基本介紹

突厥薔薇（Rosa damascena Mill.），薔薇科薔薇屬的灌木植物。枝有稀刺，葉枝上有密搬腺刺；葉片橢圓，葉緣有鋸齒，近葉柄無鋸齒，葉柄極短；花瓣多為5枚，為粉紅色；果實(shí)近圓球形，棕紅色；突厥薔薇花期約在5-6月；果期8-9月。

突厥薔薇原產(chǎn)小亞細(xì)亞，在南歐栽培悠久，現(xiàn)中國(guó)分布在華北、華南、西南地區(qū)。突厥薔薇喜光耐旱，適合于在中性或微堿性土壤栽培在微酸至微堿性王壤中均能正常生長(zhǎng)。突厥薔薇的繁殖一般采用扦插法，有時(shí)也采用嫁接或播種法。

突厥薔薇可以治療咳嗽、感冒以及眼部感染，進(jìn)行提煉后還可用于芳香療法，其鎮(zhèn)靜作用不僅可以緩解悲傷情緒，而且有利于抑郁癥患者。突厥薔薇的果實(shí)則含有非常豐富的維生素C。

生長(zhǎng)與分布

產(chǎn)地生境

原產(chǎn)小亞細(xì)亞，在南歐栽培悠久，供制香精原料，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。中國(guó)各地年已有引種栽培。

薔薇喜陽光，亦耐半陰，較耐寒，適生于排水良好的肥沃潤(rùn)濕地。在中國(guó)北方大部分地區(qū)都能露地越冬。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，耐干旱，耐瘠薄，但栽植在土層深厚、疏松、肥沃濕潤(rùn)而又排水通暢的土壤中則生長(zhǎng)更好，也可在粘重土壤上正常生長(zhǎng)。不耐水濕，忌積水。

形態(tài)及特征

突厥薔薇是灌木，高約2米；小枝通常有粗壯鉤狀皮刺，有時(shí)混有刺毛；小葉通常5，稀7；小葉片卵形、卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2-6厘米，先端急尖，基部近圓形，邊緣有單鋸齒，無腺，上面無毛，下面被柔毛；小葉柄和葉軸有散生皮刺和腺毛；托葉有時(shí)為篦齒狀，大部貼生于葉柄。

花6-12朵，成傘房狀排列；花梗細(xì)長(zhǎng)，有腺毛；花直徑3-5厘米；萼筒有腺毛，萼片卵狀披針形，先端長(zhǎng)漸尖，外面有腺毛，內(nèi)面密被柔毛；花瓣帶粉紅色；花柱分離，被毛。

果梨形或倒卵球形，紅色，常有刺毛。

栽培方法

盆栽

營(yíng)養(yǎng)土，配制成營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)該注意排水，通風(fēng)及各種養(yǎng)分的搭配。其比例是園土：腐葉土：礱糠灰=5：3：2。每年越冬前后適合翻盆、修根、換土，逐年加大盆徑，以泥瓦盆為佳。

澆水：因季節(jié)而異，冬季休眠期保持土壤濕潤(rùn)，不干透就行。開春枝條前發(fā)，枝葉生長(zhǎng)，適當(dāng)增加水量，每天早晚澆1次水。在生長(zhǎng)旺季及花期需增加澆水量，夏季高溫，水的蒸發(fā)量加大，植物處于虛弱半休眠狀態(tài)，最忌干燥脫水，每天早晚各澆一次水，避免陽光暴曬。高溫時(shí)澆水，每次澆水應(yīng)有少量水從盆底滲出，說明已澆透，澆水時(shí)不要將水濺在葉上，防止病害。

施肥：薔薇花喜肥，基肥以遲效性的有機(jī)肥為主，如腐肥的牛糞、雞糞、豆餅、油渣等。每半月加液肥水一次，能常保葉片肥厚，深綠有光澤。早春發(fā)芽前，可施一次較濃的液肥，在花期注意不施肥，6月花謝后可再施一次液肥，9月間第四次或第五次腋芽將發(fā)時(shí)再施一次中等液肥，12月休眠期施腐熟的有機(jī)肥越冬。

修剪：每季開完一期花后必須進(jìn)行全面修剪。一般宜輕度修剪，及時(shí)剪去開放的殘花和細(xì)弱、交叉、重疊的枝條，留粗壯、年輕枝條從基部起只留3-6厘米，留外側(cè)芽，修剪成自然開心形，使株形美觀，延長(zhǎng)花期。另外，盆栽薔薇花要選矮生多花且香氣濃郁的品種。

