基本介紹

湯原五味子是黑龍江佳木斯市湯原縣的特色產(chǎn)品，2021年4月被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公示為“2021年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品”。

地域產(chǎn)地

湯原五味子農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍包括黑龍江省湯原縣所轄湯旺鄉(xiāng)、香蘭鎮(zhèn)、湯原鎮(zhèn)、勝利鄉(xiāng)、太平川鄉(xiāng)、永發(fā)鄉(xiāng)、鶴立鎮(zhèn)等共計7個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))108個行政村和亮子河林場、黑金河林場、東風(fēng)林場、腰營林場、團(tuán)結(jié)林場、石場溝林場、木良林場、正陽林場共計8個林場。

品質(zhì)特點(diǎn)

湯原五味子五味子鮮果近球形，艷紅至暗紅色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠。干果不規(guī)則扁球形，直徑6～8mm，紫紅色，褶皺明顯，油潤；果肉柔軟，味酸；含種子1～2粒，腎形，雙籽率高，破碎后有香氣，味辛，微苦。

生長環(huán)境

湯原屬于半山區(qū)，系小興安嶺西南麓，總的地勢是北高南低。

湯原五味子主要種植區(qū)域以草甸土、黑土、沖積土為主，土層深厚，土質(zhì)相對較肥沃。土壤平均有機(jī)質(zhì)含量大于3%，土壤PH值在5.2～6.1之間。

湯原縣水源豐富，水質(zhì)優(yōu)良。流經(jīng)縣境共有大小23條河流，地下水儲量達(dá)5.4億立方米，泡沼密布、渠網(wǎng)縱橫，農(nóng)田水利優(yōu)勢明顯。湯原縣灌溉水源主要是湯旺河、法斯河、黑金河、梧桐河等河流，上述河流水系均發(fā)源于小興安嶺，為小興安嶺山溪匯聚而成，在其流域內(nèi)，沒有污染。

湯原五味子種植區(qū)域?qū)儆谥袦貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候，四季分明、夏季高溫多雨，冬季寒冷干燥，雨熱同季，晝夜溫差大，冬夏氣溫差大，年平均氣溫在2.9℃左右，無霜期136.6天左右，年日照2570小時，年降水550mm左右，年≥10℃積溫在2480℃左右。保護(hù)區(qū)內(nèi)無污染、水源充足、土質(zhì)肥沃、晝夜溫差大有利于五味子生長。白天高溫日照充足，光合作用強(qiáng)，晚間氣溫低，呼吸消耗營養(yǎng)物質(zhì)少，湯原五味子干物質(zhì)積累多，成熟集中，成熟度高，營養(yǎng)豐富，品質(zhì)優(yōu)良。