康西草原位于延慶區(qū)康莊鎮(zhèn)八達(dá)嶺長(zhǎng)城西側(cè)15公里,距京城80公里。它西鄰官?gòu)d湖,北依海陀山依山傍水,一片面積達(dá)三萬(wàn)多畝的草原,草場(chǎng)約2200萬(wàn)平方米,每到夏季,綠草如茵,紅花點(diǎn)點(diǎn),有蒙古包,有牛、馬、羊群,山、水、林、草融為一體,風(fēng)景秀美,令人心曠神怡,是京郊難得的避暑勝地。白天可以騎馬在草原上奔馳,夜晚舉辦篝火晚會(huì),體驗(yàn)塞外風(fēng)情。
國(guó)家2A級(jí)旅游景點(diǎn),位于延慶區(qū)八達(dá)嶺長(zhǎng)城西側(cè)15公里(康莊鎮(zhèn)),距市區(qū)80公里,有草場(chǎng)約2200萬(wàn)平方米,是京郊避暑勝地。它西鄰官?gòu)d湖,北依海陀山,依山傍水,風(fēng)景秀美,具有山、水、林、草融為一體的獨(dú)特景觀。
白天可以騎馬在草原上奔馳,夜晚可以舉辦篝火晚會(huì),體驗(yàn)塞外風(fēng)情。
有草場(chǎng)3.2萬(wàn)畝,為京都第一大草原,她西鄰官?gòu)d水庫(kù),北依海坨山,自然景色沁心宜人,那綠色的原野、奔馳的駿馬、雪白的蒙古包、嬉戲的牛羊,為康西草原增添了獨(dú)特的蒙古風(fēng)韻。
康西草原地勢(shì)平坦,草原廣闊,動(dòng)植物資源十分豐富。每當(dāng)春夏,綠草如茵,百花斗艷,長(zhǎng)有白茅、首精、野菊花等花草植物五百多種。同時(shí)常有野兔、狐貍、天鵝、野鴨出沒(méi)。草甸上牛羊成群,東有雄偉的八達(dá)嶺長(zhǎng)城,西有碧波如鏡的大水庫(kù),北有蔥茂壯美的群山,風(fēng)景如畫(huà),令人陶醉。
縱馬飛奔是康西草原最吸引人的地方。康西草原有國(guó)內(nèi)最大的國(guó)營(yíng)騎乘跑馬場(chǎng)。游人可以策馬揚(yáng)鞭,飽覽草原風(fēng)光,領(lǐng)略甸上野趣,體驗(yàn)塞外風(fēng)情。有10萬(wàn)平方米的跑馬場(chǎng),千米跑道的賽馬場(chǎng),設(shè)有專業(yè)性的馬術(shù)俱樂(lè)部,專門(mén)進(jìn)行馬術(shù)教練;并且設(shè)有匹特博野戰(zhàn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)、狩獵場(chǎng)和敞篷吉普駕駛項(xiàng)目和航空俱樂(lè)部。康西草原1997年被評(píng)為首都文明旅游景區(qū)。
夜晚可舉辦篝火晚會(huì),一邊品嘗蒙古風(fēng)味手扒肉、烤全羊,一邊在露天篝火舞場(chǎng)、蒙古式卡拉OK廳輕歌曼舞??滴鞑菰F(xiàn)已建起國(guó)內(nèi)較大的民族民俗度假村,有草原觀景塔、燈光球場(chǎng)、游藝迷宮、垂釣劃船、室外旱冰、跑駝場(chǎng)、“三國(guó)城”等娛樂(lè)游覽項(xiàng)目。
冬季,康西草原的湖面上結(jié)冰,形成天然滑冰場(chǎng),可以去滑冰,玩冰橇,也可以破冰垂釣,獨(dú)釣寒江雪。風(fēng)光如詩(shī)如畫(huà),令人陶醉。
到過(guò)康西草原的人,無(wú)不癡迷于她的遼闊與深遠(yuǎn),顛狂于縱橫馳騁的馬背,落日熔金,暮云合壁或是皓月當(dāng)空、繁星欲語(yǔ)??滴鞑菰牵阂皇琢钅迫皇鎽训脑?shī),一個(gè)任你縱情奔馳的夢(mèng)。
康西草原氣溫恒低(年平均8.4攝氏度),濕潤(rùn)涼爽,是理想的消夏、避暑勝地。這里有國(guó)內(nèi)最大的國(guó)營(yíng)騎乘跑馬場(chǎng);有專業(yè)性的馬術(shù)俱樂(lè)部,專門(mén)進(jìn)行馬術(shù)、騎術(shù)教練;有國(guó)內(nèi)較大的民族民俗度假村;還有較高檔次的國(guó)際航空俱樂(lè)部。晚間,有大型露天篝火舞場(chǎng)、KTV包間、獨(dú)具特色的露天燒烤(自?shī)什蛷d)。
