澠池柴胡根莖短粗,呈圓柱形或長圓錐形,長6~15cm,直徑0.3~0.8cm。根頭膨大,頂端殘留3~15個(gè)莖基或短纖維狀葉基,下部分枝。表面黑褐色或淺棕色,具縱皺紋、支根痕及皮孔。質(zhì)硬而韌,不易折斷,斷面顯纖維性,皮部淺棕色,木部黃白色。氣微香,味微苦。
澠池柴胡(Mianchi Bupleurum)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記地域保護(hù),覆蓋澠池境內(nèi)坡頭鄉(xiāng)、仁村鄉(xiāng)、陳村鄉(xiāng)、張村鎮(zhèn)、英豪鎮(zhèn)、洪陽鎮(zhèn)等6個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),涉及仁村、東張村、東段村、嶺南、西川、汪墳、觀吊、城頭、茹窯、韓家坑、土嶺、楊樹洼、白羊山、陳村、萬壽、周家山、王東七里、王都、桑樹坪、三化溝、石盆、德厚、北溝、柳莊、雷溝、趙窯、劉村等61個(gè)行政村,其保護(hù)范圍地理坐標(biāo)為:東經(jīng)111°39′至111°54′,北緯34°41′至34°58′;保護(hù)范圍地理地域?yàn)椋簴|邊至洪陽鎮(zhèn)的趙窯、柳莊村與新安縣邊界接壤;北邊至坡頭鄉(xiāng)的土嶺、楊樹洼村與段村鄉(xiāng)的東莊溝村接壤;西邊至澠池縣地域邊界黃河邊沿;南邊至陳村鄉(xiāng)的陳村村、萬壽村與西段村村接壤。保護(hù)面積東西長41.1公里,南北寬36.8公里,澠池柴胡種植面積2333.7公頃,年均總產(chǎn)量穩(wěn)定在4500噸左右。
(1)外在感官特征:澠池柴胡根莖短粗,呈圓柱形或長圓錐形,長6~15cm,直徑0.3~0.8cm。根頭膨大,頂端殘留3~15個(gè)莖基或短纖維狀葉基,下部分枝。表面黑褐色或淺棕色,具縱皺紋、支根痕及皮孔。質(zhì)硬而韌,不易折斷,斷面顯纖維性,皮部淺棕色,木部黃白色。氣微香,味微苦。
(2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):澠池柴胡以優(yōu)良的品質(zhì)而著名。經(jīng)四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院的檢測結(jié)果顯示:依據(jù)《中國藥典》2015年版一部規(guī)定要求,品質(zhì)指標(biāo)均符合規(guī)定。其中,水分≤0.85%(規(guī)范限定值≤10%)、柴胡皂苷a和柴胡皂苷d總含量≥0.45%(規(guī)范限定值≥0.3%)。
(3)安全要求:嚴(yán)格按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品,推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),切實(shí)保障柴胡質(zhì)量安全。