COLD STEEL(冷鋼)，1980年由Lynn Thompson武術(shù)家和獵手創(chuàng)辦于美國，是美國知名多元化冷鋼刀、折刀、直刀生產(chǎn)制造商，設(shè)計師為Lynn Thompson以及一些日本刀匠。

冷鋼，美國品牌，日本生產(chǎn)，使用各種高品質(zhì)鋼材生產(chǎn)各種刀具產(chǎn)品。冷鋼堅持所生產(chǎn)的刀都必須是高性能的，亦即從小的、便宜的到昂貴的刀，皆須符合這個要求。每一把刀的性能都必須超越它的價格，也就是必須"物超所值"。為了達成這種目標，COLD全力投入研究高性能刀必須具備的條件。就刀而言，這些包括斷面、厚度、刀身幾何、刀刃幾何、鋼材以及熱處理等，上述每一項條件都被精研至所有細節(jié)，以達到各種刀子各項特殊用途的優(yōu)良整合效果。如果是折刀，冷鋼把重點放在它的鎖扣系統(tǒng)，以確保強固、安全的結(jié)構(gòu)。若是刀柄，則致力于開發(fā)材料于人體工程學的組合，以提供舒適、牢固的握持。然而，最重要的是：冷鋼測試自己的產(chǎn)品。“嚴格的測試”是確保冷鋼獲得所要求的性能等級的唯一方法。刀子堅實可靠的性能，可在使用多年后，能仍然提供忠實的服務及美好的回憶。