夏有草原觀景、冬有冰雪狂歡,有供各界朋友喜慶娛樂(lè)的煙花爆竹燃放場(chǎng)。有國(guó)內(nèi)規(guī)模較大檔次較高的會(huì)員制俱樂(lè)部,為國(guó)內(nèi)外賓朋、成功人士提供展示紳士風(fēng)度、騎士風(fēng)采的良好契機(jī)和環(huán)境。
草原西路南側(cè)的露天篝火舞場(chǎng)處于景區(qū)中心位置。
當(dāng)夜幕降臨,草原進(jìn)入安靜狀態(tài),舞場(chǎng)亮起五色彩燈,直徑40米的露天舞池中點(diǎn)起篝火。游人可伴隨悠揚(yáng)的音樂(lè)舞曲翩翩起舞,或在廣場(chǎng)點(diǎn)歌,或進(jìn)入KTV包間進(jìn)行娛樂(lè),還可以盡享自助燒烤,古樸與現(xiàn)代交融,給人回歸自然的美好享受。舞場(chǎng)可容500多對(duì)舞伴同時(shí)起舞。
地區(qū)名 景區(qū)名
昌平區(qū) 小湯山|鞏華城|溝崖|明十三陵|居庸關(guān)|銀山塔林|朝宗橋|九龍游樂(lè)園|虎峪|蟒山國(guó)家森林公園|十三陵明皇蠟像宮|北京龍脈溫泉度假村|坦克博物館|白虎澗|中國(guó)航空博物館|碓臼峪|定陵|大楊山森林公園|雙龍山森林公園|軍都山滑雪場(chǎng)|天龍?zhí)秥久玖鱷魚(yú)湖公園|北京雪世界滑雪場(chǎng)|皇家藝苑小人國(guó)|老北京微縮景園|白羊溝|溫都水城|延壽寺|敕賜和平寺|九華山莊國(guó)|天龍?jiān)礈厝獆英達(dá)生態(tài)園
門(mén)頭溝區(qū) 靈山|百花山|妙峰山|龍門(mén)澗|潭柘寺|西峰寺|戒臺(tái)寺|沿河城|珍珠湖|內(nèi)邊長(zhǎng)城敵臺(tái)|爨底下村|京西十八潭|小龍門(mén)森林公園|齋堂水庫(kù)|櫻桃溝|白云禪寺|八奇洞|大寒嶺關(guān)城|圈門(mén)過(guò)街樓|天津關(guān)|琉璃渠村|桃花庵開(kāi)山祖師塔|石佛村摩崖造像|崇化寺|黃草梁|京西大峽谷|
懷柔區(qū) 紅螺湖|紅螺湖鳥(niǎo)島|紅螺慧緣谷生態(tài)景區(qū)|慕田峪長(zhǎng)城|青龍峽|箭扣長(zhǎng)城|龍?zhí)稘緗雁棲湖|九谷口|幽谷神潭|愉然原始部落游樂(lè)園|鄉(xiāng)間情趣園|小西湖|生存島旅游基地|響水湖旅游區(qū)|天池峽谷|神堂峪自然風(fēng)景區(qū)|北京懷北國(guó)際滑雪場(chǎng)|藍(lán)天牧場(chǎng)|紫云山自然風(fēng)景區(qū)|九眼樓長(zhǎng)城|百泉山旅游區(qū)|天華洞旅游度假區(qū)|濂泉響谷自然風(fēng)景區(qū)|喇叭溝門(mén)原始次生林生態(tài)景區(qū)|鱗龍山自然風(fēng)景區(qū)|鷂子峪長(zhǎng)城古堡旅游區(qū)|北京清寓莊園
通州區(qū) 永通橋|李卓吾墓|大運(yùn)河水夢(mèng)園|北京通順賽馬場(chǎng)|北京世外桃源旅游度假村|西海子公園|中國(guó)民兵武器裝備陳列館|通州區(qū)運(yùn)河文化廣場(chǎng)|通州博物館|大營(yíng)旅游度假村
房山區(qū) 十渡|銀狐洞|周口店北京人遺址|東湖港|韓村河景村|云居寺|石花洞|白草畔自然風(fēng)景區(qū)|奇潭峽谷|仙棲洞|青龍湖水上公園|景教遺址十字寺|圣蓮山風(fēng)景度假區(qū)|天池山風(fēng)景區(qū)|蒲洼狩獵場(chǎng)|上方山國(guó)家森林公園|孤山寨|金代帝王陵遺址|普渡山莊自然風(fēng)景區(qū)|萬(wàn)佛堂|龍仙宮|將軍坨風(fēng)景區(qū)|南方大峽谷|張坊古戰(zhàn)道|竇店土城|平西抗日烈士陵園|弘恩寺|樂(lè)毅墓|萬(wàn)頃郊野公園|于莊塔|西周燕都遺址博物館|北京云居滑雪場(chǎng)|云水洞|中國(guó)猿人遺址|周口店魚(yú)化石產(chǎn)地|山頂洞人遺址|新洞人遺址|良鄉(xiāng)多寶佛塔|琉璃河商周遺址
