2000年10月29日,被廣東宏遠(yuǎn)華南虎俱樂部選入,成為青年隊中一員。
2002-03賽季,助奪得常規(guī)賽冠軍、總決賽亞軍;個人也奪得扣籃大賽亞軍、聯(lián)賽最佳新人獎。
2003-04賽季,為廣東隊出場28次。
2004-05賽季,成為CBA史上最年輕的總決賽最有價值球員
2005-06賽季,幫助球隊奪得CBA總冠軍。
2012年1月7日,與達(dá)拉斯小牛隊簽訂合同。
2013年3月30日,CBA比賽,幫助廣東隊獲得CBA歷史上的第八座總冠軍。
2016年10月28日,宣布回歸廣東東莞銀行隊。
2018年11月14日,CBA常規(guī)賽,創(chuàng)其個人本賽季單場得分新高。
2019年1月1日,2018-19賽季CBA常規(guī)賽,其生涯總籃板數(shù)正式超越唐正東,上升至CBA歷史第二位;5月3日,隨廣東隊奪得2018-19賽季CBA總冠軍;11月5日,新賽季CBA常規(guī)賽,職業(yè)生涯總得分突破11000分大關(guān)。
2020年8月15日,隨廣東隊奪得2019-20賽季CBA總冠軍。
2021年3月3日,入選2001-2010時代與2011-2020時代最佳陣容;
2022年3月3日,生涯第11次入選CBA全明星賽首發(fā)陣容,第6次當(dāng)選票王。
2022年3月9日,進入CBA官方公布本賽季的全明星陣容。
雄鹿時期
2007年6月29日,被密爾沃基雄鹿隊選中;10月31日,第一次亮相NBA。
2008年1月2日,當(dāng)選NBA12月最佳東部新秀;6月27日,被交易到新澤西籃網(wǎng)隊,出戰(zhàn)NBA。
籃網(wǎng)時期
2009年,在籃網(wǎng)揭幕戰(zhàn)中砍下17分12個籃板,創(chuàng)下加盟NBA以來常規(guī)賽揭幕戰(zhàn)數(shù)據(jù)之最。
2010年4月10日,職業(yè)生涯籃板總數(shù)超過1000個,生涯搶斷總數(shù)突破100次。
奇才時期
2010年6月30日,被轉(zhuǎn)會去華盛頓奇才隊;12月6日,成為在NBA投中三分球最多的中國球員。
獨行俠時期
2011年,加盟達(dá)拉斯獨行俠隊。
2016年8月23日,進入洛杉磯湖人隊。
湖人時期
2016年10月24日,主動要求與湖人隊解約。
2001年,代表中國青年隊參加了第二十一屆大學(xué)生運動會。
2002年,入選中國國家青年籃球隊;12月,作為中國青年隊主力大前鋒參加亞洲青年籃球錦標(biāo)賽(U18),奪取冠軍;同年,還代表中國參加德國籃球隊曼海姆為美國以外U18選手舉行的訓(xùn)練營。
2003年,在男籃世青賽上,場均拿下18.9分、11.5個籃板的數(shù)據(jù)。
2004年,入選中國國家男子籃球隊;參加雅典奧運會。
2005年,隨國家隊參加斯坦科維奇洲際籃球冠軍杯。
2006年12月,隨中國隊奪得多哈亞運會男子籃球冠軍。
2008年5月4日,在海南三亞奧運圣火傳遞中作為第三棒火炬手出現(xiàn)。8月,參加北京奧運會并幫助中國男籃奪得奧運會男子籃球第八名的成績。
2009年7月28日,在中國隊與澳大利亞明星隊的熱身賽上,拿到了全場最高的30分,這也創(chuàng)造其在國家隊單場比賽的得分新高。
2011年9月25日,中國男籃獲得亞錦賽的冠軍,中國男籃成功拿到倫敦奧運會入場券,榮獲“最有價值球員”(MVP)稱號。
2013年08月,菲律賓男籃亞錦賽,獲得亞籃網(wǎng)最佳前鋒并入選第一陣容。
2015年10月,男籃亞錦賽決賽,中國男籃拿到隊史第16個亞錦賽冠軍并獲得了2016年里約奧運會的入場券。
2018年11月16日,入選中國男籃宣布16人集訓(xùn)名單。
2019年8月29日,首次擔(dān)任國家隊隊長。
2022年3月7日,入選國家隊備戰(zhàn)2024年巴黎奧運會的五人男籃人才庫。
2023年8月29日,易建聯(lián)通過個人社交媒體宣布退役,結(jié)束21年職業(yè)生涯。