廣州市育才中學(xué)前身“廣東省育才學(xué)校”,創(chuàng)辦于1951年,校址在越秀山鎮(zhèn)南路。1959年學(xué)校更名為“梅花村中學(xué)”,試行小學(xué)、初中九年一貫制。1961年易名為“華南師范學(xué)院實(shí)驗(yàn)學(xué)?!?,實(shí)行十年一貫制。1968年秋,因文革之故,學(xué)校更名為“廣州市第六十二中學(xué)”。1978年,小學(xué)部與中學(xué)部分離,小學(xué)部校名為“梅花村小學(xué)”。1995年,學(xué)校更名為“廣州市育才中學(xué)”。2001年,在二沙島辦起了國有民營性質(zhì)的“廣州市育才實(shí)驗(yàn)學(xué)?!?。2002年與廣州市第48中學(xué)合并,統(tǒng)一冠名為“廣州市育才中學(xué)”,分東、西兩個(gè)校區(qū),開創(chuàng)了廣州市“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”的辦學(xué)模式。
截止2020年,學(xué)校教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理,力量雄厚,名師眾多。學(xué)校有專任教師271名,其中具有碩士研究生學(xué)歷和課程班畢業(yè)的有50名,特級(jí)和高級(jí)教師72名,中級(jí)以上職稱教師210名,全國、省、市優(yōu)秀教師61名。