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維生素K是人體必需的維生素之一，能促進(jìn)凝血和骨骼代謝，成人適宜攝入量為60-80 μg/d，可以依靠腸道細(xì)菌合成，也可以食物中獲取，那么什么蔬菜含維生素k比較多呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大高維生素K蔬菜，分別是芹菜、冬寒菜、莙荙菜、蒲公英葉、菠菜、甘藍(lán)、香菜、紅薯葉、菊苣、芥菜等，一起來看看維生素k含量高的蔬菜及相關(guān)內(nèi)容吧。

膳食纖維是一種多糖，雖然它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)生能量，但是它在人體中扮演著相當(dāng)重要的角色。那么，十大膳食纖維含量最高的蔬菜有什么？黃花菜、紅薯葉、蓮藕、蠶豆、羽衣甘藍(lán)、毛豆、秋葵、辣椒、芥菜、茄子等都是膳食纖維含量高的蔬菜。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大粗纖維蔬菜盤點(diǎn)，一起來看看富含膳食纖維蔬菜一覽表吧。

鉀是人體中不可或缺的重要元素，缺鉀容易出現(xiàn)身體乏力、嗜睡等癥狀，這時(shí)除了多喝水之外，還需要多吃一些高鉀的蔬菜。那么，什么菜里面含鉀比較多？筍干、干辣椒、慈姑、艾蒿、茴香、黃花菜、甜菜葉、百合、金花菜、紅薯葉等都是鉀元素含量豐富的蔬菜。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了10種鉀含量最高的蔬菜盤點(diǎn)，一起來看看含鉀最多的蔬菜有什么吧。

維生素C是一種水溶性維生素，用于防治壞血病，也可用于各種急慢性傳染性疾病及紫癜等輔助治療。多吃蔬菜可以補(bǔ)充維生素C，那么，補(bǔ)充維C必吃的10種蔬菜有什么？辣椒、金花菜、芥藍(lán)、豌豆苗、油菜薹、羽衣甘藍(lán)、苦苦菜、花椰菜、枸杞苗、苦瓜等都是維生素C含量豐富的蔬菜。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大維生素c含量高的蔬菜盤點(diǎn)，一起來看看高VC蔬菜有什么吧。

鋅元素是人體所必需的營養(yǎng)素之一，需要從食物中獲取，蔬菜中鋅元素的含量相對較低，但是也有一些含鋅量相對較高的蔬菜，適當(dāng)食用可以補(bǔ)充人體所需的鋅，那么什么蔬菜補(bǔ)鋅效果好？MaiGoo網(wǎng)小編整理了補(bǔ)鋅蔬菜前十名，包括蘑菇、干辣椒、筍干、黃花菜、榆錢、干木耳、干銀耳、干裙帶菜、干紫菜、香椿等，一起來看看哪種蔬菜補(bǔ)鋅最快最好吧。

身體健康需要保證各種微量元素的攝入，胡蘿卜素就是必不可少的一種，那么胡蘿卜素含量高的蔬菜有哪些呢？胡蘿卜是眾所周知的高胡蘿卜素蔬菜，此外豆瓣菜、西蘭花、冬寒菜、紅薯葉、甘藍(lán)、枸杞菜、芹菜、菠菜、豌豆苗等蔬菜的胡蘿卜素含量也很高，一起和MaiGoo網(wǎng)小編來看看富含胡蘿卜素的十大蔬菜排行及相關(guān)情況吧。

維生素A有促進(jìn)生長、維持視力等多種生理功能，是人體必須的營養(yǎng)成分之一，它在蔬菜中含量比較高，日常生活中可以通過食用蔬菜來補(bǔ)充維A，MaiGoo網(wǎng)小編整理了富含VA的十大蔬菜排行，包括葡萄葉、胡蘿卜、青蘿卜、菠菜、萵筍、南瓜、芹菜、木耳菜、生菜、苦菜等，一起來看看維生素A含量高的蔬菜及相關(guān)內(nèi)容吧。

硒是人體必需的微量元素，有抗氧化、提高人體免疫等功能，人體缺硒會(huì)造成多種疾病，在日常生活中可以通過食用蔬菜補(bǔ)充硒元素，那么補(bǔ)硒吃什么蔬菜最快最好？接下來MAiGoo網(wǎng)編輯為大家介紹蔬菜含硒量排行，榜單包括蘑菇、干裙帶菜、海帶、金花菜、干紫菜、菜薹、黃花菜、筍干、上海青、大蒜等，一起來了解一下什么菜的硒含量最高吧。

甲狀腺是人體中非常重要的腺體，是調(diào)節(jié)新陳代謝的器官，對身體健康很重要，為了保持甲狀腺功能的正常運(yùn)作，要多吃對甲狀腺好的蔬菜，如苦瓜、土豆、芹菜、蒲公英、西紅柿、白菜、苦菜、胡蘿卜、蘆筍、蘑菇。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了甲狀腺必吃蔬菜top10，一起來看看甲狀腺病多吃什么蔬菜好。

不少蔬菜熱量低，營養(yǎng)價(jià)值也高，有些蔬菜不僅能排毒養(yǎng)顏，還能抑制食欲達(dá)到減肥的功效。本文Maigoo小編就為大家推薦最減肥的十大蔬菜，有黃瓜、西紅柿、芹菜、生菜、西藍(lán)花、洋蔥、木耳、苦瓜等，常吃這些減脂蔬菜，再加上合理的運(yùn)動(dòng)，讓你能夠盡快跟身上贅肉說拜拜！

