀似洋蔥，其下有須。

生長與分布

原產(chǎn)于法國、葡萄牙、西班牙、地中海沿岸及北非等地。

形態(tài)及特征

荷蘭水仙為多年生草本。荷蘭水仙地下部分具肥大的鱗莖，其形狀大小因種而異，多為卵圓形或球形，外被褐黃色皮膜。葉基生，帶狀、線性或近圓柱狀，多數(shù)排成互生二列狀，綠色或灰綠色。花單生或花朵呈傘形花序著生于花梗頂端，下具膜質(zhì)總苞?；üＶ绷?，圓筒狀或扁圓筒狀；花多為黃色或白色，側(cè)向或垂；花被片6，基部聯(lián)合成不同深淺的筒狀，花被中央有杯狀或喇叭狀副冠，其形狀、長短、大小以及色澤均因品種而異，花兩性，雄蕊6個，子房下位。

荷蘭水仙為秋植球根花卉，喜溫暖濕潤和陽光充足的環(huán)境。與中國水仙不同，荷蘭水仙必須經(jīng)過40～50天8～9℃的低溫春化處理才能開花，一般于11月中下旬種植，翌年3月開花。早春葉片生長的最適溫度為18～20℃，夏季鱗莖花芽分化最適溫度為17～20℃，鱗莖儲藏最適溫度為13～17℃，夏季37℃高溫下鱗莖能在土壤中順利休眠越夏，葉片生也能長期忍受0℃低溫。

生活習性

喜溫暖、濕潤和陽光充足環(huán)境。

繁殖方式

分球繁殖

荷蘭水仙常采用自然分球法繁殖，自然繁殖率可達2～3倍，一般在秋季進行。繁殖時將母球兩側(cè)分生的小鱗莖掰下作種球，另行栽植既可。為提高繁殖系數(shù)，可人工誘發(fā)子鱗莖，用切片將充實的鱗莖自莖盤向頂部交縱切3～4刀，深度約為鱗莖的一半。切割后將鱗莖置于清潔干沙中，使其產(chǎn)生愈傷組織，再放入21℃繁殖箱內(nèi)培養(yǎng)。當溫度升高至30℃和相對濕度 85%時，3個月會產(chǎn)生多數(shù)子球，取下子球即可分植。子鱗莖需3～4年的種植才能成為開花鱗莖。

種子繁殖

荷蘭水仙染色體倍性復(fù)雜，大部分不能結(jié)籽，但有的品種亦能產(chǎn)生種子，為新品種育種工作提供了可能。播種土一般用腐葉土、泥炭和粗砂混合土，經(jīng)消毒后裝盆待播。播后精細管理，翌年春出苗，初夏葉、根相繼枯萎，形成休眠小鱗莖，經(jīng)過4～5年的培育可成為開花鱗莖。

組培繁殖

為加速無病毒無性系培育，英國學(xué)者發(fā)明了雙鱗片法，即將鱗莖縱切為3、8、16和24塊等，用帶有2個鱗片的鱗莖盤作外植體，其結(jié)果可獲得70%～90%的成活率，最適合雙鱗片試驗的時間是7月份和9月份。外植體常用的消毒劑有75%的乙醇、0.1%升汞、2%次氯酸鈉、1%抑霉唑、0.75%氯化銨等。雙鱗片法誘導(dǎo)不定芽時，常用的分裂素類物質(zhì)6-BA、KT 等，使用濃度一般為1～10mg·L-1，常用的生長素類物質(zhì)有NAA、IAA和IBA等，其中以NAA為最佳，其用量為0.1～1.0mg·L-1時即可誘導(dǎo)大量叢生芽的形成。

病害防治

木霉球腐病

癥狀：該病是由水仙木霉真菌引起的病害。該病菌主要存在干土壤或空氣中，經(jīng)傷口侵入。水仙鱗莖染病后呈暗褐色，在空氣濕度大的條件下，受害處生出許多白色的霉層，后變成黃綠色或深綠色，發(fā)病部位腐爛。

防治措施

精選直徑較大的飽滿球莖留種，種植時注意保護球莖，避免產(chǎn)生傷根。

種植前用50%苯菌靈或50%多菌靈500倍液浸泡鱗莖8小時，以防病菌侵入。發(fā)病初期用50%甲基硫菌靈硫磺懸浮劑800倍液或50%根腐靈900倍液澆灌水仙根部，以減緩其發(fā)病。

價值及其他

主要價值

園林價值

荷蘭水仙直到19世紀末才被引入我國，荷蘭水仙與中國水仙相比具有花大色艷、應(yīng)用廣泛的特點，被廣泛應(yīng)用于盆栽、切花和園林景觀。

荷蘭水仙在世界各國廣泛栽培和應(yīng)用。主產(chǎn)國荷蘭水仙的年產(chǎn)值達到1400萬美元，列切花產(chǎn)值的第十六位。其鱗莖出口量和產(chǎn)值更加可觀。荷蘭菲托諾瓦公司和以色列的約德法特（Yodfat）花卉球莖苗圃，在荷蘭水仙的育種、生產(chǎn)和貿(mào)易方面都處世界領(lǐng)先地位。在歐美、日本等地，荷蘭水仙已由環(huán)境布置、切花欣賞轉(zhuǎn)向盆栽觀賞。栽培品種和栽培技術(shù)都朝盆栽方向發(fā)展。

盆栽制作方法

首先，將選購來的水仙鱗莖剝?nèi)ネ馄?，去掉根部的護泥和枯根，用小刀剝?nèi)[莖上部3～4層外表皮，使其間的花芽露出，注意剝?nèi)r不要損傷花芽。再將鱗莖放入清水中浸泡1夜，第2天擦去切口流出的粘液，直立放入水仙淺盆中，加水淹沒鱗莖1/3為宜。盆中可用石英砂、鵝卵石等將鱗莖固定。白天水仙盆要放置在陽光充足的地方，晚上移入室內(nèi)，并將盆內(nèi)的水倒掉，以控制葉片徒長。次日清晨再加入清水，注意不要移動鱗莖的方向。