嵐山頭蝦皮是哪里的特產(chǎn)

嵐山頭蝦皮在山東省日照市沿海均有分布，以嵐山、虎山沿海為多。嵐山頭蝦皮的特色是形體完整、色澤黃潤鮮亮、味道鮮美，廣受人們青睞，遠銷全國各地。

嵐山頭蝦皮怎么樣

嵐山頭蝦皮不僅味美，而且營養(yǎng)價值高，有很多功效與作用：

1、通乳

蝦皮有通乳作用，且蝦的營養(yǎng)成分豐富，對產(chǎn)婦、小兒有補益功效。

2、抗氧化

蝦青素也是蝦皮中的一種重要營養(yǎng)物質(zhì)，有抗氧化作用，可以延長低密度脂蛋白質(zhì)氧化滯后時間、保護心臟。

3、補鈣

蝦皮中的鈣含量豐富，是缺鈣人群補鈣的良好途徑，而且補充鈣元素還有助于降低血液中的膽固醇，改善女性經(jīng)期綜合征。女性懷孕后期是胎兒的骨骼、牙齒、神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易導(dǎo)致骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠性疲勞和高血壓綜合征，容易導(dǎo)致胎兒體重過輕或早產(chǎn)等癥，因此女性懷孕期間尤其要重視補鈣。

4、增強體質(zhì)

老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。

嵐山頭蝦皮上市時間

嵐山頭蝦皮一年有兩次旺發(fā)期，分別是5-6月份，和9月份前后。