“九華紅菜薹”經(jīng)專家評審、農(nóng)業(yè)部審核通過，符合《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法》規(guī)定的登記保護條件，準予登記，成功申報為國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品，將依法實施保護。此前，湘潭的沙子嶺豬、湘蓮已獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志。

“九華紅菜薹”地理標志保護區(qū)包括響水鄉(xiāng)、易俗河鎮(zhèn)、姜畬鎮(zhèn)、韶山鄉(xiāng)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共222個行政村，總生產(chǎn)面積2940公頃，大多分布在沿江河地帶，地勢較為平坦，土地肥沃，保水保肥能力強，富含有機質(zhì)和微量元素。

九華紅菜薹具有悠久的發(fā)展歷史，早在唐代就是向朝廷進貢的土特產(chǎn)，被封為“金殿玉菜”。新中國成立初，全國南方蔬菜種類共85個，湘潭有65個。其中，九華紅菜薹屬菜薹（油菜）類的主栽品種。自上世紀90年代開始，九華紅菜薹種植規(guī)模得到迅速發(fā)展，政府投入逐年增加，產(chǎn)品除供應本地外，還遠銷廣東、深圳，并出口到東南亞、中東國家和臺、港、澳地區(qū)，年銷量達600噸以上。全市現(xiàn)有九華紅菜薹生產(chǎn)企業(yè)、合作社21家，其中省市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)11家。

九華紅菜苔是湘潭有名的蔬菜品種，曾遠銷省外、享譽東南沿海，成為湘潭蔬菜走向沿海的金字招牌。但近十年來，隨著湘潭經(jīng)開區(qū)的發(fā)展，大量土地被征收，九華紅菜苔種植規(guī)模越來越少，幾乎絕跡餐桌。如何挽救這道舌尖上的美味，重新扛起這塊金字招牌呢?湘潭一家蔬菜合作社自發(fā)組織和鼓勵周邊農(nóng)民重新種植九華紅菜苔，經(jīng)過多年努力，一個300畝的紅菜苔重新建立了起來。

經(jīng)過連續(xù)陰雨、低溫天氣后，湘潭終于迎來了久違的晴天。太陽普照下，雨湖區(qū)鶴嶺鎮(zhèn)金僑村的田野上泛出了一道金黃。千畝晚稻田的中央點綴著片片綠色的菜地，菜農(nóng)劉海華正在菜地里采摘紅菜苔。這是他采摘的第一批菜苔，由于低溫天氣的影響，這要比正常的上市時間晚了近半個月。