基本介紹

非洲大蝸牛（學(xué)名：Achatina Fulica）：是中大型的陸棲蝸牛。成體殼長(zhǎng)一般為7-8厘米，最大則可長(zhǎng)到超過(guò)20厘米。夜行性，雜食性，大多是在潮濕環(huán)境中活動(dòng)，喜歡在下雨及夜間出沒(méi)。平時(shí)躲在陰涼的地方，且在殼口上做一層白膜（假口蓋），只余一個(gè)小孔來(lái)呼吸，將螺肉縮入殼內(nèi)以防脫水，等到環(huán)境轉(zhuǎn)好后再出來(lái)。

食物包括農(nóng)作物、林木、果樹(shù)、蔬菜、花卉等植物，饑餓時(shí)也取食紙張和同伴尸體，甚至能啃食和消化水泥，可危害500多種作物。該物種是許多人畜寄生蟲(chóng)和病原菌的中間宿主，尤其是傳播結(jié)核病和嗜酸性腦膜炎，食用則危害極大。非洲大蝸牛一次可以產(chǎn)下30到700粒卵，繁殖很快。

是中國(guó)首批16種外來(lái)入侵物種之一，列入《中國(guó)外來(lái)入侵物種名單》。對(duì)蔬菜等農(nóng)作物危害極大，系中國(guó)國(guó)家進(jìn)出境二類檢疫性有害生物。

常見(jiàn)種類

非洲大蝸牛（5亞種1變種）

中文名稱 拉丁學(xué)名 命名者及年代

1 非洲大蝸牛指名亞種 Achatina fulica fulica Bowdich, 1822

2 非洲大蝸牛加納亞種 Achatina fulica hamille Petit, 1859

3 非洲大蝸牛黃色亞種 Achatina fulica rodatzi Dunker, 1852

4 非洲大蝸牛左旋亞種 Achatina fulica sinistrosa Grateloup，1840

5 非洲大蝸牛凹臍亞種 Achatina fulica umbilicata Nevill，1879

6 非洲大蝸牛白化變種 Achatina fulica?var. 1918-1919年，由在臺(tái)灣的日本技師下條久馬一自南洋引進(jìn)，作為養(yǎng)殖食用。后傳入中國(guó)大陸。

（白玉蝸牛） 英文名稱：White Jade Snails

生長(zhǎng)與分布

原產(chǎn)地為非洲東部，但到21世紀(jì)已經(jīng)廣泛分布于亞洲、太平洋、印度洋和美洲等地的濕熱地區(qū)。

分布于日本、越南、老撾、柬埔寨、馬來(lái)西亞、新加坡、菲律賓、印度尼西亞、印度、斯里蘭卡、西班牙、馬達(dá)加斯加、塞舌爾、毛里求斯、北馬里亞納群島、加拿大、美國(guó)。以及中國(guó)的福建、廣東、廣西、云南、海南、臺(tái)灣等地。

形態(tài)及特征

非洲大蝸牛貝殼大型，通常體長(zhǎng)7-8厘米，最大20厘米，體重可達(dá)32克。貝殼狹窄、錐形，長(zhǎng)寬比約為二比一。殼質(zhì)稍厚，有光澤，呈長(zhǎng)卵圓形。殼高130mm，寬54mm，螺層為7-9個(gè)，螺旋部呈圓錐形。體螺層膨大，其高度約為殼高的3/4。殼頂尖，縫合線深。殼面為黃或深黃底色，帶有焦褐色霧狀花紋。胚殼一般呈玉白色。其他各螺層有斷讀的棕色條紋。生長(zhǎng)線粗而明顯，殼內(nèi)為淡紫色或藍(lán)白色，體螺層上的螺紋不明顯，中部各螺層的螺層與生長(zhǎng)線交錯(cuò)。殼口呈卵圓形，口緣簡(jiǎn)單，完整。外唇薄而鋒利，易碎。內(nèi)唇貼縮于體螺層上，形成“S”形的藍(lán)白色的胼胝部，軸緣外折，無(wú)臍孔。足部肌肉發(fā)達(dá)，背面呈暗棕黑色，遮面呈灰黃色，其粘液無(wú)色。

