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痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂引起血尿酸增高而導(dǎo)致的一種疾病，很多人在嘗試用食療的方法治療高尿酸血癥及痛風(fēng)，那到底哪些蔬菜能降尿酸呢？Maigoo小編為大家?guī)砹?0種降尿酸最好的蔬菜，如：蘆蒿、冬瓜、土豆、青椒、洋蔥、黃瓜、甘藍(lán)等，一起來了解下吧。

攝入過多高嘌呤食物會導(dǎo)致尿酸升高，從而引起痛風(fēng)，肉類是嘌呤含量比較高的食物，要想降尿酸，就要減少高嘌呤肉類的食用，那么哪些肉類嘌呤含量高呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大高嘌呤的肉類食物，分別是貽貝、鵝肝、鴨腸、蝦仁、豬肺、鮑魚、海鱸魚、羊肉、雞胸肉、鲅魚等，一起來看看尿酸高最怕十種肉及相關(guān)情況吧。

當(dāng)人體內(nèi)嘌呤過高可會導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，很容易引發(fā)體內(nèi)血尿酸水平的升高，從而可會導(dǎo)致痛風(fēng)。因此平時吃一些食物的時候，盡量避免過多食用嘌呤高的食物，如白帶魚皮、小魚干、濃肉汁、蘆筍、黃豆芽、紫菜等等，這些都是嘌呤高的食物表中嘌呤含量較高的食物，除此之外，你還知道哪些高嘌呤食物？下面MAIgoo小編就為大家盤點下十大嘌呤高的食物排名，一起來詳細(xì)了解下吧。

嘌呤是氨基酸的構(gòu)成成分，自身對身體沒有傷害。但嘌呤氧化后產(chǎn)生尿酸，尿酸在體內(nèi)降低超過正常水平能夠造成高尿酸血癥。高尿酸血癥能夠造成痛風(fēng)，還會引發(fā)高體循環(huán)的動脈血壓病、冠心病、動脈軟化等一系列新陳代謝疾病。那么蘑菇湯的嘌呤高嗎以及慢性胃炎可以吃蘑菇湯嗎？一起到文中來看看吧！

牛板筋是一種營養(yǎng)價值較低的食品，主要為蛋白質(zhì)，少量氨基酸，攝入體內(nèi)可促進(jìn)食欲，增加咀嚼時間，有利于促進(jìn)消化液的分泌，一定程度上提高腸道蠕動速度，促進(jìn)正常代謝。但牛板筋嘌呤含量高，所以痛風(fēng)病患者盡量不要食用牛板筋。此外吃太多牛板筋會損傷牙釉質(zhì)，建議適量食用。

小黃魚屬于海魚，是一種海鮮，嘌呤含量較高，每100g可達(dá)180mg的嘌呤含量，算得上是高嘌呤食物了，即使是腌制成小黃魚干，或制成即食類的小黃魚零食，嘌呤含量依然比較高，不適合痛風(fēng)患者食用。痛風(fēng)患者食用小黃魚或小黃魚干的話，很可能會導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀加重，對身體健康和新陳代謝有害。下面一起來了解一下小黃魚的嘌呤含量是多少吧。