平谷區(qū) 京東大峽谷|京東大溶洞|金海湖|京東石林峽|湖洞水|京東淘金谷歡樂(lè)農(nóng)家|平谷西峪水上樂(lè)園|老象峰|丫髻山|飛龍谷風(fēng)景區(qū)|上宅文化陳列館|北京漁陽(yáng)國(guó)際滑雪場(chǎng)
大興區(qū) 北京京博園青少年戶外活動(dòng)基地|北京野生動(dòng)物園|新概念梨花莊園|中華文化園|南海子麋鹿苑博物館|半壁店森林公園|北普陀影視培訓(xùn)基地|北京城南騎士度假村|瀕危動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖中心|北京京城高爾夫俱樂(lè)部|北京綠野素質(zhì)教育基地|中國(guó)印刷博物館|北京綠得金溫泉度假村
順義區(qū) 順義蓮花山滑雪場(chǎng)|春暉溫泉度假村|焦莊戶地道戰(zhàn)遺址紀(jì)念館|北京綠色度假村|北京馬坡垂釣宮|大龍世界水上游樂(lè)場(chǎng)|北京高爾夫球俱樂(lè)部|北京鄉(xiāng)村高爾夫俱樂(lè)部|北京馬會(huì)娛樂(lè)城|花水灣磁化溫泉度假村|順翔卡丁車俱樂(lè)部
延慶區(qū) 八達(dá)嶺長(zhǎng)城|龍慶峽|玉渡山風(fēng)景區(qū)|北京延慶硅化木國(guó)家地質(zhì)公園|康西草原|水關(guān)長(zhǎng)城|野山峽自然風(fēng)景區(qū)|八達(dá)嶺野生動(dòng)物世界|八達(dá)嶺殘長(zhǎng)城自然風(fēng)景區(qū)|滴水壺自然風(fēng)景區(qū)|北京石京龍滑雪場(chǎng)|媯河漂流|松山森林|中國(guó)長(zhǎng)城博物館|北京八達(dá)嶺滑雪場(chǎng)|慕田峪長(zhǎng)城|撞道口|古北口長(zhǎng)城|龍泉寺|戚繼光詩(shī)詞碑|司馬臺(tái)長(zhǎng)城
密云區(qū) 臥虎山長(zhǎng)城|蟠龍山長(zhǎng)城|北京御龍東方莊園紅酒度假村|黑龍?zhí)秥霧靈山森林公園|桃源仙谷風(fēng)景區(qū)|京都第一瀑|(zhì)云蒙山國(guó)家森林公園|仙居谷自然風(fēng)景區(qū)|九龍十八潭風(fēng)景區(qū)|白龍?zhí)秥云岫谷游獵自然風(fēng)景區(qū)|白河峽谷|精靈谷自然風(fēng)景區(qū)|南山滑雪場(chǎng)|清涼谷景區(qū)|九道彎大峽谷景區(qū)|巴蜀文化園|云佛山滑雪場(chǎng)|五座樓森林公園|云蒙峽景區(qū)|遙橋峪民俗古堡|云峰山
草原和湖畔上,生長(zhǎng)著苜蓿、野菊等草類植物50余種,野兔、狐貍、田鼠等動(dòng)物10余種,銀鷗、野鴨、灰鶴等鳥(niǎo)類20種,并時(shí)有天鵝飛臨。康西草原1997年被評(píng)為首都文明旅游景區(qū)。
康西草原氣溫恒低(年平均8.4攝氏度),濕潤(rùn)涼爽,是理想的消夏、避暑勝地。這里有國(guó)內(nèi)最大的國(guó)營(yíng)騎乘跑馬場(chǎng);有專業(yè)性的馬術(shù)俱樂(lè)部,專門(mén)進(jìn)行馬術(shù)、騎術(shù)教練;有國(guó)內(nèi)較大的民族民俗度假村;還有較高檔次的國(guó)際航空俱樂(lè)部。晚間,有大型露天篝火舞場(chǎng)、KTV包間、獨(dú)具特色的露天燒烤(自?shī)什蛷d)。夏有草原觀景、冬有冰雪狂歡,有供各界朋友喜慶娛樂(lè)的煙花爆竹燃放場(chǎng)。