卵：橢圓形，色澤乳白或淡青黃色，外殼石灰質(zhì)，長(zhǎng)4.5-7mm，寬4-5mm，體積35-85mm3。

幼螺：剛孵化的螺為2.5個(gè)螺層，各螺層增長(zhǎng)緩慢，殼面為黃或深黃底色，似成螺。其鑒定特征為：有殼，外形呈長(zhǎng)卵圓形。螺層為6.5-8個(gè)，殼面有焦褐色霧狀花紋，殼口呈卵圓形，貝殼可容納整個(gè)足部。生殖系統(tǒng)不具有附屬器官。腎臟較長(zhǎng)，常為心圍膜長(zhǎng)的2-3倍。肺靜脈無(wú)分枝。

1978年12月，吉尼斯認(rèn)證的最大的陸地蝸牛是非洲巨型蝸牛Ahatina achatina，它是最大的記錄標(biāo)本，在完全伸展時(shí)從鼻子到尾巴的長(zhǎng)度為39.3厘米，1978年12月的殼長(zhǎng)為27.3厘米。重量恰好為900克。

生活習(xí)性

棲息環(huán)境

適宜于非洲大蝸牛生長(zhǎng)、繁殖的地區(qū)為海拔800米以下的低熱河谷區(qū)。非洲大蝸牛生活的適宜氣溫為15-38℃。土壤濕度為45%-85%：最適宜的氣溫為20-32℃，土壤濕度為55%-75%。當(dāng)氣溫低于14℃，土壤濕度低于40%或氣溫超過(guò)39℃．土壤濕度達(dá)90%以上時(shí)。非洲大蝸牛即產(chǎn)生蠟封進(jìn)行休眠或滯育。人類活動(dòng)貨物的流通、人為的攜帶，是非洲大蝸牛傳播的主要途徑；生產(chǎn)、生活垃圾的堆積，為非洲大蝸牛的棲息、繁衍提供了場(chǎng)所。

喜好潮濕的環(huán)境。生活環(huán)境為陸地，主要棲息于菜地、農(nóng)田、果園、公園、橡膠園里、雜草叢生、樹(shù)木蔥郁、農(nóng)作物繁茂陰暗潮濕的環(huán)境以及腐殖質(zhì)的土壤里、枯草堆、洞穴中以及樹(shù)枝落葉和石塊下。

生活習(xí)性

非洲大蝸牛具有晝伏夜出性、群居性，喜陰濕環(huán)境。白天棲息于陰暗潮濕的隱蔽處和藏匿于腐殖質(zhì)多而疏松的土壤下、垃圾堆中、枯草堆、土洞或亂石穴內(nèi)。晚上8:00以后開(kāi)始爬出活動(dòng)，9:00-11:00是活動(dòng)高峰。次日早上5:00左右返回原居地或就近隱藏起來(lái)。畏光怕熱，最怕陽(yáng)光直射。對(duì)環(huán)境極為敏感，當(dāng)濕度、溫度不適宜時(shí)，蝸牛會(huì)將身體縮回殼中并分泌出粘液形成保護(hù)膜，封住殼口，以克服不良環(huán)境的干擾。

以蔬菜、花卉等農(nóng)作物為食。各種綠色植物及糠麩均可作為該物種的食料。一般春天以白菜、青菜、萵苣等闊葉植物飼喂；夏天可喂大量甘蔗、向日葵葉、各種瓜果皮渣等；秋天氣溫低，食量減少，可喂些菜葉、薯片等，不吃青草、雜草，拒食有刺激性味道的蔥、韭、蒜。

