巴彥淖爾二狼山白絨山羊怎么樣 巴彥淖爾二狼山白絨山羊的特點(diǎn)介紹
巴彥淖爾二狼山白絨山羊是內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市的特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。巴彥淖爾二狼山白絨山羊是天然草原自然放牧條件下,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然選育形成的,二狼山型白絨山羊長(zhǎng)期生活在荒漠半荒漠地區(qū),對(duì)惡劣自然條件和特定的生態(tài)環(huán)境,表現(xiàn)了很強(qiáng)的適應(yīng)能力;羊肉具有肉質(zhì)細(xì)嫩、瘦肉率高、脂肪少、味美多汁、高蛋白、低脂肪、無(wú)膻味、香味濃郁、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn),在羊肉獨(dú)具特色,被譽(yù)為“小人參”之美稱。