休閑美食文化園依托四川旅游學(xué)院而建,占地面積653畝,旅游景區(qū)呈現(xiàn)“一心三區(qū)”空間布局,“一心”即游客中心,是園區(qū)的溫馨門戶、游客之家;“三區(qū)”是烹飪美食體驗區(qū)、運動休閑文化區(qū)、蜀景博覽觀光區(qū),分別以烹飪美食文化、運動休閑文化、蜀中精品旅游文化為主題,開展中華飲食文化博覽、中西烹飪美食體驗、高爾夫練習(xí)及時尚運動、主題節(jié)慶活動、微縮景觀游覽等特色旅游項目。園區(qū)以休閑、美食文化為主題特色,實現(xiàn)教育與旅游、美食與休閑、小校園與大社會的有機結(jié)合,是一處集觀光、休閑、美食、運動、會展、學(xué)習(xí)為一體的綜合型教育旅游文化基地。
休閑美食文化園依托四川旅游學(xué)院而建,占地面積653畝,旅游景區(qū)呈現(xiàn)“一心三區(qū)”空間布局,“一心”即游客中心,是園區(qū)的溫馨門戶、游客之家;“三區(qū)”是烹飪美食體驗區(qū)、運動休閑文化區(qū)、蜀景博覽觀光區(qū),分別以烹飪美食文化、運動休閑文化、蜀中精品旅游文化為主題,開展中華飲食文化博覽、中西烹飪美食體驗、高爾夫練習(xí)及時尚運動、主題節(jié)慶活動、微縮景觀游覽等特色旅游項目。園區(qū)以休閑、美食文化為主題特色,實現(xiàn)教育與旅游、美食與休閑、小校園與大社會的有機結(jié)合,是一處集觀光、休閑、美食、運動、會展、學(xué)習(xí)為一體的綜合型教育旅游文化基地。
蜀景博覽觀光區(qū)占地面積31952m2,以四川省具有代表性的岷江水系作為設(shè)計線索,穿插九寨溝、黃龍、青城山、都江堰、峨眉山、樂山大佛幾處獲得聯(lián)合國“世界遺產(chǎn)”稱號的國家風(fēng)景區(qū),將其主要景點按不同比例縮小建造,結(jié)合景區(qū)綠化植被、游覽路徑、休閑設(shè)施、標(biāo)識系統(tǒng)等功能設(shè)施,并融入中國古詩詞文化打造出的獨具四川特色的精華景點觀光區(qū)。
本區(qū)域內(nèi)的休閑運動場館占地250多畝,總投資4000多萬,建有高爾夫練習(xí)場、攀巖運動場、休閑運動館、標(biāo)準(zhǔn)田徑運動場、游泳和地擲球運動中心、沙灘排球場、輪滑場等運動場館,可開展高爾夫、攀巖、戶外拓展、田徑運動會、定向、游泳、地擲球、輪滑、網(wǎng)球、籃球、羽毛球、乒乓球、健美操、武術(shù)、跆拳道、臺球、圍棋、象棋、橋牌、健身、運動康復(fù)、體質(zhì)健康測評等二十余個運動項目,是西部地區(qū)高校較具休閑特色的運動場館。其中,高爾夫練習(xí)場是省內(nèi)高校較早建成的高爾夫?qū)I(yè)場地;攀巖運動壁在西南地區(qū)位列前列,是全國較早符合國際標(biāo)準(zhǔn)的攀巖運動場。在該區(qū)域內(nèi)還設(shè)有“休閑運動多功能一體化實驗室”、“休閑運動基礎(chǔ)實驗室”、“旅游運動監(jiān)測實驗室”3個具有鮮明的休閑運動特色的專業(yè)實驗室,既為我院休閑運動專業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐,也可幫助游客更好地了解休閑運動相關(guān)知識與原理。
1.沙灘排球場
沙灘排球,簡稱“沙排”,是現(xiàn)在風(fēng)靡全世界的一項體育運動。起源于20世紀(jì)20年代美國加利福尼亞,1996年被確定為奧運會的正式比賽項目。由于沙灘排球比賽場地是水平的沙灘,當(dāng)人們頭頂藍(lán)天,沐浴陽光,光著腳板在金色柔軟的沙灘上盡情地跳躍、滾翻、流汗時,是如此地詩情畫意,沙灘排球也因其集藝術(shù)性、觀賞性和趣味性于一體的優(yōu)勢而風(fēng)靡世界。我校擁有沙灘排球場2片,是四川高校中可以開展沙灘排球運動的學(xué)校。該場地可開展沙灘排球練習(xí)、娛樂、比賽等活動。
2.籃球場