寄主是木瓜、木霜、仙人掌、面包果、橡膠、可可、茶、柑桔、椰子、菠蘿、香蕉、竹芋、番薯、花生、菜豆、落地生根、鐵角蕨、谷類植物（高粱、粟等）。

繁殖方式

該種雌雄同體，異體交配，繁殖力強(qiáng)。每年可產(chǎn)卵4次，每次產(chǎn)卵150-300粒。卵孵化后，經(jīng)5個(gè)月性發(fā)育成熟，成螺壽命一般為5-6年，最長(zhǎng)可達(dá)9年。交配時(shí)間在晚上9:30-11:00，卵產(chǎn)于腐殖質(zhì)多而潮濕的表土下1-2cm的土層中或較潮濕的枯草堆、垃圾堆中，每頭產(chǎn)卵量150-300粒。初孵的幼螺不取食，3-4天后開(kāi)始取食。5-6個(gè)月性成熟。

卵孵化從數(shù)個(gè)小時(shí)至17天。蝸牛在5-15個(gè)月時(shí)成熟，依溫度據(jù)而定。（冬天低溫度時(shí)延遲成熟以過(guò)冬）非洲大蝸牛壽命可能長(zhǎng)達(dá)9年，一般是5-6年。

病害防治

非洲大蝸牛屬旱生軟體動(dòng)物，晝伏夜出，給防治帶來(lái)一定困難。除化學(xué)防治方法經(jīng)濟(jì)可行外，其他措施仍可作為局部防治或輔助性措施。

機(jī)械防治：可利用黎明、黃昏、夜間或雷雨后，蝸?；顒?dòng)覓食的時(shí)機(jī)，進(jìn)行人工捕殺，還可利用其習(xí)性，用食物誘殺。也可用苛性碳酸鈉、干石灰、鉀鹽鎂礬在大田中拌土形成一條保護(hù)帶，阻止蝸牛的侵入。此外，也可利用光滑銅板(0.8mm厚、5cm高)，鋅板(0.8mm厚、20-25cm寬)形成機(jī)械隔離圍墻。

農(nóng)業(yè)防治：利用農(nóng)業(yè)栽培措施，改變生態(tài)環(huán)境。蝸牛喜濕但忌水，水旱輪作可殺滅蝸牛。鏟除花圃、菜地周?chē)碾s草，破壞其越冬越夏場(chǎng)所，也可減輕蝸牛危害的發(fā)生。

化學(xué)防治：常用的方法有：用四聚乙醛(1.6%)，使用10kg/ha噴霧，或用15%四聚乙醛粉劑50kg/ha、4%氨基甲酸酯100kg/ha、硫酸銅125-250kg/ha、硫酸鐵125-250kg/ha噴霧。也可以在下午5時(shí)后，用1%-5%殺貝劑或1%-1.5%氨溶液地面噴藥防治，或用稍高于常規(guī)濃度的甲胺磷、樂(lè)果等農(nóng)藥噴灑植物，蝸牛取食后中毒死亡。此外，采用毒餌誘殺也有一定效果，常用5%砷酸鈣與1.6%四聚乙醛混合，同蝸牛食物摻在一起作毒餌。

生物防治：已發(fā)現(xiàn)許多生物可寄生或捕食蝸牛，如細(xì)菌、線蟲(chóng)、節(jié)肢動(dòng)物、軟體動(dòng)物、哺乳動(dòng)物等，但都沒(méi)有被廣泛應(yīng)用。盡管如此，創(chuàng)造良好生態(tài)環(huán)境，保護(hù)好自然天敵，或人工飼養(yǎng)釋放，仍是一條穩(wěn)定控制非洲大蝸牛的有效途徑。積極保護(hù)利用蟾蜍、青蛙、螞蟻、鳥(niǎo)類，提倡飼養(yǎng)雞、鴨、鵝，來(lái)控制非洲大蝸牛已收到較明顯的效果。