地栽

薔薇花地栽的株距為50-100厘米，根據(jù)苗的大小和需要而定。另外，薔薇花栽培地必須陽光充足、干燥通風(fēng)、排水良，富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)土壤。

澆水：地栽薔薇花主要注意夏季干旱時(shí)要澆足水，尤其是孕蕾期和開花期一定保證供足水，同時(shí)也要注意雨季不要積水。

施肥：冬耕可施人糞尿或撒上腐熟有機(jī)肥，然后翻入土中，薔薇花生長(zhǎng)期要勤施肥，花謝后施追肥1-2次速效肥。高溫干旱應(yīng)施薄肥，入冬前施最后一次肥，在施肥前還應(yīng)注意及時(shí)清除雜草。

修剪：夏季修剪薔薇花主要是剪除嫁接砧木的萌薜枝花，花后帶葉剪除殘花和疏去多余的花蕾，減少養(yǎng)料消耗為下期開花創(chuàng)造好的條件。為使株型美觀，對(duì)長(zhǎng)枝可剪去1/3或一半，中枝剪去1/3，在葉片上方1厘米處斜剪，若修剪過輕，薔薇植株會(huì)越長(zhǎng)越高，枝條越長(zhǎng)越細(xì)，花也越開越小。冬季修剪隨品種和栽培目的而定，修時(shí)要留枝條，并要注意薔薇植株整體形態(tài)，大花品種宜留4-6枝，長(zhǎng)30-45厘米選一側(cè)生壯芽，剪去其上部枝條，蔓生或藤本品種則以疏去老技，剪除弱枝、病枝和培育主干為主。

繁殖方式

突厥薔薇的繁殖一般采用扦插法，有時(shí)也采用嫁接或播種法。

播種

種子可供育苗，但因種子培育較難成活，一般不建議使用種子進(jìn)行培育。生產(chǎn)上多用當(dāng)年嫩枝扦插育苗，容易成活。名貴品種較難扦插。

分株

即是將植物的根、莖基部長(zhǎng)出的小分枝與母株相連的地方切斷，然后分別栽植，使之長(zhǎng)成獨(dú)立的新植株的繁殖方法。此法簡(jiǎn)單易行，成活快。園藝上廣泛應(yīng)用。

扦插

扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法。用當(dāng)年嫩枝扦插育苗，容易成活。要選擇生長(zhǎng)健壯沒有病蟲害的枝條作插穗。選好插穗后要精心處理。嫩枝插的插穗采后應(yīng)立即扦插，以防萎蔫影響成活。一般植物插穗的下面切口如沾一些剛燒完的草木灰，有防止腐爛的作用。一般植物的扦插以保持20-25℃生根最快。溫度過低生根慢，過高則易引起插穗切口腐爛。所以，如果人為控制溫度的條件，一年四季均可扦插。自然條件下，則以春秋兩季溫度為宜。扦插后要切實(shí)注意使扦插基質(zhì)保持濕潤(rùn)狀態(tài)，但也不可使之過濕，否則引起腐爛。同時(shí)，還應(yīng)注意空氣的濕度，可用覆蓋塑料薄膜的方法保持濕度，但要注意在一定時(shí)間內(nèi)通氣。

壓條

薔薇繁殖應(yīng)選擇優(yōu)良品種中較老的枝條，用壓條法育苗。壓條是將植物的枝、蔓壓埋于濕潤(rùn)的基質(zhì)中，待其生根后與母株割離，形成新植株的方法。成株率高，但繁殖系數(shù)小，多在用其他方法繁殖困難，或要繁殖較大的新株時(shí)采用。壓條是對(duì)植物進(jìn)行人工無性繁殖（營(yíng)養(yǎng)繁殖）的一種方法。與嫁接不同，枝條保持原樣，即不脫離母株，將其一部分埋于土中，待其生根后再與母株斷開。