這里有國(guó)內(nèi)最大的國(guó)營(yíng)騎乘跑馬場(chǎng);有專業(yè)性的馬術(shù)俱樂(lè)部,專門(mén)進(jìn)行馬術(shù)、騎術(shù)教練;夏有草原觀景、冬有冰雪狂歡,有供各界朋友喜慶娛樂(lè)的煙花爆竹燃放場(chǎng)。有國(guó)內(nèi)規(guī)模較大檔次較高的會(huì)員制俱樂(lè)部,為國(guó)內(nèi)外賓朋、成功人士提供展示紳士風(fēng)度、騎士風(fēng)采的良好契機(jī)和環(huán)境。西臨近官?gòu)d水庫(kù),北靠海陀山,以遼闊的草原風(fēng)光和成群的駿馬牛羊而著稱,為京都第一大草原。有草場(chǎng)3.2萬(wàn)畝,她西鄰官?gòu)d水庫(kù),北依海坨山,自然景色沁心宜人,草原氣溫恒低(年平均8.4℃),依山傍水,濕潤(rùn)涼爽,是理想的消夏、避暑勝地。那綠色的原野、奔馳的駿馬、雪白的蒙古包、嬉戲的牛羊,為康西草原增添了獨(dú)特的蒙古風(fēng)韻。
官?gòu)d水庫(kù)邊上,當(dāng)?shù)厝朔Q之為“官?gòu)d湖”。這座水庫(kù)是新中國(guó)成立后,為根治永定河水患,保衛(wèi)京津而修建的第一座大型水庫(kù),是綜合防洪、工業(yè)和城市用水、灌溉、發(fā)電等多種功能的京西水利樞紐。因臨近庫(kù)區(qū),土地濕潤(rùn),各種草類繁密茂盛,附近農(nóng)民,以此為牧場(chǎng),放牧牛羊。站在湖邊遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,草原東有雄偉的八達(dá)嶺長(zhǎng)城,西有碧波如鏡的大水庫(kù),北有蔥茂壯美的海陀山,仔細(xì)看去,松山的松、洞溝的石穴、官?gòu)d湖上的漁舟……亦歷歷在目,風(fēng)光如詩(shī)如畫(huà),令人陶醉。那風(fēng)從官?gòu)d湖上吹來(lái),濕潤(rùn)潤(rùn)的,讓人十分愜意,不由得高歌起“藍(lán)藍(lán)的天上白云飄,白云下面馬兒跑……”這粗獷高亢的草原歌曲。
康西草原地勢(shì)平坦,草原廣闊,動(dòng)植物資源十分豐富。每當(dāng)春夏,綠草如茵,百花斗艷,長(zhǎng)有白茅、首精、野菊花等花草植物五百多種。同時(shí)常有野兔、狐貍、天鵝、野鴨出沒(méi)。草甸上牛羊成群,東有雄偉的八達(dá)嶺長(zhǎng)城,西有碧波如鏡的大水庫(kù),北有蔥茂壯美的群山,風(fēng)景如畫(huà),令人陶醉。
縱馬飛奔是康西草原最吸引人的地方??滴鞑菰袊?guó)內(nèi)最大的國(guó)營(yíng)騎乘跑馬場(chǎng)。游人可以策馬揚(yáng)鞭,飽覽草原風(fēng)光,領(lǐng)略甸上野趣,體驗(yàn)塞外風(fēng)情。有10萬(wàn)平方米的跑馬場(chǎng),千米跑道的賽馬場(chǎng),設(shè)有專業(yè)性的馬術(shù)俱樂(lè)部,專門(mén)進(jìn)行馬術(shù)教練;并且設(shè)有匹特博野戰(zhàn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)、狩獵場(chǎng)和敞篷吉普駕駛項(xiàng)目和航空俱樂(lè)部??滴鞑菰?997年被評(píng)為首都文明旅游景區(qū)。
夜晚可舉辦篝火晚會(huì),一邊品嘗蒙古風(fēng)味手扒肉、烤全羊,一邊在露天篝火舞場(chǎng)、蒙古式卡拉OK廳輕歌曼舞??滴鞑菰F(xiàn)已建起國(guó)內(nèi)較大的民族民俗度假村,有草原觀景塔、燈光球場(chǎng)、游藝迷宮、垂釣劃船、室外旱冰、跑駝場(chǎng)、“三國(guó)城”等娛樂(lè)游覽項(xiàng)目。
冬季,康西草原的湖面上結(jié)冰,形成天然滑冰場(chǎng),可以去滑冰,玩冰橇,也可以破冰垂釣,獨(dú)釣寒江雪。風(fēng)光如詩(shī)如畫(huà),令人陶醉。