特別注意：非洲大蝸牛是許多人畜寄生蟲(chóng)和病原菌的中間宿主，尤其是傳播結(jié)核病和嗜酸性腦膜炎，食用則危害極大。

價(jià)值及其他

入侵物種

傳播途徑

傳播途徑主要通過(guò)人為方式傳播，一是通過(guò)輪船、火車(chē)、汽車(chē)、飛機(jī)等運(yùn)輸工具，隨觀賞植物、苗木、板材、集裝箱、貨物包裝箱傳播；二是非洲大蝸牛個(gè)體大，外形美觀，肉質(zhì)鮮美，而被人們作觀賞品和食物直接引入。

環(huán)境破壞

非洲大蝸牛的侵害對(duì)象包括農(nóng)作物、林木、果樹(shù)、蔬菜、花卉等植物，饑餓時(shí)也取食紙張和同伴尸體，甚至能啃食和消化水泥，可危害500多種作物。“非洲大蝸?！笔窃S多人畜寄生蟲(chóng)和病原菌的中間宿主，尤其是傳播結(jié)核病和嗜酸性腦膜炎，食用則危害極大。

非洲大蝸牛是公認(rèn)的熱帶與亞熱帶地區(qū)最糟糕的一種蝸牛。它吃掉大量的本土植物，改變棲息地。競(jìng)逐原生蝸牛。非洲大蝸牛也可能替掠食動(dòng)物提供一個(gè)替代的食物來(lái)源，改變食物鏈，進(jìn)而改變本土生態(tài)系統(tǒng)。如果掠食動(dòng)物也是入侵種，可能會(huì)有不幸的后果。舉例來(lái)說(shuō)，在日本博寧群島，入侵的蔗蟾被發(fā)現(xiàn)會(huì)吃非洲大蝸牛。然而，自然捕食也可能幫助控制非洲大蝸牛的族群。例如，在圣誕島，非洲大蝸牛尚未在受干擾的雨林建立族群；一般認(rèn)為原因是，本土圣誕島紅蟹會(huì)吃掉大量的蝸牛。

非洲大蝸牛是農(nóng)作物的主要害蟲(chóng)，會(huì)吃各種作物，引起嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。1969年美國(guó)佛羅里達(dá)州估計(jì)，非洲大蝸牛會(huì)造成每年損失1100萬(wàn)美元，如果族群沒(méi)有得到控制（美國(guó)農(nóng)業(yè)部1982年）。在印度，它達(dá)到了嚴(yán)重蟲(chóng)害的狀態(tài)，特別是在1946年至47年，它在奧里薩邦出現(xiàn)流行，對(duì)蔬菜作物和稻田造成嚴(yán)重的破壞。最有可能被蝸牛損壞的植物是，花園花卉和觀賞植物及蔬菜，（尤其是十字花科，葫蘆科和豆科）和面包果、木薯和柚木的幼株。非洲大蝸牛也可能增加植物疾?。ㄅe例來(lái)說(shuō),由黑色莢疾病引起的Phytophthorapalmivora)）的傳布,，它在它的排泄物中的傳布。

感染疾病

非洲大蝸牛是一些病原體和寄生蟲(chóng)的病媒體，會(huì)傳播鼠肺線蟲(chóng)，感染人類造成一種腦膜炎。與細(xì)菌Aeromonas hyfrophila（Kliks and Palumbo1992）。蝸牛內(nèi)的寄生蟲(chóng)通常通過(guò)人類吃生的或沒(méi)有煮熟的蝸牛傳染給人類。例如，在美屬薩摩亞群島16名韓國(guó)漁夫感染嗜曙紅性腦炎，在吃下一餐感染Angiostrongylus cantonensis染寄生蟲(chóng)的非洲大蝸牛之后.（Kliks et al.1982）。

非洲大蝸牛的寄生蟲(chóng)包括：深?yuàn)W貓圓線蟲(chóng)、廣州管圓線蟲(chóng)-引起嗜酸性粒細(xì)胞性腦膜腦炎、脊形管圓線蟲(chóng)-導(dǎo)致胃腸管圓線蟲(chóng)病、血吸蟲(chóng)-血吸蟲(chóng)病的原因，在糞便中檢測(cè)到、鞭蟲(chóng)-在糞便中檢測(cè)到、膜殼絳蟲(chóng)-在糞便中檢測(cè)到、糞類圓線蟲(chóng)-糞便和粘液分泌檢測(cè)到。

