白鶴芋原產美洲熱帶地區(qū),世界各地廣泛栽培。
多年生草本。株高30厘米-40厘米,無莖或莖短小,具塊莖或伸長的根莖,有時莖變厚而木質。葉基生,葉長橢圓狀披針形,兩端漸尖,葉脈明顯,葉柄長,深綠色,基部呈鞘狀,葉全緣或有分裂。
春夏開花,花葶直立,高出葉叢,佛焰苞直立向上,大而顯著,稍卷,白色或微綠色,肉穗花序圓柱狀,乳黃色。大型種,葉深色,花小、白色,生長慢?;ㄆ?-8月。
喜高溫高濕,也比較耐陰。白鶴芋葉片較大,對濕度比較敏感,怕強光暴曬,夏季遮蔭60-70%,但長期光照不足,則不易開花。土壤以肥沃、含腐殖質豐富的壤土為好。生長適溫為22-28℃,3-9月以24-30℃,9月至翌年3月為18-21℃,冬季溫度不低于14℃,溫度低于10℃植株生長受阻,葉片易受凍害。盆栽白鶴芋在貯運過程中,溫度控制在13-16℃,相對濕度80-90%,能耐黑暗環(huán)境30天。
白鶴芋分株繁殖以5-6月進行最好,將整株從盆內托出,從株叢基部將根莖切開,每叢至少有4枚葉片,分栽后放半陰處恢復。
白鶴芋開花后經人工授粉,可以得到種子,采種后需立即播種,發(fā)芽溫度為30℃,播后10-15天發(fā)芽。如發(fā)芽時遇溫度過低,種子易腐爛。經消毒后接種在添加培養(yǎng)基上,45天后長出愈傷組織和不定芽。
白鶴芋以幼嫩花序和側芽為外植體,經消毒后接種在添加10毫克/升6-芐氨基腺嘌呤和2毫克/升吲哚乙酸的MS培養(yǎng)基上,40-45天后長出愈傷組織和不定芽,再把不定芽轉移到添加吲哚乙酸2毫克/升的MS培養(yǎng)基上,30-40天誘導生根,成為完整植株。
白鶴芋在生長期間是最受蟲害歡迎的,應定期噴施螨類專殺藥劑進行防治,如三氯殺螨醇、尼索朗、噠螨靈等。
觀賞價值
白鶴芋可以盆栽,也可以在花臺、庭園的蔭蔽地點、石組和水池邊緣叢植、列植,起綠化作用。白鶴芋花莖挺拔秀美,盆栽點綴客廳、書房,十分舒泰別致,顯得高雅俊美。在南方,配置小庭園、池畔、墻角處,別具一格。另外白鶴芋的花也是極好的花籃和插花的裝飾材料。
凈化空氣
白鶴芋可以過濾室內廢氣,對付氨氣,丙酮,苯和甲醛都有一定功效。用水根栽培的白鶴芋,可以透過蒸散作用調節(jié)室內的溫度和濕度,能有效凈化空氣中的揮發(fā)性有機物,如:酒精、丙酮、三氯乙烯、苯、甲苯、一氧化氯、臭氧等。其中尤其是針對臭氧的凈化率特別高,擺放在廚房瓦斯旁,可以凈化空氣,去除做飯時的味道、油煙以及揮發(fā)物質。