到過(guò)康西草原的人,無(wú)不癡迷于她的遼闊與深遠(yuǎn),顛狂于縱橫馳騁的馬背,落日溶金,暮云合壁或是皓月當(dāng)空、繁星欲語(yǔ)。康西草原她是:一首令您悠然舒懷的詩(shī),一個(gè)任你縱情奔馳的夢(mèng)。
草原和湖畔上,生長(zhǎng)著苜蓿、野菊等草類植物50余種,野兔、狐貍、田鼠等動(dòng)物10余種,銀鷗、野鴨、灰鶴等鳥(niǎo)類20種,并時(shí)有天鵝飛臨??滴鞑菰?997年被評(píng)為首都文明旅游景區(qū)。
康西草原氣溫恒低(年平均8.4℃),濕潤(rùn)涼爽,是理想的消夏、避暑勝地。這里有國(guó)內(nèi)最大的國(guó)營(yíng)騎乘跑馬場(chǎng);有專業(yè)性的馬術(shù)俱樂(lè)部,專門(mén)進(jìn)行馬術(shù)、騎術(shù)教練;有國(guó)內(nèi)較大的民族民俗度假村;還有較高檔次的國(guó)際航空俱樂(lè)部。晚間,有大型露天篝火舞場(chǎng)、KTV包間、獨(dú)具特色的露天燒烤(自?shī)什蛷d)。
夏有草原觀景、冬有冰雪狂歡,有供各界朋友喜慶娛樂(lè)的煙花爆竹燃放場(chǎng)。有國(guó)內(nèi)規(guī)模較大檔次較高的會(huì)員制俱樂(lè)部,為國(guó)內(nèi)外賓朋、成功人士提供展示紳士風(fēng)度、騎士風(fēng)采的良好契機(jī)和環(huán)境。
走馬(騎馬觀光):沿草原規(guī)劃馬道走馬,適合普通游客。
跑馬(俗稱快馬):沿規(guī)劃馬道騎馬奔馳,適合具備一定騎術(shù)的游客。
場(chǎng)內(nèi)騎馬(俗稱圈馬):在賽馬場(chǎng)跑道上騎馬,適合初學(xué)騎乘的游客。每圈1100米。
馬車觀光:乘馬車沿規(guī)劃馬道觀光,適合普通游客。高檔四人馬車每車載客4人。
勒勒車(牛車)
騎駱駝?wù)障啵ㄓ慰妥詡湎鄼C(jī))
羊拉車:兒童乘坐娛樂(lè)(適合身高1.1米以下兒童乘坐)。
電瓶車:提供景區(qū)大入口至草原風(fēng)光區(qū)入口的交通服務(wù)。行駛路線是景區(qū)大入口至草原風(fēng)光區(qū)入口,距離約1000米。
兒童娛樂(lè)城
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
1、景區(qū)門(mén)票:按原訂票價(jià)30元/每人/次(團(tuán)體票、協(xié)議票價(jià)另定)
2、走馬(騎馬觀光):沿草原規(guī)劃馬道走馬,適合普通游客。
票價(jià):100元/每人/每小時(shí)
3、跑馬(俗稱快馬):沿規(guī)劃馬道騎馬奔馳,適合具備一定騎術(shù)的游客。
票價(jià):200元/每人/每小時(shí)
4、場(chǎng)內(nèi)騎馬(俗稱圈馬):在賽馬場(chǎng)跑道上騎馬,適合初學(xué)騎乘的游客。
票價(jià):30元/每人.每圈(1100米)
5、馬車觀光:乘馬車沿規(guī)劃馬道觀光,適合普通游客。
高檔四人馬車 每車載客4人 票價(jià):100元/每車/每小時(shí)
6、勒勒車(牛車):80元/車
7、騎駱駝?wù)障啵?0元/每次(游客自備相機(jī))。
8、羊拉車:兒童乘坐娛樂(lè)(適合身高1.1米以下兒童乘坐)。
票價(jià):20元/每人/每三圈(每圈約80米)
9、電瓶車:提供景區(qū)大入口至草原風(fēng)光區(qū)入口的交通服務(wù)。
行駛路線:景區(qū)大入口至草原風(fēng)光區(qū)入口,距離約1000米
票價(jià):10元/每人/次
10、兒童娛樂(lè)城:10元/人
康西草原上的餐飲種類豐富,選擇很多,定能讓你大飽口福,特別是這里的草原風(fēng)味燒烤不容錯(cuò)過(guò)。
有自助燒烤、自助農(nóng)家飯、烤全兔、烤全羊、大槐樹(shù)水席等,都各有風(fēng)味。
