香港國(guó)際美酒展由香港貿(mào)易發(fā)展局主辦,是享譽(yù)國(guó)際的亞洲美酒盛會(huì),吸引了世界各地買家、生產(chǎn)商、品酒師、酒店?duì)I運(yùn)商、餐廳東主、進(jìn)口商及批發(fā)商前來(lái)參觀參展。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)展品種類繁多,包括林林總總的葡萄酒、啤酒、烈酒、雞尾酒及其他反映世界各地文化的飲料等,應(yīng)有盡有,能滿足不同買家的需求。此外,展會(huì)同期會(huì)提供一連串酒類教育活動(dòng),包括研討會(huì)、品酒大師課程、試酒會(huì)和展示新興趨勢(shì)和行業(yè)機(jī)遇的示范活動(dòng),提升買家對(duì)產(chǎn)品及營(yíng)銷發(fā)展及酒文化的認(rèn)識(shí)。
酒精類飲品:葡萄酒、烈酒、白蘭地、啤酒、有氣葡萄酒、日本清酒、威士忌、香檳酒、雞尾酒、伏特加、龍舌蘭酒、燒酒、米酒、黃酒等。
酒業(yè)服務(wù):酒類裝瓶、酒類標(biāo)簽、包裝服務(wù)、酒類貯存及運(yùn)輸、品酒旅游、貿(mào)易商會(huì)及傳媒等。
酒類教育及培訓(xùn):酒類教育及培訓(xùn)等。
葡萄酒投資產(chǎn)品:葡萄酒投資產(chǎn)品等。
酒類配件及器具:酒杯及玻璃制品、吐酒器、盛酒瓶、恒溫酒柜、箱、桶、開瓶器、酒袋、酒瓶塞、雞尾酒調(diào)酒器、冰桶、酒桶、酒架等。
美酒之友:烘烤食品、糖果甜點(diǎn)、乳制品、鮮活海產(chǎn)、干果仁、食油、意大利粉、面團(tuán)、腌制食品、加工食物、小食、零食等。
香港會(huì)議展覽中心,簡(jiǎn)稱香港會(huì)展中心,位于灣仔博覽道1號(hào),是香港區(qū)海邊新建筑群中的代表者之一。1997年香港回歸的時(shí)候曾在香港會(huì)議展覽中心舉行過(guò)中國(guó)大典,那一偉大的時(shí)刻也使這里成為了國(guó)際的焦點(diǎn)。除此之外,香港會(huì)議展覽中心亦曾作為多項(xiàng)其他世界性會(huì)議的主要會(huì)議場(chǎng)地,包括1997年世界銀行年會(huì),2000年亞洲電訊展、2005年世界貿(mào)易組織部長(zhǎng)級(jí)會(huì)議等。