入侵案例

美國(guó)佛羅里達(dá)州

2013年4月15日臺(tái)灣每日新聞云報(bào)道，美國(guó)佛羅里達(dá)州成千上萬(wàn)只碩大如鼠的“非洲巨蝸牛”入侵。非洲巨蝸牛侵襲佛州得從1966年說(shuō)起，一個(gè)孩子從夏威夷帶了三只蝸?；氐竭~阿密，結(jié)果在7年內(nèi)，,它們就成了為數(shù)17000只的龐大族群。當(dāng)?shù)卣磕昊ㄙM(fèi)百萬(wàn)美元對(duì)付蝸牛，但每到雨季過(guò)后，它們又會(huì)爆炸性成長(zhǎng)。一只母蝸牛每年可產(chǎn)下1200顆卵，并且瘋狂吃石灰來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)外殼發(fā)育。此外，它們還會(huì)傳播鼠肺線蟲(chóng)，這有可能感染人類造成一種腦膜炎。

廣西南寧

2013年9月20日，南寧市郊出現(xiàn)非洲大蝸牛，繁殖力極強(qiáng)。這種被中國(guó)首批列為16種外來(lái)入侵物種之一的“田園殺手”晝伏夜出，對(duì)蔬菜等農(nóng)作物危害極大，系中國(guó)國(guó)家進(jìn)出境二類檢疫性有害生物。非洲大蝸牛是繁殖能力極強(qiáng)的植食性旱生蝸牛，食譜涉及數(shù)百種草本、木本、藤本植物，對(duì)花圃、農(nóng)田作物危害極大，被稱為“田園殺手”。非洲大蝸牛雖然繁殖速度極快，但在廣西有天敵，而且可以用農(nóng)藥滅殺，因此，沒(méi)有造成大規(guī)模的爆發(fā)。

中國(guó)福州

2014年7月，中國(guó)福州市民曹女士在銅盤(pán)路附近，看見(jiàn)一只“巨型蝸?！薄?/p>

經(jīng)專家鑒定，這是“非洲大蝸牛”，是中國(guó)首批公布的有害外來(lái)入侵物種，20世紀(jì)80年代，福建曾有不少人養(yǎng)殖，但被禁后，養(yǎng)殖戶將它們拋到野外。這種蝸牛破壞力很強(qiáng)，會(huì)危害500多種作物，甚至連水泥都能吃。而且，這種蝸牛會(huì)傳播結(jié)核病和嗜酸性腦膜炎，所以不能用手接觸，更不能吃。它早被中國(guó)禁養(yǎng)，此次在榕市區(qū)發(fā)現(xiàn)，疑是有人偷偷養(yǎng)殖。

這只巨型蝸牛很奇特，螺有近10厘米長(zhǎng)，外殼黃褐色并帶花紋。外殼形似螺狀，很堅(jiān)硬。

非洲大蝸牛原產(chǎn)非洲，最長(zhǎng)能長(zhǎng)到20厘米，食物包括農(nóng)作物、林木、果樹(shù)、蔬菜、花卉等植物，饑餓時(shí)也取食紙張和同伴尸體，甚至能啃食和消化水泥，可危害500多種作物，在福建的活動(dòng)期主要為每年的4—11月份。

非洲大蝸牛還是人畜寄生蟲(chóng)和病原菌的中間宿主，尤其是傳播結(jié)核病和嗜酸性腦膜炎。此外，它們爬行過(guò)的蔬菜和水果都可能殘留病原，從而侵入人體。

非洲大蝸牛雖然繁殖速度極快，但有天敵，而且可以用農(nóng)藥滅殺，因此，還沒(méi)有造成大規(guī)模的爆發(fā)。