籃球運動是奧運會傳統(tǒng)比賽項目之一,1891年起源于美國基督教青年會訓(xùn)練學(xué)校,最初以橄欖球作為比賽用具?;@球的特征是在高速度、高強度的對抗條件下爭高求準(zhǔn),其魅力在于團隊的緊密配合和瞬間投中的快樂,因而很快風(fēng)靡全美,普及世界?;@球活動涵蓋了跑、跳、投等多種身體運動形式,它能有效、綜合地促進身體素質(zhì)和人體機能的發(fā)展,促進人的個性發(fā)展以及創(chuàng)新能力和分析能力的提高。
運動區(qū)內(nèi)籃球場占地3000平方米,建有標(biāo)準(zhǔn)塑膠籃球場6片,可開展各種五人制、三人制、花式籃球表演、趣味籃球等各種形式的籃球比賽,也可幫助組織、策劃各類籃球活動,并提供專業(yè)籃球裁判服務(wù)。
3.休閑運動館
休閑運動館占地9000m2,是一個多功能的綜合運動館。館內(nèi)有籃球場2片、羽毛球場10片、乒乓球桌20張、健身房1個、武術(shù)館1個、臺球室1個、棋牌室1個、健美操館1個、跆拳道館1個、攀巖練習(xí)場1個、人體運動基礎(chǔ)實驗室1個、休閑運動功能一體化實驗室1個,是西南地區(qū)較具休閑運動特色的休閑運動館。館內(nèi)洗手間、浴室、購物點等設(shè)施設(shè)備齊全。
教學(xué)之余,所有場地均對外開放,接受個人預(yù)定和各類比賽。同時開設(shè)有跆拳道、健美操、拉丁舞、健身、籃球、武術(shù)、羽毛球培訓(xùn)班,長期招收培訓(xùn)學(xué)員,對外提供技術(shù)指導(dǎo)。還可以進行人體體質(zhì)健康測評,并根據(jù)測評結(jié)果,開出運動處方。
4.攀巖基地
攀巖是從登山運動中衍生出來的競技運動項目。50年代起源于蘇聯(lián),是軍隊中作為一項軍事訓(xùn)練項目而存在的。攀登對象主要是巖石峭壁或人造巖墻。攀登時不用工具,僅靠手腳和身體的平衡向上運動,手和手臂要根據(jù)支點的不同,采用各種用力方法,如抓、握、掛、摳、撐、推、壓等,所以對人的力量要求及身體的柔韌性要求都較高。
此攀巖基地始建于2007年,是全國較早符合國際比賽的標(biāo)準(zhǔn)攀巖運動場,包括難度道3條、速度道4條、抱石4組,承辦過全國大學(xué)生攀巖錦標(biāo)賽、亞洲杯攀巖賽,同時也是國家攀巖隊訓(xùn)練基地。可進行各種攀巖比賽、活動,并有專業(yè)人員保護。同時對外開設(shè)攀巖培訓(xùn),提供攀巖教練指導(dǎo)。
5.輪滑場
輪滑,又稱滾軸溜冰、滑旱冰,是穿著帶滾輪的特制鞋在堅硬的場地上滑行的運動,發(fā)源于歐洲。就輪滑運動本身而言,它是一項有氧耐力運動,能增強人的心肺功能,對人的雙腿、臀肌的生長發(fā)育也大為有益,受到青少年的青睞。輪滑管理中心提供輪滑商品及租賃服務(wù),每日9:00--22:00對外開放。
6.田徑場
田徑運動場是依據(jù)休閑運動理念修建而成的生態(tài)田徑運動場,由400m標(biāo)準(zhǔn)塑膠跑道、標(biāo)準(zhǔn)足球場、鉛球場、跳高區(qū)、跳遠(yuǎn)區(qū)等部分組成??砷_展田徑運動會、趣味運動會、拓展培訓(xùn)、足球比賽等活動,具有身體素質(zhì)練習(xí)、休閑運動、娛樂競賽等多種功能。
7.網(wǎng)球場
網(wǎng)球是一項優(yōu)美而激烈的運動,網(wǎng)球運動的由來和發(fā)展可以用四句話來概括:孕育在法國,誕生在英國,開始普及和形成高潮在美國,現(xiàn)在盛行全世界,被稱為世界第二大球類運動,與高爾夫球、保齡球、桌球并稱為世界四大紳士運動。1885年前后,網(wǎng)球運動傳入中國,經(jīng)過一百多年的發(fā)展,網(wǎng)球在中國的影響正在逐步擴大。學(xué)校網(wǎng)球運動場有標(biāo)準(zhǔn)球場4片,具有網(wǎng)球訓(xùn)練、網(wǎng)球比賽、健身娛樂等功能。同時,提供網(wǎng)球教練指導(dǎo)服務(wù)、陪練服務(wù)等。
8.游泳館
游泳,體育運動項目之一,人以各種不同姿勢劃水前進,在水中或水面游動。大致分為:實用游泳、競技游泳、花樣游泳?,F(xiàn)代游泳運動起源于英國。游泳可以幫助身體散熱,使人覺得涼快、舒服,具有增強抵抗力、減肥、護膚等功能,是一項非常具有娛樂性的活動。