北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃?!睹鲗m史》云:“凡遇雪,則暖室賞梅,吃乳皮,乳窩卷”。盆皮大奶卷具有奶皮乳黃,味道酸甜可口,入口軟嫩細(xì)膩,奶香濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富的特色。
原料:牛奶、芝麻仁、金糕、糖桂花、白糖
制作方法:
將5公斤牛奶煉剩約3公斤
將煉好的牛奶舀入盆中,用布蒙上盆口,再蓋嚴(yán),約1小時(shí)后,揭去盆蓋和蓋布,晾涼,凝結(jié)成一層約二分厚的奶皮
將藤箅沿著盆邊慢慢地下入盆中,把奶皮完整把托起,翻扣在油紙上,再在其上覆蓋一層油紙,并蓋上潮濕的布,吸去奶皮上的水分
糖桂花內(nèi)放一點(diǎn)牛奶攪勻,澄清后,把桂花汁與白糖、芝麻仁末拌成芝麻糖餡;金糕壓成泥成為金糕餡,將晾好的奶皮切成正方形的大片,把芝麻糖餡和金糕餡各占一半橫攤在奶皮上,卷成奶卷,切成小塊即成
蒙語(yǔ)稱“烤全羊”為“昭木”、“好尼、西日哪”,這是蒙餐宴席中一道最講究的名菜,色、香、味、形俱佳,有濃烈的民族風(fēng)味和地方風(fēng)味,是蒙古民族中的餐中之尊,多在隆重宴會(huì)或祭典供獻(xiàn)時(shí)用。《達(dá)斡爾蒙古考》中也寫(xiě)到,“餐品之尊,未有過(guò)于烏查(即烤全羊)者。”這種風(fēng)俗,蒙古族至今還保持著。
烤全羊是新疆少數(shù)民族,尤其是維吾爾族人民膳食的一種傳統(tǒng)地方風(fēng)味肉制品。新疆解放以前,烤全羊是達(dá)官貴人、地主巴依等上層人士在逢年過(guò)節(jié)、慶祝壽辰、喜事來(lái)臨時(shí)用來(lái)招待尊貴的客人的珍饈佳肴。自新疆解放后,烤全羊已為疆內(nèi)各民族老百姓所食用,在賽馬節(jié)、巴扎(新疆民族特色的商品貿(mào)易交流會(huì))上以及年節(jié)夜市里,常常有巴郎(維吾爾族小伙子)叫賣烤全羊的??救蚣瓤烧怀鍪?,又可切分零售,深受各族消費(fèi)者青睞??救蛞殉蔀樾陆贁?shù)民族招待外賓和貴客的傳統(tǒng)名肴。新疆地產(chǎn)阿勒泰羊是哈薩克羊的一個(gè)分支,在生物學(xué)分類上屬于肥臀羊,肉質(zhì)肌美鮮嫩而無(wú)膻味。主要分布在新疆北部阿勒泰地區(qū)的福海、富蘊(yùn)、清河、阿勒泰、布爾津、吉木乃及哈巴河等縣,總數(shù)約130萬(wàn)只。該羊繁殖快,5月齡體重即可達(dá)36kg,屠宰率達(dá)52.61%,肉用性能好,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。技術(shù)高超的師傅選用上好的2歲阿勒泰羯羊(閹割了的公羊)制作烤全羊。
手扒肉是紅食中的一種。蒙古族人民稱肉食為紅食,蒙語(yǔ)叫“烏蘭伊德”。顧名思義,“手扒肉”就是手抓羊肉,是蒙古族千百年來(lái)的傳統(tǒng)食品,是牧民們的家常便飯。手扒肉的做法是把帶骨的羊肉按骨節(jié)拆開(kāi),放在大鍋里不加鹽和其他調(diào)料,用原汁煮熟。吃時(shí)一手抓羊骨,一手拿蒙古刀剔下羊肉,蘸上調(diào)好的佐料吃。根據(jù)牧民的習(xí)慣,手扒肉一般用作晚餐。
到草原觀光旅游不吃一頓手扒肉就算沒(méi)完全領(lǐng)略到草原的食俗風(fēng)味和情趣。牧民不用手扒肉招待客人,就不能完全表達(dá)自己的心意。但應(yīng)注意,如果在牧民家做客,不要自己動(dòng)手隨意選食。主人會(huì)視客人的年齡和地位,為客人選擇不同部位的羊肉。老年人一般吃羊大腿,肉嫩好嚼;青年人吃羊肋巴骨和脖子肉;小孩啃羊小腿;女賓更受照顧,一般吃肥嫩的羊脯肉。
金蓮花,毛茛科。多年生草本,無(wú)毛。莖直立,高30─50厘米,基生葉具長(zhǎng)柄,葉片五角形,上部葉片抱莖,近無(wú)柄。葉片深缺裂,菊葉形。夏季開(kāi)花,花朵大,單朵頂生或二三朵組成稀疏聚傘花序;花瓣18─21枚,金黃色,干后不變色。
