天水連翹的地理標志保護的區(qū)域范圍為天水市所轄秦州區(qū)、清水縣、武山縣、麥積區(qū)、甘谷縣、秦安縣、張家川縣共計7個縣(區(qū))43個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標為東經(jīng)104°35′-106°44′,北緯34°05′-35°10′。
“天水連翹”來源為木犀科植物連翹的果實,呈長卵形至卵形,稍扁,長1.5-2.5厘米,直徑0.5-1.3厘米。表面有不規(guī)則的縱皺紋及多數(shù)凸起的小斑點,兩面各有1條明顯的縱溝。頂端銳尖,基部有小果?;蛞衙撀?。“青翹”多不開裂,表面綠褐色,凸起的灰白色小斑點較少;質(zhì)硬;種子多數(shù),黃綠色,細長,一側(cè)有翅?!袄下N”自頂端開裂或裂成兩瓣,表面黃棕色或紅棕色,內(nèi)表面多為淺黃棕色,平滑,具一縱隔;質(zhì)脆;種子棕色,多已脫落。氣微香,味苦。
天水地勢西北高,東南低,海拔在1000-2100米之間,市區(qū)平均海拔高度為1100米。最高峰天爺梁,3120米;最低點牛背村,海拔760米。天水地貌區(qū)域分異明顯。東部和南部因古老地層褶皺而隆起,形成山地地貌。北部因受地質(zhì)沉陷和紅、黃土層沉積,形成黃土層沉積,形成黃土丘陵地貌。中部小部分地區(qū)因受緯向構(gòu)造帶的斷裂,形成渭河地塹,經(jīng)第四紀河流分育和侵蝕堆積,形成渭河河谷地貌。北部為黃土梁峁溝壑區(qū)。渭河及其支流橫貫其中,形成寬谷與峽谷相間的盆地與河谷階地。中東部為秦嶺、關(guān)山山區(qū)。以西部盡皇山、云霧山、景東梁為主體的西秦嶺山地和東部八卦山、火焰山、秦嶺大堡、關(guān)山為主體的小隴山、隴山山地。
天水市的土壤以褐土、黃綿土為主,pH為7.6-8.2,屬中性或微堿性土壤;土層厚度在45-120厘米之間;土壤有機質(zhì)含量2-4%,速效氮含量2-3%,速效磷含量0.5-2%,速效鉀2-4%;土壤紋理結(jié)構(gòu)垂直,具有多孔性,質(zhì)地疏松,適宜種植連翹。
天水市境內(nèi)渭河流長約280公里,沿河接納流域面積1000平方公里的支流有榜沙河、散渡河、葫蘆河、耤(藉)河、穎川河、東柯河、牛頭河。還有嘉陵江支流白家河、花廟河、紅崖河等。
天水市屬溫帶季風半濕潤氣候,年平均氣溫為11℃。無霜期185天。最熱月7月,平均氣溫為22.8℃;最冷月1月,平均氣溫為-2.0℃。年平均降水量491.7毫米,自東南向西北逐漸減少。林區(qū)年降水量為800-900毫米,中東部山區(qū)雨量在600毫米以上,渭河北部不及500毫米。年均日照2100小時,渭北略高于關(guān)山山區(qū)和渭河谷地,日照百分率在46-50%,春、夏兩季分別占全年日照的26.6%和30.6%,冬季占22.6%。極端最高氣溫38.2℃,極端最低氣溫-17.4℃。
天水連翹雜質(zhì)含量≤3克/100,水分≤10克/100,總灰分≤4克/100,浸出物≥30克/100,連翹苷≥0.15克/100,連翹酯苷A≥0.25克/100。均符合《中華人民共和國藥典》(2015版)中連翹成分指標。
1、種子繁育