本游泳館包括游泳標(biāo)準(zhǔn)比賽池1個、兒童池1個,具有游泳教學(xué)、訓(xùn)練、培訓(xùn)功能。每年6-9月課余時間對外開放,可承接各種游泳比賽、水上活動以及游泳指導(dǎo)。同時,每年5-6月對外開展游泳救生員、游泳社會指導(dǎo)員培訓(xùn)工作。
9.地擲球場
地擲球起源于5000年前的古埃及,當(dāng)時它只是一種簡單的擊球游戲,因方法簡便易行并極為有趣而廣為流行。到了古希臘和古羅馬時代,農(nóng)民在農(nóng)閑時間用它來鍛煉身體?,F(xiàn)代的地擲球有三種球:硬塑料的、金屬的和澳大利亞式的。后又新增設(shè)了草地擲球、擲彈球、塑質(zhì)地擲球、金屬地擲球、小金屬地擲球、桌擲球(沙狐球)等六個分支項目。我院現(xiàn)有地擲球場2片,可開展地擲球比賽、地擲球娛樂游戲,具有競賽、娛樂、健身多種功能。
10.高爾夫球場
“高爾夫”原意為“在綠地和新鮮空氣中的美好生活”。這從高爾夫球的英文單詞GOLF可以看出來:G—綠色(green);O—氧氣(oxygen);L—陽光(light);F—友誼(friendship)。它是一種把享受大自然樂趣、體育鍛煉和游戲集于一身的運動。我校高爾夫練習(xí)場占地120余畝,設(shè)有高爾夫會所和68個雙層練習(xí)打位??蓪ν馓峁└郀柗蚓毩?xí)、高爾夫技術(shù)指導(dǎo)、模擬小五洞下場、高爾夫比賽、高爾夫賽事運作等服務(wù)。同時高爾夫會所設(shè)有會員休息區(qū),并出售各類高爾夫產(chǎn)品。
“讀萬卷書,行萬里路”,休閑美食文化園是莘莘學(xué)子揮灑豪情,張揚個性、振翅翱翔的第一站;是四方游客品鑒美食、休閑娛樂、放松心情的舒適驛站。
烹飪美食體驗區(qū)設(shè)在我院酒店實驗實訓(xùn)教學(xué)中心,該中心于2010年8月建成,10月正式投入使用。中心建筑面積為21800m2,主體建筑分A、B、C三大功能區(qū),A區(qū)是校史文化展示和餐飲經(jīng)營區(qū),B區(qū)是西餐西點、咖啡、茶藝實驗實訓(xùn)教學(xué)區(qū),C區(qū)是中餐中點實驗實訓(xùn)教學(xué)區(qū),目前擁有不同功能和特征的實驗實訓(xùn)室80多個,開設(shè)有120多個實驗實訓(xùn)項目,可一次性容納和保障近3000師生同時進行實驗實訓(xùn)。目前,應(yīng)當(dāng)是亞洲地區(qū)較大的烹飪科學(xué)研究及餐飲類實驗實訓(xùn)教學(xué)基地。
本中心也是學(xué)校從事科學(xué)研究、承辦各級各類職業(yè)教育培訓(xùn)、國家職業(yè)資格認(rèn)證與技能鑒定和國內(nèi)(國際)烹飪餐飲比賽的資源保障平臺。作為休閑美食文化園的重要組成部分,本館是游客學(xué)習(xí)中西烹飪技術(shù),進行美食品鑒的體驗性場所。
烹飪美食體驗區(qū)作為學(xué)院AAA景區(qū)休閑美食文化園的重要組成部分,緊緊依靠教學(xué)中心的綜合配套資源,積極創(chuàng)建集飲食文化展示、教學(xué)、參觀、體驗、購物五位一體的烹飪美食體驗區(qū),使國內(nèi)外旅游者通過看、聽、品、做等形式觀摩了解中國烹飪的文化內(nèi)涵,體驗中國烹飪的藝術(shù)魅力,展示中國烹飪高等教育的科學(xué)技術(shù),游客在學(xué)習(xí)中西烹飪技藝的同時感悟烹之樂、食之趣,進一步體驗烹飪是文化、藝術(shù)和科學(xué)的綜合體。目前,美食體驗館設(shè)八個大類29個體驗項目,其中包括有西點裝飾體驗、西點制作體驗、中西餐烹飪體驗等體驗項目。
從驛都大道或成龍大道前往龍泉驛區(qū),沿龍泉驛龍都南路朝成渝高速方向直行,行至龍泉驛檢察院時左拐進入建材路,第一個紅綠燈口右拐進入紅嶺路即可到達休閑美食文化園。
從火車北站、火車南站、火車東客站、茶店子公交站、五桂橋車站、新南門客運站、成仁公交站、十陵公交站都可以乘公交車直達龍泉汽車總站。在汽車總站內(nèi)轉(zhuǎn)乘878路公交車,在四川旅游學(xué)院站下車。