平果火龍果是廣西百色平果市的特產(chǎn),火龍果種植區(qū)屬亞熱帶季風性氣候,夏長冬短,光照較強,熱量充足,雨量充沛,霜雪極少,且有紅水河及右江兩大水系,灌溉資源豐富,非常有利于火龍果的生長和發(fā)育。
紅肉火龍果:果實近橢圓形或近球形,果萼鱗片淺綠色,其長短厚薄因不同的品種而不同;果皮玫紅色,韌性好,不易斷裂;果肉紫紅色,肉質細膩,味甜。
白肉火龍果:果實橢圓形,果型較大;鱗片薄而修長,綠色;果皮淺玫紅色,有光澤,韌性好,不易斷裂;果肉白色;肉質脆,味清甜,略帶酸味。
平果縣火龍果種植面積高達4.5萬畝,平果縣委明確提出“十三五”期末,全縣火龍果發(fā)展到10萬畝以上,創(chuàng)建“全國火龍果之鄉(xiāng)”。平果縣依照自身條件找到治理石漠化和貧困癥的“良藥”,平果縣委、縣政府通過實施國家“十五”科技攻關項目——喀斯特峰叢洼地生態(tài)重建技術與示范項目,引進具有耐干旱、耐貧瘠等特性的火龍果試種取得成功。目前已在果化至天等縣交界的石山縫地全部種植火龍果,打造“十里火龍果長廊”特色農(nóng)業(yè)觀光旅游帶。
平果火龍果在發(fā)展過程中受到了政府的大力支持,并且取得了顯著的成效。通過種植火龍果,不僅解決了石山區(qū)石漠化問題,還為農(nóng)民提供了增加收入的機會。火龍果的種植不僅適應了當?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件,而且具有較高的產(chǎn)值和經(jīng)濟效益。平果縣已經(jīng)成為火龍果種植的重要產(chǎn)地,在市場上享有良好的聲譽。
平果市發(fā)展火龍果種植始于2003年,為治理石山區(qū)石漠化,促進荒山植被恢復,增加農(nóng)民收入,縣委、縣人民政府通過實施國家“十五”科技攻關項目——喀斯特峰叢洼地生態(tài)重建技術與示范項目,引進火龍果在果化鎮(zhèn)布堯村龍何屯試種24000株。試驗種植結果,在平果市石山區(qū)種植的火龍果畝產(chǎn)可達4000斤,畝產(chǎn)值12000元,是石山區(qū)農(nóng)民增收、效益比較高的一個好項目,實踐證明火龍果產(chǎn)業(yè)是一項非常適合大石山區(qū)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。
2011年,縣委、縣政府加大對火龍果種植項目的扶持力度,出臺優(yōu)惠政策,推動火龍果種植項目開發(fā)。2012年,結合開展“扶貧攻堅黨旗紅”主題實踐活動,以“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”為根本出發(fā)點,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府積極響應縣委、縣政府的號召,動員廣大群眾參與火龍果種植項目,并取得了較好的成績。2012年,全縣共有火龍果面積10300畝。