嫁接

嫁接法繁殖，無性繁殖的幼苗，當(dāng)年即可開花。用作盆花的苗，應(yīng)選擇優(yōu)良品種中較老的枝條。

病害防治

野生薔薇少有病蟲害，人工栽培的常有鋸蜂、薔薇葉蜂、介殼蟲、蚜蟲以及焦葉病、潰瘍病、黑斑病等病蟲害，除應(yīng)注意用藥液噴殺外，布景時(shí)應(yīng)與其他花木配置使用，不宜一處種植過多。每年冬季，對(duì)老枝及密生枝條，常進(jìn)行強(qiáng)度修剪，保持透光及通風(fēng)良好，可減少病蟲害。

白粉病

葉片、葉柄、嫩梢及花蕾均可發(fā)病。成葉上生不規(guī)則白粉狀霉斑，病葉從葉尖或葉緣開始逐漸變褐，致全葉干枯脫落。嫩葉染病，生褪綠蔓延，逐漸擴(kuò)大，邊緣不明顯，嫩葉正背兩面產(chǎn)生白色粉斑，后覆滿全葉，葉片變?yōu)榈疑蜃霞t色。新葉皺縮畸形。葉柄、新梢染病后節(jié)間縮短，莖變細(xì)，有些病梢出現(xiàn)干枯，病部也覆滿白粉?；ɡ偃静?，花苞、花梗上覆滿白粉，花萼、花瓣、花梗畸形，重者萎縮枯死，失去觀賞價(jià)值。白粉病菌在病芽上越冬。栽植過密、施氮過多、通風(fēng)不良、陽光不足，易發(fā)病。

防治方法：選用抗白粉病的品種。冬季修剪時(shí)，注意剪去病枝、病芽。發(fā)病期少施氮肥，增施磷、鉀肥，提高抗病力。注意通風(fēng)透光，雨后及時(shí)排水，防止?jié)駳鉁?，可減少發(fā)病。發(fā)病初期，噴施20%三唑酮乳油1000倍液或20%三唑酮硫磺懸浮劑1000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液。如對(duì)上述殺菌劑產(chǎn)生抗藥性，可改噴12.5%腈菌唑乳油或30%特富靈可濕性粉劑3000倍液。早春萌芽前噴波美2-3度石硫合劑或45%晶體石硫合劑40-50倍液，殺死越冬病菌。

黑斑病

主要侵害葉片、葉柄和嫩梢，葉片初發(fā)病時(shí)，正面出現(xiàn)紫褐色至褐色小點(diǎn)，擴(kuò)大后多為圓形或不定形的黑褐色病斑。可噴施多菌靈、甲基托布津、達(dá)可寧等藥物。

炭疽病

病斑產(chǎn)生在葉緣，半圓形，病斑邊緣深褐色，中間褐色至淺褐色，后期病斑上生黑色小粒點(diǎn)。病菌在病落葉上越冬。溫暖、潮濕條件下，孢子萌發(fā)侵害葉片。株叢過密、濕氣滯留時(shí)間長(zhǎng)，易發(fā)病。炭疽病多零星發(fā)生，可以在防治黑斑病及葉斑病時(shí)得到兼治。秋末冬初及時(shí)清園，收集病落葉集中燒毀。加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，適當(dāng)修剪，疏除過密枝條，使通風(fēng)透光良好。必要時(shí)噴施20%龍克菌（噻菌銅）懸浮劑500倍液或78%科博（波.錳鋅）可濕性粉劑600倍液、75%達(dá)科寧（百菌清）可濕性粉劑600倍液、50%施保功或施百克（咪鮮胺）可濕性粉劑1000倍液、25%炭特靈可濕性粉劑500倍液。

金龜子

主要為害根、葉、花蕾等部位，嚴(yán)重影響花產(chǎn)量和質(zhì)量。燈光誘殺、楊柳誘殺、振蕩捕殺等。為害嚴(yán)重時(shí)，可噴施2.5%溴氰菊酯2000-3000倍液或50%辛硫磷1000-1500倍液。效果都較好，但絕不能在花期噴施。

葉銹病

銹病是薔薇一種常見的病害。葉片和新枝條都可能發(fā)病。病情嚴(yán)重，會(huì)引起葉片大面積脫落，以致使花卉失去觀賞價(jià)值，甚至死亡。如果發(fā)現(xiàn)此病，要及時(shí)處理，可用800倍液三唑酮葉面噴霧，每周一次，連續(xù)3-4，此疾病可基本痊愈。