金蓮花多分布于海拔1000─2200米山地草坡或疏林下,為景點(diǎn)增添了絢麗的光彩。金蓮花可供栽培和觀賞。其花可供藥用。生物學(xué)詞典載:金蓮花治慢性扁桃體炎。
金蓮花可入茶,采回其莖、葉、花,切小段,經(jīng)反復(fù)蒸餾曬干,裝入瓷罐,放干燥處貯存,可保持兩年之久。為京西民間優(yōu)質(zhì)茶,可與市場(chǎng)上名茶媲美。
延慶位于北京西北,距市區(qū)70公里,平均海拔500多米,光照充足,晝夜溫差大,適宜北方各種落葉果樹(shù)生長(zhǎng),是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的良好地帶。
延慶是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū),良好的生態(tài)環(huán)境為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品提供了先決條件,延慶的杏、蘋(píng)果、葡萄、李子、栗子等5個(gè)品種獲得部級(jí)、市級(jí)綠色安全果品認(rèn)證。到2003年底,延慶干鮮果品總面積達(dá)到24萬(wàn)畝,果品總產(chǎn)量達(dá)5000萬(wàn)公斤,果品產(chǎn)值近億元。
延慶擁有華北最大杏樹(shù)基地,眼下正是鮮杏采摘的時(shí)候,延慶10萬(wàn)余畝的鮮杏紅滿枝頭。走進(jìn)延慶觀光采摘園,陣陣杏香撲面而來(lái),顆顆串串、滿滿登登的紅杏掛滿枝頭,煞是好看。
延慶的鮮杏品種多,有駱駝黃、葫蘆、青蜜沙、偏頭、紅金榛、紅荷苞、銀白杏、串枝紅等160個(gè)品種,早熟杏駱駝黃,最大的直徑有5公分左右,重達(dá)90克。延慶香營(yíng)鄉(xiāng)新莊堡有鮮杏近萬(wàn)畝,是華北最大的杏樹(shù)基地。
1.景區(qū)日?qǐng)鲅莩觯涸谥骰顒?dòng)區(qū)不同場(chǎng)地分散表演,包括民族風(fēng)情秀、草原飛車、達(dá)瓦孜表演、啤酒音樂(lè)模特秀、那達(dá)慕表演賽等。
2.《草原之夜-篝火狂歡》表演:采用篝火狂歡形式,與觀眾充分互動(dòng),通過(guò)熱氣球噴火表演達(dá)到高潮。
此活動(dòng)將與中國(guó)航空運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)合作主辦,使普通游客在專業(yè)熱氣球教練的指導(dǎo)下,了解熱氣球運(yùn)動(dòng),體驗(yàn)熱氣球飛行的奇妙感受。一個(gè)個(gè)色彩絢麗的熱氣球?qū)⑴c廣闊的草原相得益彰,使整個(gè)草原文化節(jié)的氣氛到達(dá)頂點(diǎn)。
為突出草原風(fēng)情,此次文化節(jié)特從內(nèi)蒙古引進(jìn)了傳統(tǒng)那達(dá)慕大會(huì),以期讓游客能欣賞到原汁原味的傳統(tǒng)內(nèi)蒙古那達(dá)慕大會(huì)盛況。
在美麗的大草原上,來(lái)自四面八方的寵物將展開(kāi)一場(chǎng)趣味比賽,場(chǎng)面妙趣橫生,人與自然將更加親近。
利用草原遼闊美麗的自然環(huán)境,與相關(guān)機(jī)構(gòu)組織一場(chǎng)大型單身男女交友活動(dòng)?;顒?dòng)以假期、春天、草原、郊游、熱氣球、奧運(yùn)為背景,以傳遞歡樂(lè)、敞開(kāi)心扉、真誠(chéng)交友、浪漫體驗(yàn)為主題,讓交友活動(dòng)成為整個(gè)文化節(jié)中的人文亮點(diǎn),既增加了人氣和熱鬧氣氛,又因其具備的建設(shè)和諧社會(huì)的社會(huì)意義,提升整個(gè)文化節(jié)的宣傳高度。