高血糖是一種發(fā)病率非常高的疾病，想要控制，除了吃降糖藥外，健康飲食也是非常不錯(cuò)的一種方法，有些蔬菜對于糖尿病病情控制也是很有幫助的。你知道哪種蔬菜有助于降低血糖嗎？下面MAIgoo小編分享下16種降血糖的蔬菜，有洋蔥、黃瓜、西蘭花、大蒜、馬齒莧、西葫蘆、苦瓜、西紅柿、蘆筍、黑木耳等等，在這些降血糖的蔬菜中，哪個(gè)才是你的最愛？一起來看看吧！

堿性蔬菜是指含有較多鈣、鈉、鉀、鎂元素的蔬菜，由于肉類大多是酸性，為了飲食均衡和調(diào)節(jié)酸堿度平衡，日?？梢远喑砸恍A性的蔬菜，那么什么蔬菜是堿性的呢？常見的有蘆筍、竹筍、辣椒、大白菜、西紅柿、茄子、菠菜、胡蘿卜、香菜、黑木耳等。下面是MaiGoo網(wǎng)小編整理的堿性蔬菜前十名，一起來看看堿性蔬菜食物及相關(guān)內(nèi)容吧。

多男性朋友都有前列腺問題的煩惱，日常可以通過食用富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑的食物來預(yù)防和延緩前列腺肥大，減少炎癥、改善循環(huán)。那么什么菜對前列腺有好處？常見的有西紅柿、西藍(lán)花、韭菜、柿子椒、南瓜、山藥、魚腥草、絲瓜、蘑菇、洋蔥等。以下，請看MAIGOO小編帶來的對前列腺好的十大蔬菜排行，了解更多防治前列腺炎的蔬菜及相關(guān)情況。

健康飲食少不了蔬菜，蔬菜種類眾多，不同的蔬菜營養(yǎng)價(jià)值會(huì)有差異，那么那些蔬菜營養(yǎng)價(jià)值高呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了最有營養(yǎng)的蔬菜排名，包括菠菜、羽衣甘藍(lán)、蘆筍、西蘭花、番茄、胡蘿卜、豌豆、甜菜、南瓜、芹菜，不過每個(gè)人的飲食習(xí)慣、整體健康狀況和營養(yǎng)需求都有所差異，所以要根據(jù)個(gè)人情況選擇合適的蔬菜食用，一起來看看營養(yǎng)最豐富的蔬菜及相關(guān)情況吧。

當(dāng)身體缺鐵時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)貧血癥狀，如面色蒼白、抵抗力下降等。生活中可以選擇多吃富含鐵的食物來補(bǔ)充，那么什么蔬菜補(bǔ)鐵效果最好的呢？可以選擇苔菜、紅蘑、口蘑、黑木耳、發(fā)菜、紫菜、黃花菜、黃豆、菠菜、胡蘿卜等。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大補(bǔ)鐵的蔬菜排行，了解更多補(bǔ)鐵補(bǔ)血的蔬菜及相關(guān)情況。

碳水化合物是人體的主要能量來源，大部分的蔬菜碳水含量都比較低，尤其是葉菜類。那么含碳水化合物最少的蔬菜有哪些呢？下面為大家介紹西洋菜、水芹菜、芥菜、生菜、油麥菜、海帶、莙荙菜、蒲菜、秋黃瓜、雞毛菜等低碳水蔬菜。以下，請看MAIGOO小編帶來的十大碳水含量低的蔬菜排行，了解更多低碳蔬菜及相關(guān)情況。

碳水化合物是人體能量的主要來源，碳水不僅存在于主食中，其實(shí)有些蔬菜碳水含量很高。米飯的碳水含量是25.9g/100g，有很多蔬菜的碳水化合物比米飯還高。下面MAIGOO網(wǎng)編輯為大家介紹十大高碳水蔬菜排行，包括蕨菜干、百合干、紫薯、銀耳、木耳、豌豆尖、刺楸、金針菜、大蒜、藠頭等。以上這些蔬菜的碳水含量高，減肥期要少吃。

鈉是維持生命活動(dòng)必需的元素，但也不宜過量食用。食物中鈉含量高說明含鹽量高，世衛(wèi)組織建議成人每天鹽攝入量不超過5克。那么哪些蔬菜的鈉含量高？下面為大家介紹甜菜葉、茴香、奶白菜、朝鮮薊、茼蒿、芹菜莖、新西蘭菠菜、烏塌菜、油菜、空心菜等中高鈉含量蔬菜。以下，請看MAIGOO小編帶來的10種高鈉蔬菜盤點(diǎn)，這些蔬菜炒的時(shí)候少放鹽。

隨著人們對健康飲食的重視，越來越多朋友開始關(guān)注食物熱量的問題。一般在減脂期控制飲食，可以選擇吃一些熱量比較低的蔬菜，那么低熱量的蔬菜有哪些呢？下面MAIGOO網(wǎng)編輯為大家介紹10種熱量比較低的蔬菜排名，包括娃娃菜、小油菜、烏塌菜、芥菜、秋黃瓜、冬瓜、西葫蘆、番杏、筍瓜、生菜等，一起來看看十大低卡蔬菜一覽表吧。

有輔助降血壓的蔬菜比較多，在日常生活中，高血壓人群可以適量食用。那么，吃什么青菜降血壓好？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份十大降血壓蔬菜名單，包括洋蔥、芹菜、蒜、菌菇、海藻、西蘭花、胡蘿卜、韭菜、茄子、菠菜等。下面，一起來看下，10種適合高血壓人群吃的蔬菜吧！