基本介紹

橫溪西瓜種植歷史悠久，瓜農(nóng)經(jīng)驗(yàn)豐富，再加上低山丘陵地區(qū)的沙質(zhì)土壤和得天獨(dú)厚的溫、光、水、肥條件以及優(yōu)良品種和先進(jìn)栽培技術(shù)的綜合應(yīng)用，成就了橫溪西瓜皮薄、瓤脆、甘甜、多汁、爽口的特點(diǎn)。

2019年1月17日，中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對(duì)“橫溪西瓜”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

地域產(chǎn)地

土壤地貌情況：橫溪街道是典型的丘陵地區(qū)，土壤有機(jī)質(zhì)含量2.5%-2.95%，速效氮含量60-95PPM，鉀含量146-176PPM，磷含量27-46PPM，pH值平均為6.5偏中性。生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，土壤、農(nóng)田灌溉水和空氣質(zhì)量好，無(wú)工業(yè)“三廢”污染。

水文情況：橫溪街道四季分明，常年雨水分布均勻，全年平均降水量1000-1200毫米，集山河水網(wǎng)于一處，形成了獨(dú)特的水資源。灌溉水達(dá)到二類標(biāo)準(zhǔn)，水質(zhì)表現(xiàn)為：清、涼、甜、綿，在西瓜的生產(chǎn)過(guò)程中起到了無(wú)法替代的作用。

氣候情況：橫溪西瓜種植區(qū)域地處丘陵緩坡地帶，白天有利于光照和溫度集結(jié)，夜晚有利于熱量的釋放，晝夜溫差大，有利于糖分積累。從橫溪西瓜產(chǎn)區(qū)的氣候情況來(lái)看，年平均氣溫15.6℃，全年大于10℃的活動(dòng)積溫5615℃·日，常年7月份為最熱月，月平均溫度為28.2℃，冬季1月為最冷月，月平均溫度為2.3℃，無(wú)霜期226天，終霜期平均在3月30日左右，十分適宜西瓜的種植。

橫溪西瓜主要產(chǎn)區(qū)為南京市江寧區(qū)橫溪街道， 位于東經(jīng)118°76'03 ''-118°77'21''，北緯31°73'19''-31°74'06''，地處江寧區(qū)西南部，距南京市中心30公里，南接安徽馬鞍山市區(qū)和當(dāng)涂縣，東鄰祿口街道，西連谷里、江寧街道，北交江寧開(kāi)發(fā)區(qū)。橫溪西瓜地域保護(hù)范圍為南京市江寧區(qū)橫溪街道行政區(qū)劃范圍：橫溪中片（橫溪社區(qū)、紅旗社區(qū)、云臺(tái)社區(qū)、官長(zhǎng)社區(qū)、橫山社區(qū)、許呈社區(qū)、安民社區(qū)、新楊社區(qū)、石塘社區(qū)），橫溪北片（陶吳社區(qū)、甘西社區(qū)、新杭社區(qū)、甘泉湖社區(qū)、西泉社區(qū)、西陽(yáng)社區(qū)），橫溪南片(丹陽(yáng)社區(qū)、寧光社區(qū)、勇躍社區(qū)、山景社區(qū)、許高社區(qū)、西崗社區(qū))，共21個(gè)社區(qū)。保護(hù)面積5.5萬(wàn)畝，總產(chǎn)量16萬(wàn)噸。

品質(zhì)特點(diǎn)

外在感觀特征：橫溪西瓜呈高圓形,單果重1.5kg-2.5kg。果皮底色淺綠，覆有深綠色細(xì)條帶，果皮薄，肉晶黃細(xì)嫩，汁多籽少，鮮甜脆爽。內(nèi)在的品質(zhì)指標(biāo)：可溶性固形＞10%，Vc含量＞6.6mg/100g。安全要求：橫溪西瓜按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，符合國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求。