使游客盡情領(lǐng)略康西草原風(fēng)情,展示北京風(fēng)箏文化,倡導(dǎo)全民健身運(yùn)動(dòng)。此活動(dòng)與北京市風(fēng)箏協(xié)會(huì)合辦。屆時(shí)將有專業(yè)的風(fēng)箏放飛員在康西草原上空同時(shí)放飛幾十只形態(tài)各異的風(fēng)箏,充分帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的歡騰氣氛,并吸引游客參與。
將有多家專業(yè)動(dòng)漫團(tuán)體參與此次賽事。他們不僅將在現(xiàn)在為游客獻(xiàn)上精彩的COSPLAY演出,更會(huì)走下臺(tái)來(lái)與現(xiàn)場(chǎng)的游客進(jìn)行深入交流,并展示動(dòng)漫產(chǎn)品,可充分吸引年輕一族和少兒游客,為康西草原帶來(lái)青春、時(shí)尚、現(xiàn)代的色彩。
在游客集散中心附近舉辦“草原廟會(huì)”,小吃部分以草原風(fēng)味小吃、延慶當(dāng)?shù)靥厣〕院屠媳本┬〕詾橹?,另設(shè)當(dāng)?shù)靥厣撂禺a(chǎn)品展賣區(qū),可以吸引大量游客,使游客深切體驗(yàn)延慶當(dāng)?shù)匚幕安菰幕?。此活?dòng)將與延慶縣旅游局和土特產(chǎn)品商店進(jìn)行合作。
與著名戶外運(yùn)動(dòng)裝備機(jī)構(gòu)合作,進(jìn)行房車及戶外運(yùn)動(dòng)裝備的展示、體驗(yàn)、銷售,向人們普及戶外運(yùn)動(dòng)知識(shí),傳播健康生活的理念,使康西草原成為京城乃至全國(guó)的戶外運(yùn)動(dòng)基地和戶外運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者聚集地,將康西草原的自然資源和固有品牌與現(xiàn)代人時(shí)尚的生活理念完美結(jié)合。
1、從北京德勝門(mén)至康西草原全天往返四趟919路支線快車。上午:7:00-9:00;下午:14:00-17:00兩地對(duì)開(kāi)。
2、北京北站乘S2線Y字頭柴油動(dòng)車組列車到延慶站(南菜園火車站)換乘Y20路公交前往?;虮本┍闭境司┌€列車,直達(dá)康莊站。
3、從北京德勝門(mén)乘坐919路公交車至司家營(yíng)換乘Y20路即可抵達(dá)。Y20發(fā)車時(shí)間:去程06:05、17:00回程07:05、18:00
北京市東城區(qū)東直門(mén)
駕駛:103公里
103公里
1.進(jìn)入東直門(mén)外大街向西239米
2.進(jìn)入環(huán)島進(jìn)入東直門(mén)橋向南434米
3.靠左進(jìn)入東直門(mén)南大街向西5.2公里
4.靠右進(jìn)入德勝門(mén)東大街輔路向西231米
5.偏右轉(zhuǎn)進(jìn)入德勝門(mén)外大街向北7.6公里
6.減速行駛進(jìn)入京藏高速(原八達(dá)嶺高速)向西北53.0公里
7.靠右進(jìn)入八達(dá)嶺高速向西8.5公里
8.減速行駛進(jìn)入京張高速向西8.5公里
9.靠右進(jìn)入京張高速出口向東南0.9公里
10.減速行駛進(jìn)入京張高速出口向東203米
11.左轉(zhuǎn)向西北0.5公里
12.偏左轉(zhuǎn)進(jìn)入457縣道向西17.9公里
至:河北省張家口市懷來(lái)縣官?gòu)d水庫(kù)(官?gòu)d水庫(kù)比較大,其東側(cè)為北京境內(nèi)的延慶區(qū)康莊鄉(xiāng),此路線僅供參考)
北京的春秋不冷不熱,氣候適中,是理想的旅游季節(jié),尤其是秋季天高氣爽,氣候宜人,是為中外游客所稱道的'金色北京'。全年最好旅游月份,是4、5、9、10月份。