直播于4月上旬,在已備好的穴坑中挖1小坑,深約3厘米,選擇成熟飽滿無病害的種子,每坑播5-10粒,覆土后稍壓,使種子與土壤緊密結(jié)合。一般3-4年后開花結(jié)果。育苗移栽:在整平耙細的苗床上,按行距20厘米開1厘米深的溝,將種子摻細沙均勻地撒入溝內(nèi),覆土后稍壓,每畝用種子2千克。春播半月左右出苗,苗高5厘米進行定苗,高10厘米時松土鋤草,每畝追施尿素10千克,澆水時隨水施入,促進幼苗生長。當年秋或第二年春萌動前移栽。按株行距200厘米×150厘米,穴徑30厘米,施雜肥5千克,與土混勻,栽苗2-3株,填土至半穴,稍將幼苗上提一下,使根舒展,再覆土填滿,踏實。若土壤干旱,移栽后要澆水,水滲下再培土保墑。
2、扦插育苗
于夏季陰雨天,將1-2年生的嫩枝中上部剪成30厘米長的插條,在苗床上按株行距5厘米×30厘米,開20厘米深的溝,斜擺在溝內(nèi),然后覆土壓緊,保持畦床濕潤,當年即可生根成活,第二年春萌動前移栽,一般移栽當年或第二年即可開花結(jié)果。
3、壓條繁殖
連翹為落葉灌木,下垂枝條多??捎诖杭?/span>4月,將母株下垂枝慢慢彎曲壓入土內(nèi),在入土處用鐵锨刻傷,用枝杈固定,覆蓋細肥土,精心管理,刻傷處就能生根成苗。當年冬季至翌年早春,可截離母體,帶根挖取幼苗,另行定植。
4、分株繁殖
連翹萌發(fā)能力極強,在秋季落葉后或早春萌芽前,挖取植株根際周圍的根蘗苗,另行定植。
1、選地整地
選擇地塊向陽、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好的砂壤土,于秋季進行耕翻,耕深20-25厘米,結(jié)合整地施基肥,每畝施圈肥2000-2500千克,然后耙細整平。直播地按株行距150×200厘米,穴深與穴徑30-40厘米;育苗地做成1米寬的平畦,長度視地形而定。
2、定植
于冬季落葉后到早春萌發(fā)前均可進行。先在選好的定植地上,按行株距150×200厘米挖穴(3330株/平方公頃),穴徑和深度各70厘米,先將表土填入坑內(nèi)達半穴時,再施入適量廄肥或堆肥,與底土混拌均勻。然后,每穴栽苗1株,分層填土踩實,使根系舒展。栽后澆水,水滲后,蓋土高出地面10厘米左右,以利保墑。連翹屬同株自花不孕植物,自花授粉結(jié)實率極低,約占4%,若單獨栽植生花柱或短花柱連翹,均不結(jié)實。因此,定植時要將長、短花柱的植株相間種植,才能開花結(jié)果。
3、田間管理
苗高7-10厘米時,進行第1次間苗,拔除生長細弱的密苗,保持株距5厘米左右,當苗高15厘米左右時,進行第2次間苗,去弱留強,按株行距7-10厘米留壯苗1株。加強苗床管理,及時中耕除草和追肥,可噴灑0.5%尿素(含N46%)水溶液進行根外追肥。培育1年,當苗高50厘米以上時,即可出圃定植。
定植后于每年冬季在株旁松土除草1次,并施入腐熟廄肥或餅肥和土雜肥,幼樹每株2千克,結(jié)果樹每株10千克,于株旁挖穴或開溝施入,施入后蓋土、培土,以促幼樹生長健壯,多開花結(jié)果。早期株行間可間作矮稈作物。
4、整形修枝
定植后,幼樹高達1米左右時,于冬季落葉后,在主干離地面70-80厘米處剪去頂梢。再于夏季通過摘心,多發(fā)分枝,從中在不同的方向上,選擇3-4個發(fā)育充實的側(cè)枝,培育成為主枝。以后在主枝上再選留3-4個壯枝,培育成為副主枝,在副主枝上,放出側(cè)枝。通過幾年的整形修剪,使其形成低干矮冠,內(nèi)空外圓,通風透光,小枝疏朗,提早結(jié)果的自然開心形樹型。同時于每年冬季將枯枝、重疊枝、交叉枝、纖弱枝以及徒長枝和病蟲枝剪除;生長期還要適當進行疏刪短截。每次修剪之后,每株施入火土灰2千克、過磷酸鈣200克、餅肥250克、尿素100克。于樹冠下開環(huán)狀溝施入,施后蓋土、培土保墑。