價(jià)值及其他

近種區(qū)別

該種與法國(guó)薔薇（R. gallica L.）及百葉薔薇（R. centifolia L.）的異點(diǎn)，在其皮劉大小致，葉邊單鋸齒；果實(shí)梨形；花常6-12朵，成傘房花序，單瓣或半重瓣，花梗萼筒密被腺毛，香味甚濃，也與法國(guó)薔薇不同。

主要價(jià)值

突厥薔薇供觀賞及提取香精用。這種淡白而單薄的花朵，平凡得令人過目即忘，卻有最豐滿甜美的芬芳。每2750朵突厥薔薇僅能萃取一滴純凈玫瑰精油，其中卻包含275種人工無法合成的香氣，沒有任何一瓶香水可以脫離它而獨(dú)自存在。

突厥薔薇可以治療咳嗽、感冒以及眼部感染，進(jìn)行提煉后還可用于芳香療法，其鎮(zhèn)靜作用不僅可以緩解悲傷情緒，而且有利于抑郁癥患者。突厥薔薇的果實(shí)則含有非常豐富的維生素C。

植物文化

為突厥薔薇（Rosadamascena）是保加利亞國(guó)花。突厥薔薇又稱保加利亞玫瑰，或大馬士革玫瑰，和情人節(jié)時(shí)遍布街巷的玫瑰并非同一物種。

熱愛薔薇的傳統(tǒng)深深根植于西方的文化當(dāng)中。在古希臘、古羅馬以及文藝復(fù)興后的歐洲，無論是世俗的還是宗教的，薔薇都扮演了一個(gè)非同一般的角色。即使是“黑暗的中世紀(jì)”，薔薇也沒有被完全忘記。更為重要的是，一旦強(qiáng)加給人們的禁錮被解除，喜歡薔薇的風(fēng)俗便很快復(fù)興了。

沒有哪種花像薔薇這樣牽動(dòng)著古希臘人和古羅馬人以及古代中亞人的心和歷史。薔薇將它們的傳奇浪漫賦予伊甸園、巴比倫的空中花園和古波斯的花園，在那里，夜鶯（nightingale）在歌唱，空中彌漫著突厥薔薇丁香般的香氣。薔薇是阿佛洛狄特（希臘愛與美的女神）和快樂之神Dionysus的象征；它甚至被獻(xiàn)給所有的女神。到了羅馬時(shí)期，它成了維納斯之花。從此，在古代的詩頌和吟游詩人的歌謠中，薔薇代表女性的完美和愛的神秘。

荷馬（Homer）生活在公元前9世紀(jì)，有《伊利亞特》（Iliad）和《奧德塞》（Odyssey）流傳。他是在希臘文學(xué)中第一個(gè)引述薔薇的人。從這些，我們可得出結(jié)論，當(dāng)時(shí)薔薇在希臘已是大眾文化的一部分，并且可能廣泛種植。

Sappho，希臘著名的女詩人，生活在公元前8世紀(jì)的Lesbos島上，第一次在詩文中推崇薔薇。她稱之為“花中女王”，這個(gè)稱謂后來被廣泛使用。

在愷撒時(shí)期（63B.C.-14A.D），薔薇仍被認(rèn)為是一種奢侈品，但很快就成了生活中的一部分。建一個(gè)私人薔薇園成了一種習(xí)慣，這樣即可聞到芳香又有足夠的鮮切花。當(dāng)薔薇盛開時(shí)去Paestum度假成了一種時(shí)尚。人們的生活空間處處有薔薇。薔薇也被用在葬禮上，甚至為紀(jì)念死者確立了專門的薔薇節(jié)。

相傳埃及女王Cleopatra曾在充滿及膝深薔薇花瓣的房間中歡迎她的情人馬克·安托尼。不久以后，安托尼的國(guó)民戰(zhàn)勝了女王，他們從埃及進(jìn)口了成船的薔薇花用于歡慶。羅馬貴族用餐時(shí)，他們的客人被戴上薔薇花環(huán)，用有著薔薇香氣的水沐浴，被奉上薔薇布丁和薔薇葡萄酒。在羅馬，薔薇最終成為耽于聲色的象征，以及在某種程度上也作為秘密的象征：羅馬人用懸掛一支薔薇來表明會(huì)談是秘密的——這就是‘薔薇下（subrosa）’一詞的來源，在薔薇下。隨著基督教的興起，薔薇顯現(xiàn)出不同的意義。