基本介紹

梨形環(huán)棱螺（學(xué)名：Bellamya purificata）是田螺科、環(huán)棱螺屬動物。殼梨形，堅厚；一般殼高31毫米，殼寬23毫米；螺層7層，螺旋部寬圓錐形；縫合線明顯；殼面光滑，草綠色或黃褐色；體螺層和次體螺層具3-4條螺棱；殼口卵圓形，具黑色框邊；外唇簡單，內(nèi)唇上方反折貼于體螺層上；臍孔線狀；厴角質(zhì)。

梨形環(huán)棱螺群喜棲于淡水的湖泊、江河、池塘、溝渠或水田中。以寬大的腹足匍匐于水草上或爬行于水底，或附著在岸邊巖石上。對環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，具有耐旱、耐寒、耐氧的能力。雌雄異體，卵胎生，體內(nèi)受精發(fā)育。是中國特有種。

生長與分布

梨形環(huán)棱螺是中國特有種，分布于河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、云南、陜西、寧夏、新疆等?。▍^(qū)）。

形態(tài)及特征

梨形環(huán)棱螺是一種大型環(huán)棱螺，全體呈梨形。殼質(zhì)堅實而厚。殼高可達(dá)39毫米，殼寬一般為24-26毫米。螺層6-7層，自上而下緩慢增長，縫合線明顯。殼塔呈寬圓錐形，殼頂尖，各螺層膨脹，體螺層尤為膨脹。殼表面黃綠色或黃褐色，略光滑。在體螺層及次體螺層上常具3-4條螺棱，最下端的一條螺棱特別明顯，幼螺的螺棱上長有許多細(xì)毛。

殼口呈卵圓形，常具有黑色框邊。外唇簡單，內(nèi)唇肥厚，上方外折貼覆于體螺層上。厴為一角質(zhì)薄片，卵圓形，黃褐色。臍孔明顯。齒式為：3-1-3；2-1-2；2-12；3-1-3。

生活習(xí)性

梨形環(huán)棱螺群喜棲于淡水的湖泊、江河、池塘、溝渠或水田中。以寬大的腹足匍匐于水草上或爬行于水底，或附著在岸邊巖石上。對環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，具有耐旱、耐寒、耐氧的能力。梨形環(huán)棱螺的食物種類主要由藻類、小型無脊椎動物、有機(jī)碎屑和其它（包括高等水生植物碎片和難以鑒定的成分）4個大的類群組成。梨形環(huán)棱螺是一種遷移能力比較弱的底棲軟體動物，與能夠在水層自由活動的魚類比較，其攝食能力較差；一些運動能力稍強(qiáng)的個體通過刮食，攝取那些著生的藻類，通過濾食攝取螺體周邊的浮游藻類。

繁殖方式

雌雄異體，繁殖期間雄性右觸角變粗，形成交配器官。卵胎生，體內(nèi)受精發(fā)育。仔螺長成后，陸續(xù)排出體外，在水中營自由生活。

價值及其他

藥用價值

梨形環(huán)棱螺干燥貝殼可入藥，名白螺螄殼。四季采收，收集年久色白者，洗凈入藥。煅螺螄殼：取凈螺螄殼，煅至紅透，放涼碾碎。有清熱化痰、軟堅散結(jié)、制酸止痛、生肌斂瘡的功能?？芍螣崽悼人?、淋巴結(jié)結(jié)核、胃痛吞酸、潰瘍、脫肛、燙傷等。

生態(tài)價值

研究結(jié)果顯示，在一個封閉的藻華水體里，投放梨形環(huán)棱螺能有效降低水體浮游藻類總量，但難以有效消減水體營養(yǎng)鹽濃度；投放一定密度的銅銹環(huán)棱螺（Bellamyaaeruginosa）及梨形環(huán)棱螺有利于水體環(huán)境的改善，但對于水體總氮、總磷沒有顯著的去除效果。

食用及其他價值

梨形環(huán)棱螺肉可供人類食用，梨形環(huán)棱螺肉中水分含量為74.10-79.43%，粗蛋白為13.33-14.64%，粗脂肪為0.58-0.65%，灰分為3.07-5.25%；梨形環(huán)棱螺肉中含有16種氨基酸，包含人體必須氨基酸7種，必需氨基酸占總氨基酸的比例為35.95%。其產(chǎn)量比方形環(huán)棱螺（Sinotaia quadrata）大，為市場上銷售及出口食品主要的螺肉。梨形環(huán)棱螺也可以作為畜、禽飼料及魚類餌料。