對已經(jīng)開花結(jié)果多年、開始衰老的結(jié)果枝群,進行短截或重剪(即剪去枝條的2/3),促使剪口以下抽生壯枝,恢復(fù)樹勢,提高結(jié)果率。
連翹的常見病害為葉斑病,系半知菌類真菌侵染所致,病菌首先侵染葉緣,隨著病情的發(fā)展逐步向葉中部發(fā)展,病健部區(qū)分明顯,發(fā)病后期整個葉片枯萎死亡。此病5月中下旬開始發(fā)病嗎,7、8兩月為發(fā)病高峰期,高溫高濕天氣及密不通風環(huán)境利于病害傳播。防治葉斑病要注意修剪,疏除冗雜枝和過密枝,使植株保持通風透光,同時要加強水肥管理,注意營養(yǎng)平衡,不可偏施氮肥。如有發(fā)生可噴施75%百菌清可濕性顆粒1200倍液或50%多菌靈可濕性顆粒800倍液進行防治,每10天一次,連續(xù)噴3-4次可有效控制病情。
連翹常見的蟲害有:緣紋廣翅蠟蟬、透明疏廣蠟蟬、桑白盾蚧、常春藤圓盾蚧、圓斑卷葉象蟲、炫夜蛾、松櫟毛蟲、白須絨天蛾。如有發(fā)生,可在若蟲群集枝上為害期,噴灑10%吡蟲啉可濕性顆粒2000倍液或25%除盡懸浮劑1000倍液殺滅透明疏廣蠟蟬和緣紋廣翅蠟蟬;在若蟲卵化盛期噴灑95%蚧螨靈乳劑400倍液,或20%速克滅乳油1000倍液殺滅桑白盾蚧;在圓斑卷葉象蟲成蟲期噴灑3%高滲苯氧威乳油3000倍液進行殺滅;在炫夜蛾幼蟲期噴灑20%康福多濃可溶劑3000倍液進行殺滅;在松櫟毛蟲幼齡幼蟲期噴灑3%高滲苯氧威乳油3000倍液進行殺滅;在白須絨天蛾危害嚴重時可噴施1.2%煙參堿1000倍液進行殺滅。
因采收時間和加工方法不同,有青翹和老翹(又稱黃翹)之分。青翹:8月采收尚未成熟的青綠果實加6倍水煮沸8分鐘,或用籠蒸30分鐘后,取出曬干。加工成的果實為青色,不破裂。老翹:10月果實成熟后,果皮變?yōu)辄S褐色,果實裂開時摘下,去凈枝葉,除去種子曬干,即為老翹。
1、包裝
包裝前應(yīng)檢查是否充分干燥、有無雜質(zhì)及其它異物,所用包裝應(yīng)符合藥用包裝標準,并在每件包裝上注明品名、規(guī)格、產(chǎn)地、批號、執(zhí)行標準、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期等,并附有質(zhì)量合格的標志。
2、儲藏
加工好的天水連翹如不銷售,包裝后應(yīng)置于干燥、通風良好的專用貯藏庫內(nèi)儲藏,并注意防蟲防鼠,夏季注意防潮,貯藏期間要勤檢查、勤翻動,經(jīng)常通風。為保持色澤,還可以將干燥的天水連翹放在密封的聚乙烯塑料袋中儲藏,并定期檢查。
3、運輸
運輸工具或容器應(yīng)具有良好的通氣性,以保持干燥,并應(yīng)有防潮措施,盡可能地縮短運輸時間;同時不應(yīng)與其它有毒、有害及易串味的物質(zhì)混裝。
2018年2月12日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“天水連翹”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。
秦嶺鄉(xiāng)歷史上有野生連翹生長,每到成熟的季節(jié),附近的村民就會采摘銷售。
2015年,天水市秦嶺鄉(xiāng)把中藥材連翹種植作為全鄉(xiāng)農(nóng)民脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè),建設(shè)中藥材連翹種植基地。
2018年,天水市秦嶺鎮(zhèn)舉辦連翹旅游節(jié)。