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美國是個典型的移民國家，不僅融合了世界各國的文化，其美食也汲取了各國之長，形成了獨具美國特色的食物。那么美國有哪些好吃的？如漢堡、三明治、烤火雞、牛排、芝加哥熱狗、蘋果派、波士頓龍蝦、美式咖啡、炸雞、美式燒烤等都是美國最具代表性的食物。以下，請看MAIGOO小編帶來的美國十大特色美食排行，了解更多美國有名的美食小吃及相關(guān)情況。

說起美國菜，可能大家會想到漢堡、熱狗和烤肉，美國菜的烹飪方式簡單，以煮和烤為主，那么美國的代表名菜有哪些呢？像特大啃Turducken、波士頓龍蝦、烤火雞、西冷牛排、煙熏三文魚、蛤蜊濃湯、漢堡、美式燒烤、阿拉斯加鱈魚柳、深盤披薩都是比較有名的美國菜。以下，請看MAIGOO小編帶來的美國十大著名菜肴排行，了解更多美國有名的菜品及相關(guān)情況。

美國國宴的主食，除了面包，米飯也是占有重要地位的，歷史悠久的新奧爾良什錦飯，是國宴常見美食。新奧爾良是多元文化的熔爐，豐盛的什錦飯融合了法國、西非及新奧爾良本土的飲食特色，薈萃海味精華，營養(yǎng)豐富，帶來口腹之享的同時，也帶來異域風(fēng)情體驗。美國國宴上的新奧爾良什錦飯，會挑選新鮮優(yōu)質(zhì)的鮮蝦、香蟹、魷魚、貽貝，與米飯、香料相互融合，一般會搭配以魚肉、風(fēng)干的蔬菜為主要食材熬制的秋葵濃湯一起食用。

秋葵濃湯（英語：Gumbo）是一道源于美國南路易斯安那州的菜，是由路易斯安那州克里奧爾人在18世紀(jì)時期發(fā)明的。它主要是由鮮味高湯，秋葵，肉類或是貝類，增稠劑和風(fēng)干的蔬菜制成；風(fēng)干的蔬菜可包含芹菜，燈籠椒和洋蔥。秋葵濃湯有幾個不同的版本。新奧爾良的克里奧爾秋 葵濃湯往往各具特色，不過它仍然保存了秋葵濃湯最初的非洲本土風(fēng)味。而在凱恩河流域居住的克里奧爾人則在烹飪湯飯時，更多地注重于對費里粉的使用。

美式芝士蛋糕America Cheesecake又名紐約芝士蛋糕New York Cheesecake，以奶油奶酪為主原料，配以香脆的消化餅底和酸甜的酸奶油及雞蛋制作而成，以其奶油般柔滑的質(zhì)地而聞名。相傳紐約芝士蛋糕是在1872年偶然發(fā)明的，當(dāng)時紐約切斯特的一個奶農(nóng)發(fā)明了奶油奶酪，后來人們發(fā)現(xiàn)奶油奶酪的美味，它就開始被用來使蛋糕變稠，并在甜點中添加奶油的味道。多年來，芝士蛋糕的實際食譜一直在演變，但紐約風(fēng)格的芝士蛋糕仍然是非常受歡迎的，因為紐約芝士蛋糕是用酸奶油制成的，這讓芝士蛋糕有一種濃郁的味道，與蛋糕的甜味互補。

布法羅辣雞翅，也叫水牛城辣雞翅，因起源于紐約州布法羅而得名。原版是炸雞翅配上辣椒醬、白醋、黃油、鹽和蒜頭五種材料混合的基本醬汁。后來簡化成用醋味辣汁Buffalo，只需要再加熔化了的黃油即可。布法羅辣雞翅有點類似于風(fēng)靡大街小巷的韓國炸雞，但是在美國，這個雞翅早就遠近聞名了。布法羅辣翅是將雞翅放在油中炸至焦脆，沾醬一起吃。在外就餐時餐廳還會搭配蔬菜，蔬菜上面吸收了雞翅的油同樣很美味。